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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Emilio Botín declara por la compra de Aguas de Fuensanta por Banesto.
> Emilio Botín dice desconocer la compra de Aguas de Fuensanta por Banesto en 1999.
> A Emilio Botín se le atragantan las Aguas de Fuensanta.
> El fabricante de agua para bebés Aguas Nafree suspende pagos con una deuda de más de 200.000 euros.
> Los zumos de frutas lideran el crecimiento en las ventas de bebidas refrescantes sin alcohol en Francia.
> Nueva estrategia de Cadbury.
> El Parlamento Europeo aprueba una enmienda para prohibir los colorantes azoicos en los refrescos.
> [blog] - Gazpacho, Cóctel de vitaminas y minerales.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Casa de empeños para vinos y champagne.
> Promoción del vino, cuestión de necesidad.
> El vino en Canarias y el cambio climático.
> Carlsberg pierde 17 millones en el primer trimestre.
> Bajan las ventas de Rioja entre enero y marzo, pero suben a lo largo del último año.
> Acciones no convencionales de Mumm en Montmeló para explotar su patrocinio de la Fórmula 1.
> Freixenet propone un elegante regalo para el Día del Padre.
Sector: Cárnico
> Ultrasonidos para salar los jamones.
> Los chefs Juan Mari Arzak, Joan Roca, Carlos Gaig y Dani García presentan sus reservas personales de jamón de SierraMayor de Jabugo.
> Ochenta y cinco empresas forman el listado final de industrias aptas para exportar carne fresca y productos cárnicos a China.
> Fuerte descenso de exportaciones de cerdo en China entre enero y febrero.
Sector: Dulce
> Clemente afirma que las ayudas al azúcar dependen del mantenimiento de las fábricas.
> Los dulces salen del convento este fin de semana en Bilbao.
> [info] - La industria del dulce facturó 4.100 millones de euros en 2007, un 5,1% más.
Sector: Envases y Embalajes
> Botellas biodegradables en sólo cuatro meses.
> ¿Y qué sucede con los recipientes plásticos para el microondas?.
> Los consumidores quieren envases “verdes” pero no a cualquier precio.
Sector: Lácteo
> Los ganaderos del sector lácteo perdieron 25 millones en el primer trimestre, según Prolec.
> Los productores de leche llevan perdidos 25 millones este año.
> Capsa plantea su fusión con Puleva y Pascual para crear un gigante lácteo.
> La producción de leche inglesa en problemas.
> La Mesa de la Leche acuerda impulsar la firma de un contrato homologado para el sector lácteo gallego.
> CCOO reclama en Cantabria estabilidad para sector lácteo.
> Los productores de leche disparan sus pérdidas.
Sector: Precocinados
> El cordero se reinventa: Bocatessen.
Sector: Snacks, Aperitivos
> Grefusa nombra director general comercial a Jaime López Bengoa.
Acuicultura
> El pescado y los productos de acuacultura están de enhorabuena en Francia.
Alimentos
> Los alimentos negros conquistan al consumidor.
> Gráficas de precios medios nacionales de cereales (maíz, trigo, arroz y cebada).
> Bajan precios de verduras y suben los de frutas y cereales.
> [blog] - El Jengibre.
Alimentos Ecológicos
> Galicia dispone de un plan propio para impulsar la agricultura ecológica.
> [info] - Cada español gasta menos de 10 euros anuales en alimentos ecológicos, según Medio Ambiente.
Crisis Alimentaria
> El Banco Mundial afirma que la crisis alimentaria continuará hasta el 2015.
> El FMI culpa al biocarburante del 70% del alza del maíz.
> La crisis alimentaria mundial se mantendrá durante siete años.
> Los efectos del elevado precio de los alimentos en África.
Crisis Alimentaria: Aceite Girasol
> La CE da nuevas recomendaciones a España para retirar alimentos con aceite contaminado.
