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Sector: Bebidas Alcohólicas

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  > Crece 17% producción de tequila en 2007.

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  > [A] - Fernet Branca inició la temporada 2008 con nuevo plan promocional.

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Sector: Cárnico

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  > Los suizos quieren salvar la 'salchicha nacional'.

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  > Suiza teme escasez de salchichas para la eurocopa.

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Sector: Dulce

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  > [innova] - Cadbury lanza una gama de chicles dirigida al target adulto.

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  > Cae 9% ventas de azúcar mexicana.

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Sector: Heladería

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  > [np] - La excelencia de los helados Farggi ahora también en internet.

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Sector: Lácteo

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  > Empresas lácteas reclaman a los ganaderos multas de hace diez años.

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  > El precio de la leche sigue estable en el súper y en origen.

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  > Sanciones de la primera campaña en la que los productores pagaron la supertasa.

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  > En febrero entra en vigor normativa de control de los operadores del sector lácteo.

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  > Las cuotas lácteas de la UE no beneficiarán al RU.

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Sector: Panadería

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  > Diferencias entre el pan blanco y el integral: vitaminas, minerales y fibra.

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Acuicultura

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  > Cultivos Marinos del Cantábrico, empresa apoyada por el CEEI, gana uno de los premios Bancaja Jóvenes Emprendedores.

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Alimentos

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  > Críticas a la aprobación de alimentos clonados.

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  > Emiratos Árabes depende en exceso de sus importaciones de alimentos.

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  > Flora invertirá dos millones de euros en su nueva campaña de concienciación sobre riesgo cardiovascular.

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Distribución

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  > Comerciantes achacan la ralentización del consumo en Navidad a mensajes de desconfianza en la economía.

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  > El temor a la crisis ralentiza las ventas 15 días después de iniciarse las rebajas.

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  > Rusia podría convertirse el mayor mercado de consumo en Europa en el año 2025.

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  > El consumo concentró el 10% de las operaciones de capital riesgo.

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  > Mercadona pone en marcha en Madrid un centro logístico de 200.000 metros cuadrados.

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  > Crecen las denuncias por venta ambulante.

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  > Las denuncias en Barcelona contra la venta ambulante aumentaron en un 25% en el 2007.

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  > Arias Cañete: “Acabaremos con la crisis de los alimentos eliminando el exceso de distribuidores”.

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Gripe Aviaria

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  > Se encuentra cuarto cisne infectado con gripe aviar en el RU.

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Hostelería y Restauración

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  > Nueva franquicia de KFC en Valencia.

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  > NYC Restaurant, Semana de Invierno 2008.

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  > Restaurante Atland: Pretensiones y Posibilidades.

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  > Keytel incorporó 256 hoteles durante 2007.

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  > Gestión de Hoteles ofrece servicio de asesoramiento al hotel rural a través del acuerdo con RuralPromo Consulting.

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  > Barceló y American Express se unen en el ‘business travel’.

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  > El positivo balance hotelero valenciano alienta las expectativas para este año.

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  > [A] - NH Hoteles proyecta desembarcar en Perú.

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Informes

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  > [np] - El bajo nivel socioeconómico y una educación pobre están ligados al aumento de la obesidad.

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  > Conservantes naturales.

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  > Alza de precios a alimentos puede generar desnutrición.

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Marketing y Publicidad

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  > Marcas de ayer, estrellas de hoy, el resurgir de las marcas.

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  > Claves para medir el éxito de una campaña de email marketing.

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  > ¿Cuáles son los errores más comunes del search marketing?.

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  > Fidelización de clientes.

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  > La publicidad habla a los peatones de Nueva York.

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