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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> Datos de las ventas de la industria alimentaria en España.
> El 43% de los ciudadanos considera prioritario garantizar unos precios asequibles para los alimentos.
> El sector de alimentación saca pecho gracias al tirón de las materias primas.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> El grupo Ruiz Mateos compra Apis y Fruco a Kraft.
> Vichy Catalán y Font D’Or, aguas oficiales del Salón de Gourmets.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> El consumo de vino catalán con D.O. ha crecido un 7% durante el 2007.
> Las bodegas apuestan por el enoturismo para ampliar ventas.
> Damm venderá sus productos en exclusiva en el Circuit de Catalunya.
Sector: Cárnico
> El consumo de carne entre los españoles ha crecido más de lo aconsejable en los últimos 40 años.
> España solicitará medidas europeas para mantener la producción de cordero.
> Aumenta la exportación de cerdos de Alemania.
> El chorizo de Cantimpalos recibe el marchamo de IGP después de dos décadas.
> Francia investiga a grandes productores franceses de pollo al sospechar que pactaron precios.
> Alimentaria premia a Cárnicas Serrano por un chorizo sin grasas.
Sector: Congelados
> [info] - Los catalanes son los que más dinero dedican a congelados.
> Los españoles gastaron 3.500 millones en congelados en 2007.
Sector: Conservas
> El FROM y Anfaco promocionan el consumo de conservas de pescados y mariscos.
> Kraft vende los patés Apis y los zumos Fruco a Nueva Rumasa.
Sector: Dulce
> Innovación con un toque dulce.
Sector: Lácteo
> El PE apoya aumentar las cuotas lecheras con más flexibilidad para los países.
> Las OPAS asturianas se movilizarán contra la importación de leche.
> Más de 3.000 ganaderos invaden y causan destrozos en la fábrica de Leche Celta en Galicia.
Sector: Snacks, Aperitivos
> FACUA denuncia que 9 de cada 10 cereales para el desayuno tienen cantidades excesivas de azúcar.
Sector: Precocinados
> [innova] - Se ha presentado en Alimentaria el Ternasco de Aragón en Bocadillo, ya preparado para calentar y comer.
> Nueva campaña de las ensaladas Isabel, que repite con Patricia Conde e incorpora tres variedades.
Acuicultura
> La piscifactoría de la empresa Langostinos de Huelva contará en sus instalaciones con una planta de biomasa.
Alimentos
> No se ve fin a la escasez de trigo.
> La producción de aceite de oliva alicantino ronda las 8.000 toneladas.
> La nueva normativa sobre etiquetado de huevos obliga a explicar los códigos que llevan marcados.
Alimentos Ecológicos
> Sólo un 11% de los españoles compra productos ecológicos, por debajo de la media de la UE.
> Difunden tecnologías de agricultura orgánica en Chile.
Distribución
> La mayoría de las ayudas para renovar la imagen de los comercios son para rotular en catalán.
> BCN premia la creatividad en los escaparates de las tiendas.
> El comercio detallista de alimentación se mantuvo en enero, mientras que el índice general descendió un 1,6%.
> Madrid celebra el Día Mundial del Consumidor.
> Nicaragua le pide a la Unión Europea un comercio justo.
> Supermercados Dia elevaron sus ventas un 8%.
> Incautados 230.000 artículos falsificados por valor de 100 millones.
> El beneficio neto de Mercadona se incrementó un 39% en 2007.
> EEUU: Las ventas minoristas aumentaron en febrero.
> [info] - ‘Singles’ e inmigrantes: el nuevo reto para las franquicias de alimentación.
> [info] - Claves para incrementar las ventas de su franquicia.
Economía
> La inflación se situó en el 4,4% en febrero, la más alta desde noviembre de 1995.
> Los precios llegan al 4,4% interanual tras una nueva subida en febrero.
> La inflación alimentaria cayó un 0,1% en febrero aunque seguimos pagando un 7% más que hace un año.
Empresas
> El 12,5 por ciento de las ventas de Nestlé España procede de nuevos productos.
Hostelería y Restauración
> Hoy se celebra el Concurso Cocinero del Año.
> Café & Té invertirá ocho millones de euros en la apertura de nuevos establecimientos propios y franquiciados.
> McDonald’s vende a Bridgepoint su participación en Pret A Manger.
> Los precios de turismo y hostelería subieron en febrero.
> La Confederación Española de Hoteles prevé una ocupación media del 85% en Semana Santa.
> La harinera El Carmen de Puente Genil abre como un hotel de 4 estrellas.
> El hotel VillaSingle reunirá en mayo a solteros de toda España.
> Los hoteles europeos son los más caros del mundo, un 15% más que los estadounidenses.
> Posadas de España aumenta sus ventas un 30% hasta superar los seis millones de euros.
> Los hoteles de Canarias han registrado las mayores alzas de precios en 2007.
> Crece el número de viajeros alojados en hoteles andaluces.
> Portugal y Francia son los destinos internacionales más demandados esta Semana Santa por los turistas españoles.
> [A] - Hilton Buenos Aires recibirá a cuatro leyendas.
> [A] - Se inauguró el hotel The Regent en Miami.
> [A] - Marriott abre oficina en Buenos Aires.
> [A] - Inaugura Bar de Campo en el Microcentro porteño.
> [A] - Los hoteleros mexicanos buscan atraer turismo de frontera.
Informes
> Estudio de la cantidad de agua necesaria para producir alimentos.
> Los expertos alertan de que la Dieta Mediterránea "está en peligro de extinción".
> Proyecto europeo para el riesgo microbiano.
> La alimentación de nuestros antepasados.
Medio Ambiente
> El Vaticano subraya que dañar al medio ambiente es considerado un pecado.
