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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Ideas para Nuevos Productos
> Idea para Nuevo Producto: Cerveza con sabor a Menta.
> La reforma agrícola de la UE causará escasez de alimentos.
> La UE pide una política agraria que produzca más alimentos.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> La estilista de Sexo en Nueva York diseña para Coca Cola Light.
> La fórmula secreta de la Coca Cola. Ser o no ser.
> Los orígenes del café y la leyenda del pastor y sus cabras.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Tulipak: destapar y beber.
> Los vinos de Rías Baixas ‘hacen las américas’.
> DOC Rioja pide al Supremo que dicte doctrina sobre su capacidad sancionadora.
> La cosecha de uva de la DO Rioja disminuye un 2% en 2007.
> Los vinos españoles se promocionan en EEUU.
> Lorem Ipsum desarrolla la primera Web de la marca Budweiser en España.
> Pernod seguirá distribuyendo las marcas de Domecq que ha vendido.
> El consejo regulador de la Denominación de Origen Rioja considera que 2007 fue "muy positivo".
> [info] - D.O Rioja calificada “Muy Buena” la cosecha 2007.
Sector: Cárnico
> Chicago da marcha atrás y revoca la prohibición que pesa sobre el foie gras.
> ¿Cómo influye el corte de la carne en su dureza?.
> Gráfico precios medios ganaderos.
> Crean en Argentina hamburguesa saludable.
> Necesidad de la innovación en la comercialización de la carne fresca.
> Sadisa construirá una nueva planta de embutidos en la provincia de Teruel.
> La Feria del Jamón de Jerez de los Caballero concedió el Jamón de Plata a la firma Oro Graso.
Sector: Envases y Embalajes
> Las etiquetas de envases domésticos recogerán en el futuro las emisiones de CO2 para informar al consumidor.
> Desarrollo de envases activos que aumentan la vida útil de los alimentos.
> Premio para envase de bombones.
Sector: Heladería
> Bajocero inaugura su segundo establecimiento en Madrid.
Sector: Lácteo
> [innova] - Llega la leche con burbujas made in Estados Unidos.
> Los lácteos no contribuyen en la reducción de peso en las dietas
> Cajastur ofrece un pacto a los ganaderos de CLAS para compartir la gestión de CAPSA.
> Pagan 1.200 euros por un queso Idiazábal.
> El Gobierno devolverá 8,7 millones a 11.700 ganaderos lácteos por no rebasar la cuota nacional.
Sector: Precocinados
> Prielá traslada su almacén frigorífico.
Sector: Snacks, Aperitivos
> [nombre propio] - Jaime López Bengoa, director general comercial de Grefusa.
Acuicultura
> Constituida la sociedad que explotará la piscifactoría Salinas del Astur.
Alimentos
> Tandoori masala.
> Gráfico precios medios nacionales de cereales.
> Contaminantes en el pescado.
Distribución
> Visto para sentencia el juicio que enfrenta a los hermanos Areces contra El Corte Inglés.
> Condis estudia presentar ofertas por establecimientos de Dia.
> Eroski invierte 350 millones en cuatro hiper y dos centros comerciales este año con 2.000 empleos.
> Los insectos comestibles ya no se venden en La Boquería.
> La Comisión aprueba la propuesta de adquisición de World Duty Free por parte de Autogrill.
> El 64% de los cítricos que comercializa Carrefour procede de la Comunitat.
> Eroski invierte 350 millones en cuatro hiper y dos centros comerciales este año con 2.000 empleos.
> Carrefour comercializó 503.487 toneladas de frutas y verduras en 2007 por un valor de 557 millones.
> [info] - Los españoles destinan más de 216 millones de euros en compras de alimentación por Internet.
> [blog] - El centro comercial “SM Mall of Asia” en Filipinas.
Economía
> Las disoluciones de empresas crecen un 42,8% hasta abril, con 9.471 sociedades menos.
> La tasa de morosidad sube en marzo al 1,126% y se sitúa en niveles de hace siete años.
> Los alimentos no darán tregua a la inflación española en el 2008.
Hostelería y Restauración
> [nombre propio] - Juan Mari Arzak gana el "Trophée Gourmet" por su trayectoria.
> Autogrill se asegura un crédito de 1.000 millones para la compra del 49,95% de Aldeasa y de WDF. v
> Restaurante Fonda Emilio.
> Hotusa obtiene un crédito para invertir 125 millones en Alemania.
> Hotusa invierte 125 millones en tres hoteles de lujo en Alemania.
> Transhotel incorporó durante el mes de abril 615 nuevos Hoteles a su portfolio de producto internacional.
> Sorpresa en Barceló por el embargo del hotel Montelimar.
> El ‘hotel de los futbolistas’ abre sus puertas en Almuñécar.
> Primeros nubarrones en la negociación del Convenio de Hostelería de Baleares.
> Autogrill cierra un crédito de mil millones para financiar sus compras.
> [fran] - Burger King cobra un euro en su promoción de regalos asociados a Indiana Jones.
> [blog] - Disfruta de un ambiente japonés en el restaurante Hamadaya en Tokio.
> [blog] - Maxim Bungalows, un pequeño espacio de relajación en República Dominicana.
> [blog] - San Andrés Noblehouse Hotel, un hogar en el paraíso.
