> La Dieta Mediterránea en riesgo por el elevado precio de los alimentos.

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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

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  > Críticas al anuncio de Coca Cola.

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  > Culpan a Coca Cola de dañar la agricultura en la India.

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  > El consumidor protagoniza la nueva campaña publicitaria de Pepsi.

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  > Pepsi experimenta en España con las comunidades a través de un concurso.

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  > Fuente Liviana entra a competir con FontVella y Nestlé al lanzar agua aromatizada, y además, con vitaminas.

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  > Coca-Cola invertirá 11,5 millones para reducir el consumo de agua y promover el reabastecimiento.

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Sector: Bebidas Alcohólicas

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  > Un estudio detecta pesticidas en el cien por cien de los vinos no biológicos.

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  > Acuerdan destinar al menos 32 millones anuales para promoción del vino en el marco de la nueva OCM.

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  > La nueva OCM del vino permitirá abrir nuevos mercados: MAPA.

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  > Adoptan un código de autorregulación publicitaria para el vino.

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  > El mercado interior del vino continúa cayendo.

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Sector: Cárnico

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  > La industria cárnica investiga un ligante sanguíneo que permitirá vender carne picada como filetes.

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  > Un ligante sanguíneo podrá convertir la carne picada en filetes.

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  > El jamón español llega hasta China.

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  > AECOC afirma que la carne no subirá de precio este año.

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Sector: Congelados

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  > Congelar y descongelar alimentos.

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Sector: Dulce

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  > [innova] - Tabletas Nestlé Extrafino MÁS.

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  > Responsabilizan al gobierno de la crisis de la remolacha.

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Sector: Envases y Embalajes

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  > [info] - El sector de envases de cartón en España.

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  > La producción de envases de cartón para los productos agrícolas ascendió 1.066 millones de metros cuadrados en 2007.

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  > Nefab cerró 2007 con un incremento en su facturación del 20%.

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Sector: Heladería

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  > El consumo de helados para 2008 se estima en 334 millones de litros.

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Sector: Lácteo

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  > La industria se niega a garantizar un precio estable para la leche en origen.

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  > Bruselas amenaza a Italia con embargar la mozarela si no informa sobre varios lotes contaminados.

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  > Ganaderos reparten en Oviedo más de 2.000 litros de leche gratis.

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  > Alarma en el mundo por la mozarella napolitana.

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  > Los ganaderos asturianos reparten 2.000 l de leche para advertir de que están "al borde del cierre".

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  > Las OPAS lamentan la "falta de talla" de la industria que mostró ayer en la Mesa de la Leche.

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  > Los ganaderos de leche auguran la desaparición del sector en Aragón si no suben los precios.

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  > Gobierno y sector trabajarán para lograr un mercado lácteo transparente.

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  > La UE subvencionará el 25% de lo que cuesta un litro de leche por estudiante y día.

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Sector: Panadería

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  > Copa del Mundo de la Panadería.

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  > Cereales integrales, aliados de la salud.

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  > Incentivan el consumo de pan con la campaña “Pan cada día”.

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Sector: Pastelería

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  > Grupo Siro fabricará la bollería fresca para los supermercados Mercadona.

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Sector: Precocinados

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  > [innova] - Prielá presenta su gama de Croquetas premium.

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  > ¿No más pizzas?.

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  > Los británicos consumen cada vez más alimentos precocinados.

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  > La expansión del mercado del sándwich se confirma en Francia.

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Acuicultura

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  > Se podría garantizar el abastecimiento mundial del atún rojo desde Cádiz.

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  > Atunes gaditanos para el mundo.

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Alimentos

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  > La legislación rusa muy exigente con el nivel de contaminantes presentes en los alimentos vegetales.

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Distribución

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  > [np] - La franquicia de congelados La Banquisa abre una nueva franquicia en Cádiz.

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  > Crece la venta alimenticia directa en Europa.

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  > Dialsur, que registró un crecimiento del 6,5%, pasa a llamarse Musgrave.

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  > Wincor Nixdorf incorpora un nuevo dispositivo a su terminal punto de venta.

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  > Eroski elimina la marca Caprabo al imponer la suya un 20% más barata.

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  > Bruselas investiga las comisiones que aplica Visa a las compras transfronterizas.

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  > El servicio de remesas de Carrefour incrementa un 40% el número de transferencias al extranjeroSe enviaron remesas por valor de más de 38 millones de euros.

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  > Mercadona y la formación de sus empleados.

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  > Las ventas de comercio al por menor subieron un 0,5% en febrero y el empleo creció un 1,5%.

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Ferias

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  > Alimenza, la Feria Hispano Portuguesa de productos agroalimentarios.

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Hostelería y Restauración

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  > [np] - Descubre la enigmática cocina ‘Kosher’.

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  > Tres chefs acusan públicamente a la Guía Michelín de estar sujeta a intereses comerciales.

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  > La cadena de franquicias Cañas y Tapas prevé abrir 15 establecimientos este año.

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  > Restricciones en el uso de los vales de comida.

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  > La cadena hotelera Best Western se instala en Canarias.

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  > El hotel VillaMadrid alcanza un 80% de ocupación media en el primer trimestre.

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  > Iberostar Alcudia Park reabre sus puertas tras una remodelación de más de un millón de euros.

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  > El hotel Fuerte Grazalema instala placas solares para reducir contaminantes.

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  > [info] - Las pernoctaciones hoteleras aumentaron un 9,3% en febrero y los precios subieron un 1,3%.

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  > [info] - Condohoteles. Se espera un fuerte crecimiento de la oferta en los próximos años.

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Informes

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  > El agua en los alimentos.

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  > Colorantes artificiales y benzoato de sodio, ¿una combinación peligrosa?.

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Medio Ambiente

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  > Agua virtual y huella hidrológica.

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