Distribución
> El absentismo laboral en el sector de la distribución aumentó del 3% al 14% en seis años, según Adecco.
> Carrefour inaugura un hipermercado en Écija.
> El Corte Inglés, “notable alto” en la satisfacción de sus clientes.
> Home Depot, menos aperturas y recorte de empleos.
> Consum gana menos pero vende más.
> Gran Bretaña limita la concentración comercial.
> Caprabo, dividido en tres.
> Las grandes cadenas esquivan el desplome del comercio minorista.
> La CEC propone estrategias para la ubicación de los comercios.
> Castilla y León quiere liberalizar el comercio para combatir la crisis.
Economía
> La competitividad española creció un 1,7% en el último trimestre de 2007 frente a la eurozona.
Empresas
> Los hermanos Salazar siguen ganando presencia en Sos Cuétara.
Ferias
> Bioterra, la Feria de Productos Ecológicos.
> XIX Salón del Jamón Ibérico.
> Ferias Virtuales, una nueva herramienta para el marketing eficaz.
Hostelería y Restauración
> La Xunta exigirá permiso de apertura a los furanchos y regulará su actividad.
> La Justicia multa al famoso bar Buddha con 360.000 euros por copiar la marca.
> El restaurante Mirazur fue elegido como el mejor restaurante regional de Francia.
> Lista de los chefs españoles más citados en internet.
> InterContinental Hotels Group y Venere.com anuncian un acuerdo de distribución mundial.
> Sol Meliá reduce su beneficio neto un 11,3% en el primer trimestre, hasta 18,1 millones.
> El Courtyard by Marriott Central Park Rome cuarta propiedad de Marriott en Roma.
> “Satisfactorio” primer trimestre para Sol Meliá.
> Sol Meliá incorpora cinco nuevos hoteles en Brasil, Grecia y Egipto.
> Promur convertirá el Palacio de Miramar en un hotel 5 estrellas.
> Sidorme Hotels quiere ser el rey del ‘low cost’ hotelero español.
> Dominicana encabeza el negocio del Club Vacacional de Sol Meliá.
> Sol Meliá incorpora dos nuevos hoteles en Brasil.
> El Caribe está presente en el plan de expansión de Hotetur.
> Sol Meliá crece a pesar de la caída del dólar y la libra.
> Sol Meliá ingresa 295,2 millones de Euros, un 1,9% más que en el primer trimestre del histórico ejercicio 2007.
> El Parador de Puebla de Sanabria reabre hoy sus puertas tras ser remodelado.
> II Jornadas Gastronómicas de la cocina palmera en el Parador de La Palma.
> La apreciación del euro le cuesta a Sol Meliá una caída del 11,3% del beneficio.
> [blog] - Comida chatarra: cuida tu hígado.
> [blog] - X2 Resort Kui Buri: Naturaleza y tranquilidad.
> [blog] - Hotel Majestic Grande en Bangkok, Tailandia.
> [blog] - Hotel Hilton Hanoi Opera en Hanoi, Vietnam.
> [blog] - Hotel Karma Samui, descanso y espiritualidad en Tailandia.
> [blog] - Resort Condos en Cancún, México.
> [fran] - Il Caffè di Roma abre una franquicia en Macedonia.
> [fran] - Tradición e innovación gastronómica en las franquicias Lizarran.
> [A] - Menú patrio en Aura Buenos Aires Restó & Bar.
Informes
> Antioxidante natural presente en el pescado.
> La temperatura, clave en la seguridad de los alimentos.
> Control europeo del pescado.
> El hierro, un mineral imprescindible en la dieta.
Marketing y Publicidad
> “Se hace cada vez más necesario el marketing de precisión”, según el director mundial de marketing de Coca-Cola.
Transgénicos
> La Comisión Europea retrasa el debate sobre los OGM.
> Bruselas descarta tanto agilizar como endurecer la aprobación de transgénicos.