> [blog] - Hotel Vedra, un abrazo familiar en una joya del Mediterráneo.
> [blog] - Tropical Island Resort: disfrute y relax las 24 horas.
> [A] - Burger King anunció dos nuevas aperturas.
> [A] - Ribera Sur Hotel participa de circuito cultural.
> [A] - Hotel Alvear abre las puertas de su “Spa & Fitness Center”.
> [A] - Blue Tree anunció sus planes de expansión.
Informes
> Certificación como garantía de seguridad en los alimentos.
> Pesticidas en los alimentos.
> Metilcelulosa: Creando falsa alarma.
Marketing y Publicidad
> Internet, un universo de posibilidades para la publicidad.
Transgénicos
> Piden a la CE revisar su “tolerancia cero” a los OGM´s para alimentación animal.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
20/05/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Encuesta sobre Innovación en el Sector de la Alimentación
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Ideas para Nuevos Productos
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Idea para Nuevo Producto: Cerveza con sabor a Menta.
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15/05/08 - Infoaliment.com - Pablo Martín
Dado la buena aceptación por parte del mercado de las “claras de verano”, esto es, cerveza con limón, así como la aceptación de la cerveza con manzana, se trataría de incluir la Menta ya sea sólo con la cerveza o bien en combinación con la cerveza y el limón o la manzana.
- Propuesta de idea para nuevo producto:
Se trataría de aromatizar la cerveza con sabor o aroma de Menta.
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" Cerveza con sabor a Menta "
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Otras posibles opciones podrían serían ser:
-
Cerveza con sabor a Menta.
-
Cerveza con sabor a Lima con Menta.
-
Cerveza con sabor a Limón con Menta.
-
Cerveza con sabor a Manzana con Menta.
-
Cerveza con sabor a Limón con un toque de Menta.
-
Cerveza con sabor a Manzana con un toque de Menta.
-
etc.
El sabor de la menta, está asociado por todos a algo fresco y muy utilizado en para-farmacia por ejemplo para pastas de dientes, en el caso de la cerveza, le dejaría un sabor fresco y agradable, y su consumo bien frío, daría un sabor de boca agradable y fresco.
Otras líneas de productos, podrían ser, los de:
-
Cerveza Light con sabor a Menta.
-
Cerveza Sin Alcohol con sabor a Menta.
-
etc.
>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.infoaliment.com/blog/index.htm
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La reforma agrícola de la UE causará escasez de alimentos.
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La UE pide una política agraria que produzca más alimentos.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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La estilista de Sexo en Nueva York diseña para Coca Cola Light.
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La fórmula secreta de la Coca Cola. Ser o no ser.
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Los orígenes del café y la leyenda del pastor y sus cabras.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Tulipak: destapar y beber.
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Los vinos de Rías Baixas ‘hacen las américas’.
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DOC Rioja pide al Supremo que dicte doctrina sobre su capacidad sancionadora.
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La cosecha de uva de la DO Rioja disminuye un 2% en 2007.
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Los vinos españoles se promocionan en EEUU.
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Lorem Ipsum desarrolla la primera Web de la marca Budweiser en España.
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Pernod seguirá distribuyendo las marcas de Domecq que ha vendido.
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Chicago da marcha atrás y revoca la prohibición que pesa sobre el foie gras.
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¿Cómo influye el corte de la carne en su dureza?.
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Crean en Argentina hamburguesa saludable.
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Necesidad de la innovación en la comercialización de la carne fresca.
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Sadisa construirá una nueva planta de embutidos en la provincia de Teruel.
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Sector: Envases y Embalajes
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Desarrollo de envases activos que aumentan la vida útil de los alimentos.
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Premio para envase de bombones.
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Encuesta sobre Innovación en el Sector de la Alimentación
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Bajocero inaugura su segundo establecimiento en Madrid.
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| [innova] - Noticia sobre Innovación |
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[innova] - Llega la leche con burbujas made in Estados Unidos.
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Cajastur ofrece un pacto a los ganaderos de CLAS para compartir la gestión de CAPSA.
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El Gobierno devolverá 8,7 millones a 11.700 ganaderos lácteos por no rebasar la cuota nacional.
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Prielá traslada su almacén frigorífico.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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| [nombre] - Con Nombre Propio |
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[nombre propio] - Jaime López Bengoa, director general comercial de Grefusa.
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Constituida la sociedad que explotará la piscifactoría Salinas del Astur.
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Gráfico precios medios nacionales de cereales.
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Contaminantes en el pescado.
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20/05/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Distribución |
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Visto para sentencia el juicio que enfrenta a los hermanos Areces contra El Corte Inglés.
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Condis estudia presentar ofertas por establecimientos de Dia.
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Eroski invierte 350 millones en cuatro hiper y dos centros comerciales este año con 2.000 empleos.
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Los insectos comestibles ya no se venden en La Boquería.
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Eroski invierte 350 millones en cuatro hiper y dos centros comerciales este año con 2.000 empleos.
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Carrefour comercializó 503.487 toneladas de frutas y verduras en 2007 por un valor de 557 millones.
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[info] - Los españoles destinan más de 216 millones de euros en compras de alimentación por Internet.
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| [blog] - Blog Sector de la Alimentación |
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20/05/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Metilcelulosa: Creando falsa alarma.
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