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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Félix Solis compra la bodega Bajoz.
> Martínez Guijarro: “la OCM del vino representa una oportunidad para comercializar los excelentes vinos que se elaboran en nuestra región”.
> González Byass bautiza la bodega Finca Constancia.
> Destilerias Panizo inicia la construcción de su nueva planta de destilación de orujos.
> El consumo de vino por habitante cae a la mitad en tres décadas en Navarra.
> Plante márketing en su viñedo.
> La producción valenciana de vino descenderá un 16,7%.
> El beneficio anual de Pernod Ricard aumentó el 1%, con 840 millones de euros.
> La compra de Absolut desinfla los beneficios de Pernod, que gana un 1% más hasta los 840 millones.
Sector: Cárnico
> Trashumancia sinónimo de calidad en la carne de vacuno.
> Al Jamón de Teruel no le afecta la crisis.
> El matadero Erralde de Durango lanza al mercado una hamburguesa de vacuno autóctono.
> Publicada una solicitud de modificación del reglamento técnico de la D.O.P. Jamón de Teruel.
> EE.UU. vuelve a ocupar un puesto principal en el ranking de exportadores de carne de vacuno.
> Fuerte incremento de las exportaciones de vacuno desde Nueva Zelanda.
> Uruguay exportará carne a 80 países por unos 1.400 millones de dólares a lo largo del 2008.
Sector: Conservas
> ¿Cuántas calorías puede sumar una cucharada de mayonesa?.
Sector: Dulce
> Kraft mezcla en una telenovela on line amor, suspense y galletas.
> Gelatinas de fruta.
Sector: Envases y Embalajes
> Tetra Pak incluye pajitas con probióticos en sus envases.
Sector: Lácteo
> Los productos lácteos descremados disminuyen la presión arterial.
> El precio de la leche en origen disminuye en Cantabria cerca de un 14% desde enero hasta julio.
> Ganaderos de vacuno leche constituirán una asociación en defensa del sector.
> La Interprofesional láctea pide a la industria el compromiso de asegurar las recogidas.
> Cajastur propone a Clas un pacto para apartar a Bongrain del consejo de Capsa.
> Cajastur plantea actualizar los contratos entre CLAS y Capsa para eliminar la "permanente disputa".
> Aumenta a cuatro el número de bebés fallecidos por la leche adulterada china.
> El sector crítico de CLAS ve "positiva" la propuesta de Cajastur si sirve para reforzar la sociedad.
Sector: Panadería
> Santa Rita presenta su crujiente de pan, Cracker.
Alimentos
> Aprobada la propuesta del aceite de oliva con etiquetas que muestren su verdadera procedencia.
> La UE apoya obligar a que en etiquetas del aceite de oliva aparezca su origen.
> El mango, beneficios tropicales.
> AVA-ASAJA considera una “ofensa” que la UE permita comercializar mezclas de aceite de oliva.
> La cosecha de aceite valenciano será un 20% menor que la pasada campaña.
> El argumento de la salud, eje en la oferta de productos alimentarios en Francia.
Alimentos Ecológicos
> La agricultura ecológica ocupa casi un millón de hectáreas en España.
> La agricultura ecológica ocupa ya en España casi un millón de hectáreas.
> Economía y Hacienda organiza una promoción de alimentos ecológicos andaluces en Andorra.
> El olivar ecológico de Huelva llega ya a las 3.400 hectáreas.
Distribución
> La CE vigilará si el comercio transmite al ciudadano la bajada del precio del cereal.
> Publicada en el BOE la Ley de Modernización del Comercio de Madrid.
> Los centros comerciales apuestan por la recuperación económica.
> EROSKI apoya el sector primario con medidas para incrementar las ventas de productos regionales.
> Eroski inicia una campaña de apoyo para incrementar las ventas de los productos regionales.
> Los alimentos andaluces se promocionan en 21 centros Makro del territorio nacional.
> Las franquicias, favorecidas por la capitalización del subsidio por desempleo.
> Condis refuerza su apuesta por la marca propia.
> Consum avanza en la comunidad valenciana.
> Los empleados del comercio coruñés convocan por primera vez una huelga.
> El Gobierno galo propondrá a las grandes superficies crear una lista comparativa de precios.
> La cesta blanca.
Economía
> La cifra de negocios de la industria aumenta un 5,9% en julio y los pedidos un 3,7%.
Empresas
> Sos encarga la colocación del 25% de su negocio italiano de aceite.
Hostelería y Restauración
> La Cena de los Sentidos.
> Restaurante La Cua Curta.
> La guía Michelin de las trattorias de Italia.
> AECOC analiza el impacto de la situación económica en la alimentación fuera del hogar.
> Grupo Abades abre un nuevo restaurante en el corazón de Sevilla.
> Expulsan a los trabajadores irregulares que ocuparon un restaurante de lujo en París.
> Hyatt Regency Coral Gables, primer hotel verde.
Informes
> Elige los alimentos según tu edad.
> Ortorexia, el miedo a la contaminación a través de los alimentos.
> La carestía de los alimentos agrava el hambre en el mundo.
> Aumenta a 923 millones el número de personas que pasa hambre en el mundo.
Marketing y Publicidad
> Cómo hacer que los consumidores revelen más información.
