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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> Los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas, con un incremento del 7%, fueron los que más crecieron en un año.
> Seguirá subiendo el precio del pan y la leche.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Coca Cola sorprende a los analistas.
> [info] - 10 zumos sanos con 10 beneficios.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> El cava vende en España el 3% menos, pero gana más.
> El mercado español del cava retrocede pese al fin del boicot.
> La facturación de cava crece un 7,8% pese a la caída del 3% en el mercado interior.
> La subasta del vodka Absolut quedará en manos de Fortune, Pernod, Bacardí y EQT.
> Kirin Ichivan, una cerveza japonesa.
> Etiquetas y nuevos envases, la apuesta para potenciar el consumo de vino entre los jóvenes.
> La producción de vino y mosto en Castilla la Mancha superó los 20,8 millones de hectolitros en la campaña 2007-2008.
> [nombre propio] - José Ferrer, presidente de Freixenet, premio al éxito empresarial en Cataluña.
> [A] - Nuevo comercial de Gancia.
Sector: Cárnico
> Retirada récord de carne en EEUU por un vídeo.
> Hacen foie gras francés en China.
> Se aprueba Real Decreto que facilita la normalización del mercado cárnico.
> Se flexibilizan trámites para certificado sanitario oficial de exportación de carne y productos cárnicos.
> Acuerdan protocolo de exportación de carne fresca de la UE a la Federación Rusa.
> La Selva compra el 100% de la firma Carsodo.
> El certificado oficial sanitario de exportación cárnica tendrá que expedirse en un día.
> Productores de ibérico piden a Estados Unidos que visite el matadero de Covap para su homologación.
> [A] - Brasil considera que la prohibición de la CE a sus exportaciones de carne se debe a intereses comerciales.
Sector: Dulce
> [info] - Los edulcorantes artificiales aumentan el peso, según un estudio.
Sector: Lácteo
> El nuevo brik de Central Lechera Asturiana, "Producto del Año 2008".
> La leche condensada, a debate.
> Los productores de leche piden que el precio en origen se sitúe en 0,40 euros el kilo.
> [A] - Hugo Chávez amenaza con expropiar Nestlé y Parmalat.
Sector: Precocinados
> Pérez Saldaña visitó la sede de una empresa de alimentos precocinados derivados de la pesca.
Acuicultura
> El Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía desarrolla un proyecto para evitar patologías en peces criados en piscifactorías.
Alimentos
> El sector de la horticultura supone el 17,8% de la producción final agraria.
> Tomates de temporada, tomates Raf.
> Tabla comparativa del incremento de los costes de los cereales 2007 y 2008.
> Advierten de alzas en pollo y huevo.
> Se establecen nuevas condiciones sobre identificación y etiquetado de huevos.
> El precio del pescado se disparó un 3,6% en enero.
Distribución
> La mayor parte de los comerciantes mantienen o incrementan las ventas.
> Intervienen más de 2.000 productos caducados en un supermercado de Málaga.
> El PE adoptará una declaración sobre el abuso de poder de los grandes supermercados de la UE
> En enero, rebajas de notoriedad.
> La agencia de comunicación Cinco gana la cuenta del centro Comercial Glòries de Barcelona
> Redes sociales de compras Online.
> Consum crea el departamento de Dirección Corporativa.
> ¿Debería existir libertad de horario para los comercios?.
> [info] - Los ocho consumidores del futuro: sepa cómo llegar hasta ellos.
> [A] - Saquean almacén de alimentos en Venezuela.
Economía
> El círculo de empresarios advierte de la gravedad de la situación económica.
> La cifra de negocios de la industria creció un 6,4% en 2007 y los pedidos un 5,1%.
> Comienzan las negociaciones para el libre comercio entre Ucrania y la UE.
Empresas
> La empresa de dietética Nutrition&Santé adquiere Céréalpes.
Ferias
> V Salón de las Denominaciones de Origen y Delicatessen de Vigo.
Hostelería y Restauración
> [nombre propio] - Sergi Arola y sus dos ex-estrellas Michelín.
> Restaurante El Corte Inglés de Castellón, menú de San Valentín.
> El Fórum Gastronómico recibe mañana a Ferran Adriá.
> Heineken instala ‘Fresh’ en el Hotel Rey Juan Carlos I.
> El placer de comer a ciegas.
> El IPC de la hostelería se sitúa en el 4,8% en enero.
> El 34,2% de las empresas a la venta, son hosteleras.
> Congreso Nacional de Hostelería en Oviedo, España.
> Eligen a cuatro hoteles españoles entre los 101 mejores del mundo.
> Barceló desembarca en Castilla-La Mancha.
> Pousadas Pestana y Sol Meliá firman un acuerdo de colaboración.
> Globalia abre su tercer establecimiento en Mallorca.
> Lux 11 Hotel/Apartamentos - Berlin.
> Los mejores hoteles de 2008 según Condé Nast Traveller.
> HotelAndGo: gana un año de estancia gratuita por ser su imagen.
