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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> ¿Cómo viven los consumidores de otros países la crisis de los alimentos?.
> Los precios agrarios subieron un 5,3% durante 2007.
> El déficit comercial de alimentos se elevó en enero a 82,1 millones de euros, un 79,4% menos que en 2007.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Pepsi invita a los consumidores en su nueva campaña a aparecer en los envases de sus productos.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> ¿En cuántas bebidas y derivados líquidos interviene el arroz?.
> El Reino Unido prefiere los vinos chilenos a los vinos españoles.
> Rías Baixas promociona sus vinos en una gira por Norteamérica.
> Raimat presenta un vino con tapón de rosca con una promoción en internet.
> Cerveza Dorada vuelca en internet la promoción de su festival de música.
> García Carrión es nombrado vicepresidente de la Federación Española del Vino.
Sector: Cárnico
> La facturación de Casademont en 2007 superó los 80 millones de euros.
> Se vende carne contaminada en Francia.
Sector: Dulce
> El programa americano "Made in Spain" dedica un capítulo al turrón de Jijona.
> Productos sin azúcar ¿por los diabéticos o por las calorías?.
Sector: Envases y Embalajes
> Los consumidores quieren un “packaging” más simple y respetuoso con el medio ambiente.
Sector: Heladería
> El consumo de helados para 2008 se estima en 334 millones de litros.
Sector: Lácteo
> Una investigación explica el porqué del aumento del precio de la leche en el RU.
> Refuerzan control en importaciones de queso mozzarella al detectar dioxinas.
> Menorca vendió en 2007 queso con denominación de origen por 16 millones.
> La leche embotellada de un litro gana terreno en el mercado francés.
> La industria se niega a garantizar un precio estable para la leche en origen.
> Japón suspende las importaciones de mozzarella italiana por su presunta contaminación de dioxina.
Sector: Pastelería
> Bizkarra renueva sus establecimientos.
Sector: Precocinados
> Ingapan invierte 1,25 millones en su línea de productos frescos.
Alimentos
> Evolución del consumo de cereales en España de 1990 a 2008 (gráfica).
> No más omelets para el desayuno.
Distribución
> La prensa germana denuncia que Lidl espía a sus empleados.
> El MAPA presenta “La distribución agroalimentaria y las transformaciones estratégicas en la cadena de valor”.
> Innovación y segmentación serán la clave de las tiendas del futuro.
> El pequeño comercio se une en Madrid.
> Comercio online: la empresa española a la cabeza.
> Once ciudades europeas se convierten en las más caras del mundo para ir de 'shopping'.
> Las franquicias cobran protagonismo en el segundo mayor outlet de España.
> El gran hermano espía los escarceos amorosos de los empleados de Lidl.
> UCE atribuye el alza de los alimentos a las "prácticas especulativas" de los distribuidores.
> La cadena Lidl, acusada de espiar a los empleados.
Empresas
> Nueva Rumasa cambiará domicilio social de Carcesa de Barcelona a Mérida por ser empresa de origen extremeño.
> Nestlé advierte que con las políticas actuales de los biocombustibles no habrá que comer.
Hostelería y Restauración
> Las cadenas de franquicias KFC y Pizza Hut desbancan a Mc Donald’s en China.
> Lizarrán inaugura una taberna en Vilagarcía de Arousa.
> Los condo-hoteles, de moda.
> Nombran a Víctor Milian nuevo director comercial del Hilton Valencia.
> Accor proyecta 54 nuevos hoteles en México.
> Hoteles Monte culmina la renovación de su página web.
> Las hoteleras cambian el chip.
Informes
> La EFSA encuentra «pruebas limitadas» de la relación entre los aditivos y la hiperactividad.
> Los colorantes de alimentos no provocan necesariamente la hiperactividad de los niños.
Medio Ambiente
> España sufre la peor sequía mediterránea desde 1912.
Transgénicos
> Se duplicaría la productividad del maíz utilizando transgénicos.
