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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> Pronostican para 2008 alimentos caros.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Toro XL patrocinará al Club de Baloncesto Estudiantes.
> [A] - Propel presente en el desfile de Giordano.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Reclaman que la OCM de vino se dedique a garantizar la renta de los viticultores.
> Miguel Torres solicita la anulación de cinco marcas que incluyen la palabra torre.
> Eaux-de-vie de fruit (aguardientes de fruta).
> Bodegas rechazan el plan de Narbona de obligar a reutilizar el 50% de botellas de vino en hostelería.
> [A] - Baileys presenta una nueva alternativa para el verano.
> [A] - Bombay Sapphire eligió embajador mundial.
Sector: Cárnico
> Comer vaca por buey.
> Prevén más aumento de la demanda cárnica.
> Investigadores cordobeses patentan un sistema que permite identificar jamón de cerdo ibérico.
> El consumo de conejo se elevó en Navidades un 10%.
> Aumenta la importación de carne en Francia.
> [A] - Solicitan a la CE que se prohíba la importación de carne de vacuno de Brasil.
Sector: Dulce
> Acción directa de Buzoneo para Chocolates Valor.
> La cosecha de miel de Alcarria de 2007 fue la mejor de la última década.
Sector: Lácteo
> Harán falta 800 mil vacas en Europa para cumplir con el proyecto de Bruselas.
> Mariann Fischer presente resultado preliminar de un estudio sobre el fin de las cuotas lácteas en 2015.
> La industria prevé una bajada de los precios de la leche a finales de 2008.
> Un plan promocionará las propiedades nutritivas y saludables de los productos lácteos.
Sector: Pastelería
> Bimbo lanza una web para nostálgicos de los años 60, 70 y 80.
Sector: Snacks, Aperitivos
> [info] - Cereales infantiles de desayuno.
Acuicultura
> Piscifactorías sostenibles.
Alimentos
> Las importaciones de frutas y hortalizas introducen una nueva plaga cada 15 meses.
> El precio del marisco cae a la mitad a pesar de su escasez en el mercado.
> [info] - Alimentación infantil. Demasiadas proteínas en la dieta infantil.
Distribución
> Consum vigilará 200 comercios para que se ajusten a la ley.
> La campaña de rebajas anima a más sectores a aplicar descuentos.
> Seis de cada diez cestas de compra de los españoles incluyen sólo tres categorías.
> Metro y Sainsbury se salvan de la desaceleración del consumo.
Empresas
> La Zona Franca albergará un parque de empresas punteras de alimentación.
Gripe Aviaria
> Se vuelve a detectar brote brote de gripe aviar de la varidad más peligrosa en RU.
Hostelería y Restauración
> Hacienda obliga a las empresas a poner ‘fecha de caducidad’ a los vales de comida.
> McDonald´s lanzará sus nuevas cafeterías en España este año.
> La franquicia Taberna Bocatín renueva la carta en sus establecimientos.
> Los precios en bares y restaurantes subirán más de un 5% en 2008 por los alimentos y los salarios.
> Mc Donald’s, la cadena de franquicias con la marca más valiosa del mundo.
> Dunkin’ Coffee abrirá más de 80 establecimientos en Cataluña, Comunidad Vale
nciana y la Región de Murcia.
> Se forman chefs internacinals en alimentos y cocina española.
> McDonald´s lanzará sus nuevas cafeterías en España este año.
> Café Le Comptoir, París.
> Comer vaca por buey.
> Bodegas rechazan el plan de Narbona de obligar a reutilizar el 50% de botellas de vino en hostelería.
> Hotel AC Palacio del Carmen.
> Barceló inaugura su segundo establecimiento hotelero en Túnez.
> Fiesta Hotels, a la conquista de Europa.
> Hoteles Elba prevé abrir cinco nuevos hoteles antes de 2012.
> [A] - Habilitaron restaurante en acceso al Glaciar Perito Moreno.
> [A] - Un cinco estrellas desembarcó en San Martín de Los Andes.
> [A] - Reapertura de Gretel en Pinamar.
> [A] - Playa Hotels adquiere cinco nuevas propiedades de AMResorts.
> [A] - Hotel Mandarin Oriental Riviera Maya, México.
Informes
> La Consejería de Agricultura recomienda el uso de zumo de limón como acidulante natural.
> Un estudio de EPIC descubre que la vitamina C reduce el riesgo de apoplejía.
> El ajo mejora la circulación.
> Intoxicación por beber café durante mucho tiempo.
Marketing y Publicidad
> Diagnóstico positivo de las marcas españolas.
> La dificultad para encontrar parámetros que midan el Marketing.
> [A] - La inversión pública en Perú crece un 42% en 2007.
Transgénicos
> Francia suspende el cultivo del maíz transgénico Monsanto.
> UE consume el plazo para cumplir fallo transgénicos a favor Argentina y EEUU.
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14/01/08 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Pronostican para 2008 alimentos caros.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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El consumo de conejo se elevó en Navidades un 10%.
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Aumenta la importación de carne en Francia.
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Mariann Fischer presente resultado preliminar de un estudio sobre el fin de las cuotas lácteas en 2015.
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La industria prevé una bajada de los precios de la leche a finales de 2008.
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Un plan promocionará las propiedades nutritivas y saludables de los productos lácteos.
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Noticias del Sector de
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Mc Donald’s, la cadena de franquicias con la marca más valiosa del mundo.
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Dunkin’ Coffee abrirá más de 80 establecimientos en Cataluña, Comunidad Valenciana y la Región de Murcia.
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McDonald´s lanzará sus nuevas cafeterías en España este año.
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La Consejería de Agricultura recomienda el uso de zumo de limón como acidulante natural.
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Un estudio de EPIC descubre que la vitamina C reduce el riesgo de apoplejía.
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Francia suspende el cultivo del maíz transgénico Monsanto.
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