> La CE retrasa la aprobación de nuevos transgénicos y pide más dictámenes científicos a la ASA.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
09/05/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Emilio Botín declara por la compra de Aguas de Fuensanta por Banesto.
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Emilio Botín dice desconocer la compra de Aguas de Fuensanta por Banesto en 1999.
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A Emilio Botín se le atragantan las Aguas de Fuensanta.
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El fabricante de agua para bebés Aguas Nafree suspende pagos con una deuda de más de 200.000 euros.
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Los zumos de frutas lideran el crecimiento en las ventas de bebidas refrescantes sin alcohol en Francia.
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Nueva estrategia de Cadbury.
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El Parlamento Europeo aprueba una enmienda para prohibir los colorantes azoicos en los refrescos.
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| [blog] - Blog Sector de la Alimentación |
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[blog] - Gazpacho, Cóctel de vitaminas y minerales.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Casa de empeños para vinos y champagne.
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Promoción del vino, cuestión de necesidad.
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El vino en Canarias y el cambio climático.
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Carlsberg pierde 17 millones en el primer trimestre.
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Bajan las ventas de Rioja entre enero y marzo, pero suben a lo largo del último año.
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Acciones no convencionales de Mumm en Montmeló para explotar su patrocinio de la Fórmula 1.
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Freixenet propone un elegante regalo para el Día del Padre.
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Ultrasonidos para salar los jamones.
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Los chefs Juan Mari Arzak, Joan Roca, Carlos Gaig y Dani García presentan sus reservas personales de jamón de SierraMayor de Jabugo.
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Ochenta y cinco empresas forman el listado final de industrias aptas para exportar carne fresca y productos cárnicos a China.
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Fuerte descenso de exportaciones de cerdo en China entre enero y febrero.
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Clemente afirma que las ayudas al azúcar dependen del mantenimiento de las fábricas.
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Los dulces salen del convento este fin de semana en Bilbao.
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[info] - La industria del dulce facturó 4.100 millones de euros en 2007, un 5,1% más.
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Sector: Envases y Embalajes
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Botellas biodegradables en sólo cuatro meses.
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¿Y qué sucede con los recipientes plásticos para el microondas?.
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Los consumidores quieren envases “verdes” pero no a cualquier precio.
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Los ganaderos del sector lácteo perdieron 25 millones en el primer trimestre, según Prolec.
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Los productores de leche llevan perdidos 25 millones este año.
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Capsa plantea su fusión con Puleva y Pascual para crear un gigante lácteo.
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La producción de leche inglesa en problemas.
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La Mesa de la Leche acuerda impulsar la firma de un contrato homologado para el sector lácteo gallego.
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CCOO reclama en Cantabria estabilidad para sector lácteo.
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Los productores de leche disparan sus pérdidas.
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El cordero se reinventa: Bocatessen.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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Grefusa nombra director general comercial a Jaime López Bengoa.
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El pescado y los productos de acuacultura están de enhorabuena en Francia.
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Los alimentos negros conquistan al consumidor.
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Bajan precios de verduras y suben los de frutas y cereales.
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Gráficas de precios medios nacionales de cereales (maíz, trigo, arroz y cebada).
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Galicia dispone de un plan propio para impulsar la agricultura ecológica.
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[info] - Cada español gasta menos de 10 euros anuales en alimentos ecológicos, según Medio Ambiente.
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El Banco Mundial afirma que la crisis alimentaria continuará hasta el 2015.
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El FMI culpa al biocarburante del 70% del alza del maíz.
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La crisis alimentaria mundial se mantendrá durante siete años.
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Los efectos del elevado precio de los alimentos en África.
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Crisis Alimentaria: Aceite Girasol
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La CE da nuevas recomendaciones a España para retirar alimentos con aceite contaminado.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
09/05/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Distribución |
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El absentismo laboral en el sector de la distribución aumentó del 3% al 14% en seis años, según Adecco.
