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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> La falta de inversión y no los biocombustibles son los causantes de los altos precios de los alimentos.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Jugos, los más saludables.
> La última copa del borracho.
> [A] - Afecta bloqueo en Venezuela la producción de Coca-Cola.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Quince bodegas de la D.O. Jumilla presentan sus vinos en Granada.
> La moda orgánica llega hasta los cócteles.
> InBev ofrece 46.300 millones de dólares por el dueño de ‘Budweiser’.
Sector: Cárnico
> Campofrío sigue la senda del humor para promocionar su gama de lonchas finas.
> Sabrosanos busca al consumidor preocupado por la salud.
> El sector ganadero y cárnico exige soluciones ante los paros por la huelga de transporte.
> Un estudio detecta escasa innovación y reducido tamaño en la industria cárnica cordobesa.
> Las ventas de pollos de granja en Reino Unido se ven afectadas por la falta de proveedores.
> [A] - Estudian sanciones para el sector cárnico argentino.
Sector: Conservas
> La atunera Calvo bate su récord de ventas trimestral en Centroamérica.
> ANFACO firma en Vietnam dos convenios de colaboración y participa en la feria Vietfish.
> Las conserveras interrumpirán la producción a partir del viernes sino hay solución a la huelga.
Sector: Dulce
> La industria confitera se suma a la moda ecológica.
Sector: Envases y Embalajes
> Siete de cada diez envases de aluminio reciclados en 2007 correspondieron a latas de bebidas.
Sector: Heladería
> Fuerte campaña de Nestlé para lanzar un helado premium que compita con Magnum.
Sector: Lácteo
> ¿Cómo guardamos los quesos?.
> Leche de oveja más saludable.
> Obtienen leche de oveja de forma natural con un alto contenido en grasas ‘saludables’.
> Los productores de leche pueden perder 7,3 millones de euros cada día por la huelga de transporte.
> En Granada trescientos mil litros de leche diaria se pierden ante la huelga del transporte.
> La cooperativa Pecogasa (Salamanca) tira 60.000 litros de leche cada día de huelga.
> Crecimiento sin pausa de los quesos españoles en Irlanda.
> [A] - Alertan por excedentes de leche.
Sector: Panadería
> Convocado el Salón Intersicop 2010 de Panadería, Confitería e industrias afines.
Sector: Precocinados
> La comida precocinada presenta una coyuntura favorable en Austria.
Alimentos
> Para arriba los precios del maíz y para bajo la producción.
> Sales preciosas.
> Europa corona 7 alimentos españoles.
> Los asiáticos varian su dieta y comen menos arroz.
> [info] - Las alergias a los alimentos disparan un negocio millonario.
Crisis Alimentaria: Huelga Transporte
> El colapso de las carreteras puede dejar a más de 22.000 trabajadores en la calle.
> Industria alimentaria asegura que la presión de los piquetes continúa en polígonos y pide más efectivos.
> La huelga "estrangula" a la industria alimentaria.
> Los problemas provocados por la huelga se agravan, según la FIAB.
> Dejan de comercializar diariamente 400.000 kilos diarios de productos hortofrutícolas.
> Analizan la repercusión de la huelga de transporte en la retirada de leche de las explotaciones, el suministro de piensos y el transporte de animales.
> La Distribución afirma que sólo ha podido mover el 10% del transporte que garantiza el suministro.
> Los productores extremeños pierden al día 4,5 millones de euros con la huelga de transportes.
> El precio de frutas y verduras se dispara entre un 20 y un 30% por la escasez.
> Las empresas preparan decenas de suspensiones de empleo por el paro.
> Mercasantander tiene cada vez menos existencias y tiendas cántabras se quedan sin productos frescos.
Distribución
> Mercabarna se plantea abrir excepcionalmente todo el recinto el sábado.
> Los precios del comercio mayorista en Alemania registran en mayo su mayor subida desde 1982.
> Supermercados y autoservicios aseguran que tienen problemas de desabastecimiento.
> Mercamadrid recibe menos del 20 por ciento de la mercancía habitual.
> Retrocede el gasto en el comercio minorista y en alimentos en Sudáfrica.
