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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

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  > [np] - El templo de la Sagrada Familia protagonista del nuevo etiquetado de Vichy Catalán.

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Sector: Bebidas Alcohólicas

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  > Castilla La Mancha definirá con el sector vitivinícola la aplicación de la nueva OCM del vino.

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  > MAPA promueve iniciativa para excluir al vino de la normativa sobre etiquetado de alimentos.

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  > Record de ventas de coñac.

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  > La sidra de hielo y su creador, ganan el premio de la Fundación de la Sidra 2007.

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  > Sanzberro asegura que trabajará para fomentar la demanda del vino navarro.

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  > La DOC Rioja estrena su nueva imagen corporativa en Madrid Fusión 2008.

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  > Absolut patrocina una serie de cortometrajes contra el cambio climático.

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  > Pernod da prioridad a Osborne en la compra de Domecq.

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Sector: Cárnico

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  > Prevén déficit de carne para cubrir la demanda.

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  > Eliminan ternera importada de supermercado inglés.

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  > UPA denuncia el alza en carne mientras el productor percibe un 60% menos.

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  > Las exportaciones irlandesas de bovinos vivos descienden un 16% en 2007.

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  > Levantamiento de la prohibición de exportar a Rusia carne procedente de Polonia.

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  > El extracto de granilla de uva puede mejorar la calidad sensorial de la carne de pollo.

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  > [info] - Expertos aragoneses afirman que un filete de pollo aporta el 30% de las proteínas diarias precisas.

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Sector: Dulce

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  > Toblerone cumple 100 años.

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  > Interbrand se asocia con el mayor fabricante de dulces del mundo.

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  > Boomer difunde una serie de animación en internet.

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Sector: Lácteo

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  > [np] - El mercado lechero necesita estabilidad.

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  > Hugo Chávez amenaza con expropiar a quienes vendan leche a mayor precio que el oficial.

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Sector: Snacks, Aperitivos

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  > El Grupo Borges desinvierte en Snacks con la venta de Aspil.

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Alimentos

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  > ¡Menuda trufa negra!.

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  > Aumentan precios de aceite por falta de materias primas.

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  > El etanol 'Incendia' los precios del maíz.

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  > Espinosa ve prematuro y muy caro hablar de clonación para producir alimentos.

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  > Las cerezas "más caras del mundo" llegan a más de 100 euros por kilo.

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  > COAG denuncia los bajos precios del tomate por los masivos envíos de Marruecos a la UE.

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  > Insectos para el menú del día.

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  > La gran esperanza naranjera.

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Alimentos Ecológicos

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  > España tiene una superficie agraria ecológica de más de 900.000 hectáreas.

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  > Participan en misión comercial inversa de productos agroalimentarios ecológicos.

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Distribución

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  > [np] - Crecimiento de las tiendas Plana de Vic, que abren el quinto centro en tres años.

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  > UPA solicita al Gobierno una investigación sobre los altos precios de las cadenas de distribución.

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  > Las búsquedas en internet modifican los hábitos de compra on line de los españoles.

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  > La franquicia internacional se da cita en París.

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  > La subida de los precios merma la confianza de los consumidores.

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  > Asucova niega que Bruselas obligue a la liberalización de horarios.

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  > [A] - Los Centros Comerciales despuntan en Argentina.

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Economía

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  > [info] - Un tercio de la población mundial espera una recesión en 2008, y casi la mitad cree que aumentará el desempleo y la inflación.

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Gripe Aviaria

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  > Nuevo brote de Influenza aviar en la provincia rusa de Rostov.

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Hostelería y Restauración

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  > [np] - Contágiate de toda la pasión de Abalú Love.

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  > Reino Unido aleja de las escuelas a McDonald’s.

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  > Alta cocina a 20 euros.

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  > KFC y Pizza Hut colaboran con Naciones Unidas para paliar el hambre en el Mundo.

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  > Dehesa Santa María superará el centenar de franquicias en 2008.

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  > Bodegas Galiana inaugura una taberna en Castellón, en la Playa de la Concha de Oropesa del Mar.

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  > La cadena de franquicias Dehesa Santa María inaugurará más de 30 locales durante este año.

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  > Subway amplía su presencia con la apertura denuevas franquicias en la Comunidad Valenciana.

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  > Casa Gerardo, restaurante más innovador para la crítica asturiana.

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  > No Sólo Pasta donará un 0,7% de su facturación a la Asociación de Celíacos Madrileña.

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  > Llega la alta cocina barata.

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  > Homenaje a los cocineros de la televisión.

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  > Los hoteles moderan los precios en el inicio del 2008.

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  > Globalia lanzará PepeRoom en 2.009.

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  > Hotusa compra el hotel Guadalete de Jerez por 12 millones.

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  > El Ayuntamiento insta al hotel Bahía Almuñécar al cese de su actividad.

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  > Reabre el Puerto Antilla Grand Hotel tras el ‘parón’ invernal.

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  > La hostelería, primera afectada por la caída de la Bolsa de Hong Kong.

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  > Los hoteles bajarán otra vez sus tarifas para sostener las estancias.

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  > [A] - El Hotel Paradisus Río de Oro de Cuba recibe nuevos premios internacionales.

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  > [A] - El Sandals Royal Hicacos, en Cuba, elegido mejor resort del mundo.

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  > [A] - Abrió sus puertas Sol Arrayán Resort & Spa.

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  > [A] - Hoteleros catamarqueños deben informar sus tarifas.

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Informes

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  > La sobreestimación del calcio.

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  > Alertan del incremento de mercurio en el pescado.

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  > La UE desaconseja el uso de un producto químico empleado para dar color a las piñas.

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Innovación

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  > El 33% de las empresas españolas ha implantado algún proceso de innovación, según un estudio.

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Medio Ambiente

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  > La factura española de Kioto superará los 16.000 millones entre 2013 y 2020.

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Transgénicos

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  > COAG denuncia que las empresas de transgénicos quieren que Canarias sea un laboratorio.

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  > Debate sobre los organismos modificados genéticamente en Europa.

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  > Argentina y Canadá dan nuevos plazos a UE por transgénicos y EEUU sancionará.

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