Transgénicos
> El Corte Inglés y otras empresas garantizan que no venden transgénicos a Greenpeace.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
14/03/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Datos de las ventas de la industria alimentaria en España.
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El 43% de los ciudadanos considera prioritario garantizar unos precios asequibles para los alimentos.
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El sector de alimentación saca pecho gracias al tirón de las materias primas.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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El grupo Ruiz Mateos compra Apis y Fruco a Kraft.
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Vichy Catalán y Font D’Or, aguas oficiales del Salón de Gourmets.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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El consumo de vino catalán con D.O. ha crecido un 7% durante el 2007.
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Las bodegas apuestan por el enoturismo para ampliar ventas.
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Damm venderá sus productos en exclusiva en el Circuit de Catalunya.
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El consumo de carne entre los españoles ha crecido más de lo aconsejable en los últimos 40 años.
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España solicitará medidas europeas para mantener la producción de cordero.
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Aumenta la exportación de cerdos de Alemania.
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El chorizo de Cantimpalos recibe el marchamo de IGP después de dos décadas.
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Francia investiga a grandes productores franceses de pollo al sospechar que pactaron precios.
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Alimentaria premia a Cárnicas Serrano por un chorizo sin grasas.
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[info] - Los catalanes son los que más dinero dedican a congelados.
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Los españoles gastaron 3.500 millones en congelados en 2007.
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El FROM y Anfaco promocionan el consumo de conservas de pescados y mariscos.
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Kraft vende los patés Apis y los zumos Fruco a Nueva Rumasa.
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Innovación con un toque dulce.
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El PE apoya aumentar las cuotas lecheras con más flexibilidad para los países.
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Las OPAS asturianas se movilizarán contra la importación de leche.
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Más de 3.000 ganaderos invaden y causan destrozos en la fábrica de Leche Celta en Galicia.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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FACUA denuncia que 9 de cada 10 cereales para el desayuno tienen cantidades excesivas de azúcar.
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| [innova] - Noticia sobre Innovación |
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[innova] - Se ha presentado en Alimentaria el Ternasco de Aragón en Bocadillo, ya preparado para calentar y comer.
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Nueva campaña de las ensaladas Isabel, que repite con Patricia Conde e incorpora tres variedades.
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La piscifactoría de la empresa Langostinos de Huelva contará en sus instalaciones con una planta de biomasa.
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No se ve fin a la escasez de trigo.
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La producción de aceite de oliva alicantino ronda las 8.000 toneladas.
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La nueva normativa sobre etiquetado de huevos obliga a explicar los códigos que llevan marcados.
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Sólo un 11% de los españoles compra productos ecológicos, por debajo de la media de la UE.
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Difunden tecnologías de agricultura orgánica en Chile.
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14/03/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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La mayoría de las ayudas para renovar la imagen de los comercios son para rotular en catalán.
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BCN premia la creatividad en los escaparates de las tiendas.
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El comercio detallista de alimentación se mantuvo en enero, mientras que el índice general descendió un 1,6%.
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Madrid celebra el Día Mundial del Consumidor.
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Nicaragua le pide a la Unión Europea un comercio justo.
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Supermercados Dia elevaron sus ventas un 8%.
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Incautados 230.000 artículos falsificados por valor de 100 millones.
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El beneficio neto de Mercadona se incrementó un 39% en 2007.
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EEUU: Las ventas minoristas aumentaron en febrero.
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[info] - ‘Singles’ e inmigrantes: el nuevo reto para las franquicias de alimentación.
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[info] - Claves para incrementar las ventas de su franquicia.
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La inflación se situó en el 4,4% en febrero, la más alta desde noviembre de 1995.
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Los precios llegan al 4,4% interanual tras una nueva subida en febrero.
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La inflación alimentaria cayó un 0,1% en febrero aunque seguimos pagando un 7% más que hace un año.
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El 12,5 por ciento de las ventas de Nestlé España procede de nuevos productos.
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14/03/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Horeca |
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Hoy se celebra el Concurso Cocinero del Año.
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Café & Té invertirá ocho millones de euros en la apertura de nuevos establecimientos propios y franquiciados.
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McDonald’s vende a Bridgepoint su participación en Pret A Manger.
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Los precios de turismo y hostelería subieron en febrero.
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La Confederación Española de Hoteles prevé una ocupación media del 85% en Semana Santa.
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La harinera El Carmen de Puente Genil abre como un hotel de 4 estrellas.
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El hotel VillaSingle reunirá en mayo a solteros de toda España.
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Los hoteles europeos son los más caros del mundo, un 15% más que los estadounidenses.
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Posadas de España aumenta sus ventas un 30% hasta superar los seis millones de euros.
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Los hoteles de Canarias han registrado las mayores alzas de precios en 2007.
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Crece el número de viajeros alojados en hoteles andaluces.
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Portugal y Francia son los destinos internacionales más demandados esta Semana Santa por los turistas españoles.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Hilton Buenos Aires recibirá a cuatro leyendas.
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[A] - Se inauguró el hotel The Regent en Miami.
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[A] - Marriott abre oficina en Buenos Aires.
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[A] - Inaugura Bar de Campo en el Microcentro porteño.
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[A] - Los hoteleros mexicanos buscan atraer turismo de frontera.
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Estudio de la cantidad de agua necesaria para producir alimentos.
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Los expertos alertan de que la Dieta Mediterránea "está en peligro de extinción".
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Proyecto europeo para el riesgo microbiano.
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La alimentación de nuestros antepasados.
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El Vaticano subraya que dañar al medio ambiente es considerado un pecado.
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El Corte Inglés y otras empresas garantizan que no venden transgénicos a Greenpeace.
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