> [A] - El Saint Regis y sus primeros pasos en Buenos Aires.
> [A] - Abre sus puertas el antiguo Hotel Huacalera de Jujuy.
> [A] - Nueva barra de Sushi en Te Mataré Ramírez San Isidro.
Informes
> Aceituna para prevenir el cáncer.
Marketing y Publicidad
> Muchas compañías siguen enfocándose más en el producto que en el consumidor.
> Cuando el marketing no sabe cómo aprovechar el dinero.
Medio Ambiente
> A 3 años de Kyoto, España es líder de la contaminación.
Transgénicos
> Piden a Barroso desbloquear la aprobación de semillas modificadas genéticamente.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
19/02/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Baja a: infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja
Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas, con un incremento del 7%, fueron los que más crecieron en un año.
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Seguirá subiendo el precio del pan y la leche.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Coca Cola sorprende a los analistas.
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[info] - 10 zumos sanos con 10 beneficios.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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La facturación de cava crece un 7,8% pese a la caída del 3% en el mercado interior.
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El cava vende en España el 3% menos, pero gana más.
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El mercado español del cava retrocede pese al fin del boicot.
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La subasta del vodka Absolut quedará en manos de Fortune, Pernod, Bacardí y EQT.
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Kirin Ichivan, una cerveza japonesa.
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Etiquetas y nuevos envases, la apuesta para potenciar el consumo de vino entre los jóvenes.
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La producción de vino y mosto en Castilla la Mancha superó los 20,8 millones de hectolitros en la campaña 2007-2008.
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| [nombre] - Con Nombre Propio |
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[nombre propio] - José Ferrer, presidente de Freixenet, premio al éxito empresarial en Cataluña.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Nuevo comercial de Gancia.
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Retirada récord de carne en EEUU por un vídeo.
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Hacen foie gras francés en China.
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Se aprueba Real Decreto que facilita la normalización del mercado cárnico.
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Se flexibilizan trámites para certificado sanitario oficial de exportación de carne y productos cárnicos.
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Acuerdan protocolo de exportación de carne fresca de la UE a la Federación Rusa.
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La Selva compra el 100% de la firma Carsodo.
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El certificado oficial sanitario de exportación cárnica tendrá que expedirse en un día.
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Productores de ibérico piden a Estados Unidos que visite el matadero de Covap para su homologación.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Brasil considera que la prohibición de la CE a sus exportaciones de carne se debe a intereses comerciales.
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[info] - Los edulcorantes artificiales aumentan el peso, según un estudio.
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El nuevo brik de Central Lechera Asturiana, "Producto del Año 2008".
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La leche condensada, a debate.
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Los productores de leche piden que el precio en origen se sitúe en 0,40 euros el kilo.
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[A] - Hugo Chávez amenaza con expropiar Nestlé y Parmalat.
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Pérez Saldaña visitó la sede de una empresa de alimentos precocinados derivados de la pesca.
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El Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía desarrolla un proyecto para evitar patologías en peces criados en piscifactorías.
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El sector de la horticultura supone el 17,8% de la producción final agraria.
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Tomates de temporada, tomates Raf.
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Tabla comparativa del incremento de los costes de los cereales 2007 y 2008.
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Advierten de alzas en pollo y huevo.
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Se establecen nuevas condiciones sobre identificación y etiquetado de huevos.
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El precio del pescado se disparó un 3,6% en enero.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
19/02/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Distribución |
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de ALTA a : info@infoaliment.com - Asunto: Alta Boletín
La mayor parte de los comerciantes mantienen o incrementan las ventas.
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Intervienen más de 2.000 productos caducados en un supermercado de Málaga.
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El PE adoptará una declaración sobre el abuso de poder de los grandes supermercados de la UE.
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En enero, rebajas de notoriedad.
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La agencia de comunicación Cinco gana la cuenta del centro Comercial Glòries de Barcelona.
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Redes sociales de compras Online.
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Consum crea el departamento de Dirección Corporativa.
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¿Debería existir libertad de horario para los comercios?.
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[info] - Los ocho consumidores del futuro: sepa cómo llegar hasta ellos.
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[A] - Saquean almacén de alimentos en Venezuela.
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El círculo de empresarios advierte de la gravedad de la situación económica.
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La cifra de negocios de la industria creció un 6,4% en 2007 y los pedidos un 5,1%.
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Comienzan las negociaciones para el libre comercio entre Ucrania y la UE.
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La empresa de dietética Nutrition&Santé adquiere Céréalpes.
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V Salón de las Denominaciones de Origen y Delicatessen de Vigo.
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19/02/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Horeca |
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| [nombre] - Con Nombre Propio |
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[nombre propio] - Sergi Arola y sus dos ex-estrellas Michelín.
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Restaurante El Corte Inglés de Castellón, menú de San Valentín.
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El Fórum Gastronómico recibe mañana a Ferran Adriá.
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Heineken instala ‘Fresh’ en el Hotel Rey Juan Carlos I.
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