> Productos andaluces se ponen a la venta en una cadena alimenticia francesa.
> Los comerciantes alertan de una subida de precios de hasta el 10%.
> Lidl apunta que sus super están "a menos de un 30% de existencias y desabastecidos de producto fresco".
Economía
> Aumenta inflación y el precio de los alimentos en España.
> El coste por hora trabajada creció un 8,6% en el primer trimestre, según el INE.
> El PP exige al Gobierno que tome medidas urgentes para luchar contra la grave crisis de los sectores pesquero y agrario.
> El IPC alimentario sube en mayo un 0,2% y ya es un 6,7% más alto que hace un año.
Ferias
> Catorce empresas españolas estuvieron presentes en 'SIAM', la feria agrícola marroquí.
Hostelería y Restauración
> Nuevas fórmulas de captación de clientes en el sector de la restauración.
> Menú degustación Cocina de Sensaciones por Luis Arrufat.
> Dos 'chefs' españoles ofrecen una demostración de cocina molecular en Hong Kong.
> Dani García y Paco Roncero cocinan a 50 metros del suelo.
> El presidente de Hesperia aportará al grupo 60 millones.
> La orden para modernizar hoteles y alojamientos rurales generará 108 millones de inversión en Andalucía.
> Andalucía aportará 30 millones para renovar su planta hotelera.
> Málaga podrá modernizar hasta 168 hoteles.
> Más de 40 hoteles cordobeses podrán acogerse al plan de mejoras.
> Best Western inaugura su primer hotel en Navarra.
> [A] - Millonaria inversión hotelera en Lobos.
> [A] - Amerian Hoteles se suma al programa de Lan.
> [A] - Domus Hoteles de España nombra nueva directora.
Informes
> Alimentos enriquecidos con L-Carnitina.
> La Comisión Europea reevaluará la toxicidad en los colorantes alimenticios.
Medio Ambiente
> Las empresas pueden ser parte de la solución en la lucha contra el cambio climático.
> El 20% de la electricidad consumida el año pasado fue renovable.
Transgénicos
> Sin prisa, el uso de maíz transgénico en México.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
13/06/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Baja a: infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja
Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Encuesta sobre Innovación en el Sector de la Alimentación
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La falta de inversión y no los biocombustibles son los causantes de los altos precios de los alimentos.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Jugos, los más saludables.
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La última copa del borracho.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Afecta bloqueo en Venezuela la producción de Coca-Cola.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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InBev ofrece 46.300 millones de dólares por el dueño de ‘Budweiser’.
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Quince bodegas de la D.O. Jumilla presentan sus vinos en Granada.
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La moda orgánica llega hasta los cócteles.
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Campofrío sigue la senda del humor para promocionar su gama de lonchas finas.
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Sabrosanos busca al consumidor preocupado por la salud.
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El sector ganadero y cárnico exige soluciones ante los paros por la huelga de transporte.
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Un estudio detecta escasa innovación y reducido tamaño en la industria cárnica cordobesa.
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Las ventas de pollos de granja en Reino Unido se ven afectadas por la falta de proveedores.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Estudian sanciones para el sector cárnico argentino.
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La atunera Calvo bate su récord de ventas trimestral en Centroamérica.
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ANFACO firma en Vietnam dos convenios de colaboración y participa en la feria Vietfish.
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Las conserveras interrumpirán la producción a partir del viernes sino hay solución a la huelga.
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Encuesta sobre Innovación en el Sector de la Alimentación
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La industria confitera se suma a la moda ecológica.
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Sector: Envases y Embalajes
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Siete de cada diez envases de aluminio reciclados en 2007 correspondieron a latas de bebidas.
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Fuerte campaña de Nestlé para lanzar un helado premium que compita con Magnum.
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¿Cómo guardamos los quesos?.
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Leche de oveja más saludable.
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Obtienen leche de oveja de forma natural con un alto contenido en grasas ‘saludables’.
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Los productores de leche pueden perder 7,3 millones de euros cada día por la huelga de transporte.
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En Granada trescientos mil litros de leche diaria se pierden ante la huelga del transporte.
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La cooperativa Pecogasa (Salamanca) tira 60.000 litros de leche cada día de huelga.