> Dan luz verde a los transgénicos en Mexico.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
27/03/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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¿Cómo viven los consumidores de otros países la crisis de los alimentos?.
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Los precios agrarios subieron un 5,3% durante 2007.
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El déficit comercial de alimentos se elevó en enero a 82,1 millones de euros, un 79,4% menos que en 2007.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Pepsi invita a los consumidores en su nueva campaña a aparecer en los envases de sus productos.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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¿En cuántas bebidas y derivados líquidos interviene el arroz?.
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El Reino Unido prefiere los vinos chilenos a los vinos españoles.
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Rías Baixas promociona sus vinos en una gira por Norteamérica.
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Raimat presenta un vino con tapón de rosca con una promoción en internet.
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Cerveza Dorada vuelca en internet la promoción de su festival de música.
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García Carrión es nombrado vicepresidente de la Federación Española del Vino.
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La facturación de Casademont en 2007 superó los 80 millones de euros.
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Se vende carne contaminada en Francia.
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El programa americano "Made in Spain" dedica un capítulo al turrón de Jijona.
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Productos sin azúcar ¿por los diabéticos o por las calorías?.
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Sector: Envases y Embalajes
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Los consumidores quieren un “packaging” más simple y respetuoso con el medio ambiente.
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El consumo de helados para 2008 se estima en 334 millones de litros.
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Una investigación explica el porqué del aumento del precio de la leche en el RU.
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Refuerzan control en importaciones de queso mozzarella al detectar dioxinas.
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Menorca vendió en 2007 queso con denominación de origen por 16 millones.
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La leche embotellada de un litro gana terreno en el mercado francés.
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La industria se niega a garantizar un precio estable para la leche en origen.
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Japón suspende las importaciones de mozzarella italiana por su presunta contaminación de dioxina.
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Bizkarra renueva sus establecimientos.
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Ingapan invierte 1,25 millones en su línea de productos frescos.
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Evolución del consumo de cereales en España de 1990 a 2008 (gráfica).
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No más omelets para el desayuno.
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27/03/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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La prensa germana denuncia que Lidl espía a sus empleados.
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El MAPA presenta “La distribución agroalimentaria y las transformaciones estratégicas en la cadena de valor”.
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Innovación y segmentación serán la clave de las tiendas del futuro.
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El pequeño comercio se une en Madrid.
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Comercio online: la empresa española a la cabeza.
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Once ciudades europeas se convierten en las más caras del mundo para ir de 'shopping'.
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Las franquicias cobran protagonismo en el segundo mayor outlet de España.
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El gran hermano espía los escarceos amorosos de los empleados de Lidl.
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UCE atribuye el alza de los alimentos a las "prácticas especulativas" de los distribuidores.
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La cadena Lidl, acusada de espiar a los empleados.
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Nueva Rumasa cambiará domicilio social de Carcesa de Barcelona a Mérida por ser empresa de origen extremeño.
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Nestlé advierte que con las políticas actuales de los biocombustibles no habrá que comer.
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27/03/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Las cadenas de franquicias KFC y Pizza Hut desbancan a Mc Donald’s en China.
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Rebelión de chefs contra la Guía Michelin.
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Lizarrán inaugura una taberna en Vilagarcía de Arousa.
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Los condo-hoteles, de moda.
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Nombran a Víctor Milian nuevo director comercial del Hilton Valencia.
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Accor proyecta 54 nuevos hoteles en México.
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Hoteles Monte culmina la renovación de su página web.
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Las hoteleras cambian el chip.
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La EFSA encuentra «pruebas limitadas» de la relación entre los aditivos y la hiperactividad.
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Los colorantes de alimentos no provocan necesariamente la hiperactividad de los niños.
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España sufre la peor sequía mediterránea desde 1912.
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Se duplicaría la productividad del maíz utilizando transgénicos.
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Dan luz verde a los transgénicos en Mexico.
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