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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Red Bull dispara sus ventas tras romper su alianza con Osborne.
> Invertirá Coca-Cola seis millones de dólares en proyecto de reforestación.
> Knorr Vie estrena programa de fidelización.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Freixenet redujo un 4,6% sus ventas en 2007 en Alemania por cambios en su distribuidora.
> La producción vinícola desciende más de un 9% hasta los 34 millones de hectolitros.
> Expertos subrayan función cerveza en prevención riesgos cardiovasculares.
> Cruzcampo Light aclara las cosas en su nueva campaña.
> El MAPA modifica el reglamento de la D.O Rioja para autorizar la incorporación de cinco variedades.
Sector: Cárnico
> España compra cordero argentino 12% más barato que en 2007.
> Jornada sobre la Lista Marco para la exportación de carnes y productos cárnicos.
> El porcino incrementó su precio en origen cerca de un 5% en la última semana.
> Embutidos Turon estará en las olimpiadas de Pekín con Gemma Mengual.
> Reino Unido podría aumentar sus importaciones de carne de cerdo.
Sector: Congelados
> Copesco y Sefrisa presenta sus nuevos Lomos de Bacalao para catering.
Sector: Conservas
> El sector conservero español facturó 1.254 millones en 2007, con una producción de 336.000 toneladas.
> Las conserveras gallegas triplican su previsión y ya facturan mil millones.
> Las cooperativas aragonesas no firmarán más contratos para las conservas de tomate.
> Halcón Grupo presenta su nueva gama de conservas vegetales.
Sector: Dulce
> [A] - Cadbury lanza sus nuevos huevos de chocolate.
Sector: Envases y Embalajes
> Tetra Pak y ABB aceleran la implementación de Tetra PlantMaster.
> Packaging luminoso, el último grito.
Sector: Lácteo
> La policía investiga el asalto a Puleva e intenta localizar a los autores.
> Las industrias lácteas vaticinan bajadas en los precios aunque no a los niveles de abril.
> Tabla de precios de la leche percibidos por los ganaderos.
> El gobierno debe impulsar un contrato-tipo para el sector vacuno de leche.
> Ganaderos amenazan con "una batalla sin final" si las industrias lácteas no pactan precios para 2008.
> La interprofesional láctea hispano-francesa abordará la próxima semana el conflicto de los precios.
> Productores lácteos convocan a ganaderos "pacífica y educadamente" ante la sede de Puleva en Lugo.
> Cooperativas agrarias andaluzas rechazan bajar el precio de la leche por el aumento de la oferta.
Sector: Panadería
> Las ventas de pan caen un 4,5% en febrero, aunque los precios se mantienen.
> [A] - Hacen tortillas con nopales para reducir costos y hacerlas más nutritivas.
> [A] - La Salteña" regresa al mercado argentino.
Sector: Pastelería
> [A] - Confitería Suevia brinda deliciosas alternativas para Pascuas.
Sector: Precocinados
> Campofrío, Conservas Ortiz y Espuña se unen a la Asociación de Elaboradores de Platos Refrigerados.
Acuícola
> Touriño recuerda que el Plan Acuícola "está en trámite" y puede ser aún "debatido".
Alimentos Ecológicos
> España es uno de los países con más agricultura ecológica.
> El 64,1% de los españoles ha consumido alguna vez productos ecológicos.
Distribución
> Los hombres van cada vez más al híper.
> Mercadona facturó 13.986 millones, un 15% más que en 2006.
> Mercadona facturó un 15% más en 2007 hasta alcanzar los 13.986 millones de euros.
> Aumenta el interés de los consumidores británicos por los aspectos éticos de los alimentos.
> Las marcas blancas, solución de los consumidores franceses ante la subida de precios.
> Las mujeres realizan ocho de cada diez cestas de la compra de gran consumo.
> [nombre propio] - Pere Laymon, nuevo director general de Miquel Alimentació.
Empresas
> Nestlé España registró unas ventas de 1.952 millones.
Ferias
> Barcelona se convierte en la capital mundial del sector agroalimentario.
> El mejor mantel.
> El MAPA contará con una importante presencia en el Salón "Alimentaria 2008".
Hostelería y Restauración
> Las rutas del vermut y del tapeo resurgen con fuerza en Barcelona.
> Los platos de siempre aún son los más demandados.
> La franquicia TAPASBAR Restaurante continúa su expansión abriendo un nuevo local en Madrid.
> Más de 26.000 restaurantes podrán sumarse a la lucha contra la obesidad y por una dieta equilibrada con el Programa Gustino.
> Llegan a España los "restaurantes saludables".
> Restaurantes Saludables.
> Comer a pie de obra.
> Hotusa suma 19 hoteles en febrero.
> El Hotel Miramar recupera el bar mirador de los jardines de Forestier.
> Los hoteles quieren cambiar la ley y vender habitaciones. v
> [A] - Pascuas en rëd Resto & Lounge.
