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Información sobre el sector de la Alimentación, del Sector de Distribución de Alimentos y del Sector Horeca
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información sobre el sector de la alimentación



Noticias del Sector

  > Fischer aboga por que los terceros países cumplan la normativa comunitaria de seguridad alimentaria.




Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  > 7up invita a los consumidores a “liberarse” en una campaña integral.

  > Las bebidas energéticas pueden dañar la salud.

  > Agua envasada, un mercado saludable.




Sector: Bebidas Alcohólicas

  > Carlsberg distribuirá la marca San Miguel en exclusiva en el Reino Unido.

  > ¿Por qué los vinos de Jerez potencian el sabor umami?.

  > La ciencia y Blumenthal se rinden al sabor de los vinos de Jerez.

  > The Great Match muestra la gran versatilidad del vino español.

  > Harveys, el jerez de Beam Global.

  > Caso Absolut: resultados en España.




Sector: Cárnico

  > Las exportaciones argentinas de pollo crecen un 32% entre enero y agosto.

  > El jamón de Teruel desembarca en la feria alemana de Intermeat.

  > Actualización de las listas de establecimientos cárnicos españoles autorizados para la exportación de carne y preaparados de carne cruda de porcino y de aves de corral a la Federación de Rusia.

  > Investigadores andaluces avalan el paso de la ganadería tradicional caprina al sistema ecológico.

  > La carne Angus de Irlanda se presenta en Madrid.




Sector: Conservas

  > Las salsas de Newman buscan sobrevivir.




Sector: Dulce

  > España reparte 630.000 tn de azúcar entre EBRO y ACOR.

  > La azucarera de Toro abrirá sus puertas el próximo 16 de octubre.

  > El MARM fija en 754.009,6 toneladas la cuota de azúcar e isoglucosa para la campaña de comercialización 2008/2009.




Sector: Envases y Embalajes

  > NNZ trae a España envases de cartón biodegradable.

  > Alcan Packaging celebra la inauguración de su nueva planta de envasado en la República Checa.




Sector: Lácteo

  > El queso de pimentón de Arico gana el premio al mejor queso del mundo.

  > Castilla y León exigirá a las industrias que compren la leche a cambio de ayudas.

  > Malos tiempos para la leche.

  > El enfrentamiento en la UE sobre las cuotas lecheras complica la reforma de la PAC.

  > Palancares Alimentación invertirá 5 millones de euros en innovación y desarrollo tecnológico.

  > Cooperativas creen que Leche Río busca impedir los contratos homologados con su "agresión" a Indega.

  > Vierten ante la Xunta 2.000 litros de leche por la crisis de precios.




Sector: Precocinados

  > Jordi Bisbal Miquel, nuevo director de Marketing de Prielá.

  > Jordi Bisbal Miquel, nuevo marketing manager de Prielá.




Acuicultura

  > Pescanova abre en Nicaragua la mayor planta de langostino de Occidente.




Alimentos

  > Kaki, caqui o palosanto.

  > Tipos de sal empleadas para cocinar.

  > Importante aumento de la cifra de aceite disponible.

  > La producción andaluza de cítricos aumenta un 14% respecto a la media de las 4 últimas campañas.

  > Bruselas afirma que los filetes de panga procedentes de Asia cumplen los requisitos comunitarios.

  > La mezcla de aceite de oliva tendrán efectos negativos para los productores.




Crisis Alimentaria: Leche en China

  > China encuentra también melamina en la leche en polvo para adultos.




Distribución

  > Clientes en busca de nuevas experiencias.

  > Tesco sigue creciendo.

  > Comerciantes catalanes llevan a la Generalitat ante Bruselas.




Empresas

  > Promoción multimarca de Nestlé con coches como premio.




Hostelería y Restauración

  > La ley no da ni un respiro.

  > Muestra Nacional de Tapas Ciudad de Castellón-San Miguel.

  > El sector Horeca, a examen.

  > 12 empresas españolas de equipamiento para hostelería y restauración acuden a PIR 2008.

  > Starwood Hoteles hará una reunión con inversores y empresarios.

  > Hilton Hotels Corporation anuncia un importante plan de expansión.

  > Los hosteleros de Cullera reducen sus beneficios un 12% este verano.

  > Citigroup rebaja la recomendación sobre las acciones de NH Hoteles.

  > El hotel Byblos propone rebajar el número de despidos.

  > Starwood Hotels, único pretendiente del Alfonso XIII de Sevilla.

  > Confortel Hoteles inaugura su cuarto establecimiento en Madrid.

  > Accor lanza en España Pullman, su nueva marca de hotelería de alta gama.

  > Oferta de 360 millones de euros por la división hotelera de Ruiz Mateos.

  > Nueva Rumasa recibe una oferta de 360 millones por los diez establecimientos de su cadena hotelera.




Informes

  > Análisis sensorial: Una herramienta para el análisis de los alimentos.

  > España, Italia, Grecia y Marruecos presentan la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad.

  > El 56% de los padres cree que la obesidad es lo más preocupante en la alimentación de los hijos.

  > Transglutaminasa, el adhesivo de los alimentos.




Marketing y Publicidad

  > Los Seniors, un negocio para el sector de gran consumo.

  > Cuando el Marketing toma medidas.




Medio Ambiente

  > Reducir el consumo de alimentos para combatir el cambio climático.