> Los anunciantes restan de la tele para invertir online.
> La Unión Europea, contra la publicidad y el marketing sexista.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
19/09/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Baja a: infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja
Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Félix Solis compra la bodega Bajoz.
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Martínez Guijarro: “la OCM del vino representa una oportunidad para comercializar los excelentes vinos que se elaboran en nuestra región”.
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González Byass bautiza la bodega Finca Constancia.
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Destilerias Panizo inicia la construcción de su nueva planta de destilación de orujos.
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El consumo de vino por habitante cae a la mitad en tres décadas en Navarra.
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Plante márketing en su viñedo.
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La producción valenciana de vino descenderá un 16,7%.
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El beneficio anual de Pernod Ricard aumentó el 1%, con 840 millones de euros.
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La compra de Absolut desinfla los beneficios de Pernod, que gana un 1% más hasta los 840 millones.
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Trashumancia sinónimo de calidad en la carne de vacuno.
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Al Jamón de Teruel no le afecta la crisis.
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El matadero Erralde de Durango lanza al mercado una hamburguesa de vacuno autóctono.
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Publicada una solicitud de modificación del reglamento técnico de la D.O.P. Jamón de Teruel.
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EE.UU. vuelve a ocupar un puesto principal en el ranking de exportadores de carne de vacuno.
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Fuerte incremento de las exportaciones de vacuno desde Nueva Zelanda.
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Uruguay exportará carne a 80 países por unos 1.400 millones de dólares a lo largo del 2008.
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¿Cuántas calorías puede sumar una cucharada de mayonesa?.
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Kraft mezcla en una telenovela on line amor, suspense y galletas.
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Sector: Envases y Embalajes
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Tetra Pak incluye pajitas con probióticos en sus envases.
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Los productos lácteos descremados disminuyen la presión arterial.
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El precio de la leche en origen disminuye en Cantabria cerca de un 14% desde enero hasta julio.
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Ganaderos de vacuno leche constituirán una asociación en defensa del sector.
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La Interprofesional láctea pide a la industria el compromiso de asegurar las recogidas.
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Cajastur propone a Clas un pacto para apartar a Bongrain del consejo de Capsa.
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Cajastur plantea actualizar los contratos entre CLAS y Capsa para eliminar la "permanente disputa".
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Aumenta a cuatro el número de bebés fallecidos por la leche adulterada china.
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El sector crítico de CLAS ve "positiva" la propuesta de Cajastur si sirve para reforzar la sociedad.
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Santa Rita presenta su crujiente de pan, Cracker.
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Aprobada la propuesta del aceite de oliva con etiquetas que muestren su verdadera procedencia.
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La UE apoya obligar a que en etiquetas del aceite de oliva aparezca su origen.
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El mango, beneficios tropicales.
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AVA-ASAJA considera una “ofensa” que la UE permita comercializar mezclas de aceite de oliva.
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La cosecha de aceite valenciano será un 20% menor que la pasada campaña.
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El argumento de la salud, eje en la oferta de productos alimentarios en Francia.
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Cultivo de maíz en climas fríos.
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La agricultura ecológica ocupa casi un millón de hectáreas en España.
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La agricultura ecológica ocupa ya en España casi un millón de hectáreas.
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Economía y Hacienda organiza una promoción de alimentos ecológicos andaluces en Andorra.
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El olivar ecológico de Huelva llega ya a las 3.400 hectáreas.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
19/09/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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La CE vigilará si el comercio transmite al ciudadano la bajada del precio del cereal.
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Publicada en el BOE la Ley de Modernización del Comercio de Madrid.
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Los centros comerciales apuestan por la recuperación económica.
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EROSKI apoya el sector primario con medidas para incrementar las ventas de productos regionales.
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Eroski inicia una campaña de apoyo para incrementar las ventas de los productos regionales.
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Los alimentos andaluces se promocionan en 21 centros Makro del territorio nacional.
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Las franquicias, favorecidas por la capitalización del subsidio por desempleo.
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Condis refuerza su apuesta por la marca propia.
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Consum avanza en la comunidad valenciana.
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Los empleados del comercio coruñés convocan por primera vez una huelga.
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El Gobierno galo propondrá a las grandes superficies crear una lista comparativa de precios.
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La cifra de negocios de la industria aumenta un 5,9% en julio y los pedidos un 3,7%.
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Sos encarga la colocación del 25% de su negocio italiano de aceite.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
19/09/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Horeca |
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Restaurante La Cua Curta.
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La guía Michelin de las trattorias de Italia.
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AECOC analiza el impacto de la situación económica en la alimentación fuera del hogar.
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Grupo Abades abre un nuevo restaurante en el corazón de Sevilla.
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Expulsan a los trabajadores irregulares que ocuparon un restaurante de lujo en París.
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Hyatt Regency Coral Gables, primer hotel verde.
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Elige los alimentos según tu edad.
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Ortorexia, el miedo a la contaminación a través de los alimentos.
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La carestía de los alimentos agrava el hambre en el mundo.
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Aumenta a 923 millones el número de personas que pasa hambre en el mundo.
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Cómo hacer que los consumidores revelen más información.
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Los anunciantes restan de la tele para invertir online.
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La Unión Europea, contra la publicidad y el marketing sexista.
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