> Las empresas de alimentación niegan haber infringido la Ley de Defensa de la Competencia.

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  > La patronal alimentaria dice que la han convertido en «chivo expiatorio».

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  > Las reservas mundiales de alimentos se encuentran en el menor nivel de los últimos 30 años: ONU.

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Sector: Bebidas Alcohólicas

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  > Tío Pepe presenta su nueva campaña publicitaria dirigida a televisión.

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  > Expertos debaten sobre las estrategias de comunicación del vino.

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  > Impulsar la calidad de los vinos para su adaptación a los nuevos mercados.

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  > El whisky Johnnie Walker nuevamente premiado.

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Sector: Cárnico

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  > Gráficas del aumento de precio de los productos ganaderos.

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  > La carne de pollo es uno de los alimentos frescos que más subió en el mes de marzo.

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  > La crisis del porcino y del vacuno provoca la pérdida de clientes de Mercolleida.

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  > Cárnicas Serrano aumenta un 7% su facturación y alcanza los 40,7 millones.

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  > La UE se convierte en uno de los principales exportadores de carne de porcino.

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Sector: Conservas

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  > Calvo lanza una campaña en busca de la próxima estrella de su anuncio de paté.

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Sector: Dulce

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  > Hershey’s Bliss pone en marcha “chocolate parties” en casas particulares.

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  > Caramelos prebióticos con efecto bífidus y reguladores del colesterol.

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  > Sbelt Gum: ¿Un chicle para perder peso?.

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Sector: Envases y Embalajes

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  > La mayoría de consumidores españoles no entiende las etiquetas de los productos de alimentación.

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  > Gran demanda mundial de envases y embalajes innovadores.

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  > España produjo 4.638 millones de metros cuadrados de cartón ondulado en 2007.

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Sector: Lácteo

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  > El sector lácteo estudia eliminar la retroactividad en los contratos de fijación de precios.

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  > Las protestas por el precio de la leche se extienden a Catalunya.

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  > El 68% de los ganaderos multados por exceder la cuota láctea en febrero son gallegos.

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  > Los ganaderos de leche de Castilla y León se movilizan el 9 de abril.

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  > ASAJA respalda la protesta de ganaderos de leche que se celebrará el próximo miércoles en León.

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  > FACUA lamenta que Competencia no incluya a las industrias lácteas como sospechosas de delito.

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  > La caída del precio de la leche “anima” a cooperativas y OPAS a movilizarse, esta vez, en León.

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  > Suárez Canal pide a la UE que compense a los estados deficitarios de leche.

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  > Alertan de la venta de leche contaminada en el sur de China.

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  > Covap mantendrá el precio de la leche en origen en 0,42 euros el litro.

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  > [A] - Demandan a Nestlé en Panamá.

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Sector: Precocinados

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  > Gallo estrena dos campañas y ficha a Silvia Jato como prescriptora.

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Sector: Snacks, Aperitivos

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  > El sector de 'snacks' y confitería mejora sus ventas en Países Bajos.

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Alimentos

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  > Globalización, localización, ecología y consumo de alimentos.

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  > Los jóvenes españoles consumen cada vez menos fruta.

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Alimentos Ecológicos

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  > Cataluña lidera la industria agroalimentaria ecológica.

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Alimentos Funcionales

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  > Alimentos funcionales, ¿son necesarios?.

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Aromas y Sabores

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  > El 46% de los españoles dicen que los alimentos están perdiendo sabor, especialmente frutas y verduras.

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Distribución

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  > Madrid estudia conceder libertad de horarios a los hipermercados.

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  > Madrid impulsa la libertad total de los horarios comerciales.

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  > El consumidor paga las restricciones comerciales.

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  > Presión de Bruselas para liberalizar el comercio.

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  > Aumenta la facturación de los supermercados neerlandeses en la venta de pan.

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  > Bruselas denuncia a España ante la UE por las leyes de comercio nacional y catalana.

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  > La confianza del consumidor cae en marzo 3,7 puntos respecto al mes precedente.

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  > Bruselas denuncia a España por limitar la apertura de nuevas grandes superficies.

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  > [info] - Consumo emocional por “lujo”.

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Economía

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  > La Aecoc vaticina un crecimiento más moderado del consumo de alimentos.

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  > Sigue el deterioro de la confianza de los consumidores españoles, sobre todo los más jóvenes.

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  > El consumo en la alimentación no disminuirá pero sí lo hará el importe de la compra, según Aecoc.

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Hostelería y Restauración

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  > [nombre propio] - Sergi Arola prepara la apertura de su primer restaurante en Portugal.

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  > TelePizza recompra sus franquicias a Javier Merino, marido de Mar Flores.

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  > La Madrileña basa su expansión nacional en la franquicia.

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  > Kurz & Gut busca franquiciados.

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  > El equipo directivo de Leon de Bruxelles presenta una oferta por la compañía.

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  > Taberna Bocatín gestionará la restauración de la Plaza de Toros de Lisboa.

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  > Los Campos Elíseos, demasiado caros para Planet Hollywood.

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  > Barceló incrementa un 8% su beneficio neto, hasta alcanzar los 142 millones en 2007.

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  > El hotel Formentor prevé aumentar su capacidad con 103 nuevas plazas.

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  > Hotetur habrá incorporado 40 nuevos hoteles en 2010.

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  > Barceló cierra un acuerdo con un banco marroquí para desarrollar cinco proyectos hoteleros.

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  > [A] - El Microtel Inn de Mendoza presenta una propuesta gourmet.

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  > [A] - El Castillo Hotel en Valle Hermoso en las sierras de Córdoba.

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Informes

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  > Alimentar la belleza.

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  > Causas de la subida del precio de los alimentos a nivel mundial.

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  > Las tendencias en el sector de la alimentación neerlandés pivotan sobre la salud y el ahorro.

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  > Seguridad alimentaria desde la infancia.

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  > Un estudio revela que la cafeína puede ayudar a combatir el riesgo de Alzheimer.

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Transgénicos

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  > Denuncian restos de OGM en maíz biológico.

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