> [A] - Restaurant El Faro de Hilton Buenos Aires propone selecta gastronomía para el domingo de Pascua.
Informes
> ¿De dónde viene el hierro de los pepinos que nos comemos?.
Transgénicos
> Para 66% de los agricultores franceses los OGM no son necesarios.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
10/03/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Baja a: infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja
Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Red Bull dispara sus ventas tras romper su alianza con Osborne.
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Invertirá Coca-Cola seis millones de dólares en proyecto de reforestación.
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Knorr Vie estrena programa de fidelización.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Freixenet redujo un 4,6% sus ventas en 2007 en Alemania por cambios en su distribuidora.
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La producción vinícola desciende más de un 9% hasta los 34 millones de hectolitros.
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Expertos subrayan función cerveza en prevención riesgos cardiovasculares.
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Cruzcampo Light aclara las cosas en su nueva campaña.
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El MAPA modifica el reglamento de la D.O Rioja para autorizar la incorporación de cinco variedades.
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El porcino incrementó su precio en origen cerca de un 5% en la última semana.
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España compra cordero argentino 12% más barato que en 2007.
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Jornada sobre la Lista Marco para la exportación de carnes y productos cárnicos.
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Embutidos Turon estará en las olimpiadas de Pekín con Gemma Mengual.
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Reino Unido podría aumentar sus importaciones de carne de cerdo.
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Copesco y Sefrisa presenta sus nuevos Lomos de Bacalao para catering.
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El sector conservero español facturó 1.254 millones en 2007, con una producción de 336.000 toneladas.
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Las conserveras gallegas triplican su previsión y ya facturan mil millones.
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Las cooperativas aragonesas no firmarán más contratos para las conservas de tomate.
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Halcón Grupo presenta su nueva gama de conservas vegetales.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Cadbury lanza sus nuevos huevos de chocolate.
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Sector: Envases y Embalajes
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Tetra Pak y ABB aceleran la implementación de Tetra PlantMaster.
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Packaging luminoso, el último grito.
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La policía investiga el asalto a Puleva e intenta localizar a los autores.
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Las industrias lácteas vaticinan bajadas en los precios aunque no a los niveles de abril.
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Tabla de precios de la leche percibidos por los ganaderos.
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El gobierno debe impulsar un contrato-tipo para el sector vacuno de leche.
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Ganaderos amenazan con "una batalla sin final" si las industrias lácteas no pactan precios para 2008.
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La interprofesional láctea hispano-francesa abordará la próxima semana el conflicto de los precios.
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Productores lácteos convocan a ganaderos "pacífica y educadamente" ante la sede de Puleva en Lugo.
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Cooperativas agrarias andaluzas rechazan bajar el precio de la leche por el aumento de la oferta.
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Las ventas de pan caen un 4,5% en febrero, aunque los precios se mantienen.
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[A] - Hacen tortillas con nopales para reducir costos y hacerlas más nutritivas.
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[A] - La Salteña" regresa al mercado argentino.
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[A] - Confitería Suevia brinda deliciosas alternativas para Pascuas.
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Campofrío, Conservas Ortiz y Espuña se unen a la Asociación de Elaboradores de Platos Refrigerados.
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Touriño recuerda que el Plan Acuícola "está en trámite" y puede ser aún "debatido".
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España es uno de los países con más agricultura ecológica.
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El 64,1% de los españoles ha consumido alguna vez productos ecológicos.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
07/03/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Los hombres van cada vez más al híper.
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Mercadona facturó 13.986 millones, un 15% más que en 2006.
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Mercadona facturó un 15% más en 2007 hasta alcanzar los 13.986 millones de euros.
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Aumenta el interés de los consumidores británicos por los aspectos éticos de los alimentos.
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Las marcas blancas, solución de los consumidores franceses ante la subida de precios.
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Las mujeres realizan ocho de cada diez cestas de la compra de gran consumo.
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| [nombre] - Con Nombre Propio |
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[nombre propio] - Pere Laymon, nuevo director general de Miquel Alimentació.
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Nestlé España registró unas ventas de 1.952 millones.
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Barcelona se convierte en la capital mundial del sector agroalimentario.
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El MAPA contará con una importante presencia en el Salón "Alimentaria 2008".
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
10/03/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Las rutas del vermut y del tapeo resurgen con fuerza en Barcelona.
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Los platos de siempre aún son los más demandados.
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La franquicia TAPASBAR Restaurante continúa su expansión abriendo un nuevo local en Madrid.
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Más de 26.000 restaurantes podrán sumarse a la lucha contra la obesidad y por una dieta equilibrada con el Programa Gustino.
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Llegan a España los "restaurantes saludables".
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Hotusa suma 19 hoteles en febrero.
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07/03/08 - hostnews.com.ar
La cadena de hoteles independientes perteneciente al Grupo Hotusa ha integrado a su portafolio siete establecimientos a (Ver resto de la noticia), ...
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