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Carrefour inaugura un hipermercado en Écija.
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El Corte Inglés, “notable alto” en la satisfacción de sus clientes.
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Home Depot, menos aperturas y recorte de empleos.
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Consum gana menos pero vende más.
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Gran Bretaña limita la concentración comercial.
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Caprabo, dividido en tres.
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Las grandes cadenas esquivan el desplome del comercio minorista.
|
La CEC propone estrategias para la ubicación de los comercios.
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Castilla y León quiere liberalizar el comercio para combatir la crisis.
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La competitividad española creció un 1,7% en el último trimestre de 2007 frente a la eurozona.
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Los hermanos Salazar siguen ganando presencia en Sos Cuétara.
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Bioterra, la Feria de Productos Ecológicos.
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XIX Salón del Jamón Ibérico.
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Ferias Virtuales, una nueva herramienta para el marketing eficaz.
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09/05/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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La Xunta exigirá permiso de apertura a los furanchos y regulará su actividad.
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La Justicia multa al famoso bar Buddha con 360.000 euros por copiar la marca.
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El restaurante Mirazur fue elegido como el mejor restaurante regional de Francia.
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Lista de los chefs españoles más citados en internet.
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InterContinental Hotels Group y Venere.com anuncian un acuerdo de distribución mundial.
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Sol Meliá reduce su beneficio neto un 11,3% en el primer trimestre, hasta 18,1 millones.
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El Courtyard by Marriott Central Park Rome cuarta propiedad de Marriott en Roma.
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“Satisfactorio” primer trimestre para Sol Meliá.
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Sol Meliá incorpora cinco nuevos hoteles en Brasil, Grecia y Egipto.
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Promur convertirá el Palacio de Miramar en un hotel 5 estrellas.
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Sidorme Hotels quiere ser el rey del ‘low cost’ hotelero español.
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Dominicana encabeza el negocio del Club Vacacional de Sol Meliá.
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Sol Meliá incorpora dos nuevos hoteles en Brasil.
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El Caribe está presente en el plan de expansión de Hotetur.
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Sol Meliá crece a pesar de la caída del dólar y la libra.
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Sol Meliá ingresa 295,2 millones de Euros, un 1,9% más que en el primer trimestre del histórico ejercicio 2007.
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El Parador de Puebla de Sanabria reabre hoy sus puertas tras ser remodelado.
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II Jornadas Gastronómicas de la cocina palmera en el Parador de La Palma.
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La apreciación del euro le cuesta a Sol Meliá una caída del 11,3% del beneficio.
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| [blog] - Blog Sector de la Alimentación |
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[blog] - Comida chatarra: cuida tu hígado. Comida chatarra: cuida tu hígado.
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[blog] - X2 Resort Kui Buri: Naturaleza y tranquilidad.
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[blog] - Hotel Majestic Grande en Bangkok, Tailandia.
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[blog] - Hotel Hilton Hanoi Opera en Hanoi, Vietnam.
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[blog] - Hotel Karma Samui, descanso y espiritualidad en Tailandia.
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[blog] - Resort Condos en Cancún, México.
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| [Franquicia] - Noticias sobre Franquicias |
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[fran] - Il Caffè di Roma abre una franquicia en Macedonia.
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[fran] - Tradición e innovación gastronómica en las franquicias Lizarran.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Menú patrio en Aura Buenos Aires Restó & Bar.
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Antioxidante natural presente en el pescado.
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La temperatura, clave en la seguridad de los alimentos.
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Control europeo del pescado.
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El hierro, un mineral imprescindible en la dieta.
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“Se hace cada vez más necesario el marketing de precisión”, según el director mundial de marketing de Coca-Cola.
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Bruselas descarta tanto agilizar como endurecer la aprobación de transgénicos.
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La Comisión Europea retrasa el debate sobre los OGM.
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La CE retrasa la aprobación de nuevos transgénicos y pide más dictámenes científicos a la ASA.
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