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Crecimiento sin pausa de los quesos españoles en Irlanda.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Alertan por excedentes de leche.
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Convocado el Salón Intersicop 2010 de Panadería, Confitería e industrias afines.
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La comida precocinada presenta una coyuntura favorable en Austria.
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Para arriba los precios del maíz y para bajo la producción.
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Europa corona 7 alimentos españoles.
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Los asiáticos varian su dieta y comen menos arroz.
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[info] - Las alergias a los alimentos disparan un negocio millonario.
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Crisis Alimentaria: Huelga Transporte
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El colapso de las carreteras puede dejar a más de 22.000 trabajadores en la calle.
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Industria alimentaria asegura que la presión de los piquetes continúa en polígonos y pide más efectivos.
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La huelga "estrangula" a la industria alimentaria.
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Dejan de comercializar diariamente 400.000 kilos diarios de productos hortofrutícolas.
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Analizan la repercusión de la huelga de transporte en la retirada de leche de las explotaciones, el suministro de piensos y el transporte de animales.
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Los problemas provocados por la huelga se agravan, según la FIAB.
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La Distribución afirma que sólo ha podido mover el 10% del transporte que garantiza el suministro.
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Los productores extremeños pierden al día 4,5 millones de euros con la huelga de transportes.
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El precio de frutas y verduras se dispara entre un 20 y un 30% por la escasez.
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Las empresas preparan decenas de suspensiones de empleo por el paro.
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Mercasantander tiene cada vez menos existencias y tiendas cántabras se quedan sin productos frescos.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
13/06/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Distribución |
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de ALTA a : info@infoaliment.com - Asunto: Alta Boletín
Mercabarna se plantea abrir excepcionalmente todo el recinto el sábado.
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Los precios del comercio mayorista en Alemania registran en mayo su mayor subida desde 1982.
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Supermercados y autoservicios aseguran que tienen problemas de desabastecimiento.
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Mercamadrid recibe menos del 20 por ciento de la mercancía habitual.
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Retrocede el gasto en el comercio minorista y en alimentos en Sudáfrica.
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Productos andaluces se ponen a la venta en una cadena alimenticia francesa.
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Los comerciantes alertan de una subida de precios de hasta el 10%.
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Lidl apunta que sus super están "a menos de un 30% de existencias y desabastecidos de producto fresco".
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Aumenta inflación y el precio de los alimentos en España.
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El coste por hora trabajada creció un 8,6% en el primer trimestre, según el INE.
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El PP exige al Gobierno que tome medidas urgentes para luchar contra la grave crisis de los sectores pesquero y agrario.
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El IPC alimentario sube en mayo un 0,2% y ya es un 6,7% más alto que hace un año.
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Catorce empresas españolas estuvieron presentes en 'SIAM', la feria agrícola marroquí.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
13/06/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Horeca |
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Nuevas fórmulas de captación de clientes en el sector de la restauración.
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Menú degustación Cocina de Sensaciones por Luis Arrufat.
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Dos 'chefs' españoles ofrecen una demostración de cocina molecular en Hong Kong.
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Dani García y Paco Roncero cocinan a 50 metros del suelo.
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El presidente de Hesperia aportará al grupo 60 millones.
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La orden para modernizar hoteles y alojamientos rurales generará 108 millones de inversión en Andalucía.
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Andalucía aportará 30 millones para renovar su planta hotelera.
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Málaga podrá modernizar hasta 168 hoteles.
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Más de 40 hoteles cordobeses podrán acogerse al plan de mejoras.
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Best Western inaugura su primer hotel en Navarra.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Millonaria inversión hotelera en Lobos.
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[A] - Amerian Hoteles se suma al programa de Lan.
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[A] - Domus Hoteles de España nombra nueva directora.
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Alimentos enriquecidos con L-Carnitina.
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La Comisión Europea reevaluará la toxicidad en los colorantes alimenticios.
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Las empresas pueden ser parte de la solución en la lucha contra el cambio climático.
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El 20% de la electricidad consumida el año pasado fue renovable.
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Sin prisa, el uso de maíz transgénico en México.
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Como darse de ALTA o BAJA en el Boletín de [InfoAliment]
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infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
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