Transgénicos

  > Los países de la UE no alcanzan un acuerdo para aprobar una variedad de soja transgénica.




Vending

  > Azkoyen efectuará una ampliación de capital liberada mediante la emisión de 1,2 millones de acciones.



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Boletín de Noticias de InfoAliment - 02/10/08
Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.

  Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria

  Fischer aboga por que los terceros países cumplan la normativa comunitaria de seguridad alimentaria.

01/10/08 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo

Aunque sabe que esto no se va a producir de un día para otro a pesar de las desventajas que conlleva para el sector europeo. Aún (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agrocope.com/noticias.php?id=91666&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0




  Sector: Aguas, Refrescos y Zumos

  7up invita a los consumidores a “liberarse” en una campaña integral.

01/10/08 - marketingnews.es

Bajo el concepto “Libre de lo que no querés para vos”, la nueva campaña de de 7up Free desarrollada por BBDO Argentina (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.marketingnews.es/Noticias/Internacional/20080930003


  Las bebidas energéticas pueden dañar la salud.

01/10/08 - directoalpaladar.com - Pintxo

Desde hace unos meses vengo siguiendounas noticias que se repitan de forma diaria en latinoamerica. Son las relativas a los (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.directoalpaladar.com/2008/09/30-las-bebidas-energeticas-pueden-danar- la-salud


  Agua envasada, un mercado saludable.

01/10/08 - distribucionactualidad.com

En 2007 la producción de aguas envasadas en España superó los 5.637 millones de litros, lo que supuso una contracción del (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.distribucionactualidad.com/noticia.asp?ref=2851




  Sector: Bebidas Alcohólicas

  ¿Por qué los vinos de Jerez potencian el sabor umami?.

01/10/08 - gastronomiaycia.com

El famoso cocinero del Reino Unido Heston Blumenthal y Don Mottram, profesor de Biociencia de la Universidad de Reading (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/30/por-que-los-vinos-de-jerez-potencian-el- sabor-umani/


  La ciencia y Blumenthal se rinden al sabor de los vinos de Jerez.

01/10/08 - finanzas.com

El chef británico Heston Blumenthal ha recurrido a la ciencia para descubrir por qué los vinos de Jerez tienen el poder de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.finanzas.com/noticias/empresas/2008-09-30/46173_ciencia-blumenthal-rind en-sabor-vinos.html


  The Great Match muestra la gran versatilidad del vino español.

01/10/08 - agroinformacion.com

Los próximos 2 y 7 de octubre tiene lugar la 15ª edición de “The Great Match: Wine & Tapas” en las ciudades de Dallas y (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/noticias/27/bebidas/10172/the-great-match-mues tra-la-gran-versatilidad-del-vino-espanol.aspx


  Harveys, el jerez de Beam Global.

01/10/08 - financialfood.es

Harveys Bristol Cream es la marca de jerez resultado de una cuidadosa selección compuesta por 30 vinos envejecidos en botas (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.financialfood.es/Noticias/septiembre08/08-09-30-00-novedadesbebidas.htm


  Caso Absolut: resultados en España.

01/10/08 - marketingnews.es

En 2008, Absolut lanzó a nivel global su concepto “In an Absolut World”, que mostraba un mundo en el que todo era perfecto. Wysiwyg se (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.marketingnews.es/Noticias/Gran_consumo/20080930005


  Carlsberg distribuirá la marca San Miguel en exclusiva en el Reino Unido.

02/10/08 - europapress.es

El Grupo Mahou-San Miguel ha alcanzado un acuerdo con Carlsberg para que la empresa danesa comercialice y distribuya en (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.europapress.es/economia/noticia-economia-empresas-carlsberg-distribuira- marca-san-miguel-exclusiva-reino-unido-20081001192219.html




  Sector: Cárnico

  Las exportaciones argentinas de pollo crecen un 32% entre enero y agosto.

01/10/08 - agroinformacion.com - EFE

Las exportaciones argentinas de carne de pollo alcanzaron en los primeros ocho meses del año las 122.630 toneladas, lo que (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/noticias/16/avicultura-y-cunicultura/10192/las-expor taciones-argentinas-de-pollo-crecen-un-32-entre-enero-y-agosto.aspx


  El jamón de Teruel desembarca en la feria alemana de Intermeat.

01/10/08 - agrocope.com - Zaragoza - Pablo Hernanz

Se espera la visita de 35.000 profesionales, y el encuentro está considerado el más importante del sector cárnico de Alemania (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agrocope.com/noticias.php?id=91661&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=0


  Actualización de las listas de establecimientos cárnicos españoles autorizados para la exportación de carne y preaparados de carne cruda de porcino y de aves de corral a la Federación de Rusia.

01/10/08 - eurocarne.com

El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia ha remitido los nuevos listados de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.eurocarne.com/index.php?/noticias/ultimas/ficha_noticia.php?codigo=1168 6&fechanoticia=20081001


  Investigadores andaluces avalan el paso de la ganadería tradicional caprina al sistema ecológico.

01/10/08 - eurocarne.com

Científicos de las universidades de Huelva y Sevilla apuntan, en los resultados preliminares de un estudio sobre ganadería (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.eurocarne.com/index.php?/noticias/ultimas/ficha_noticia.php?codigo=1168 7&fechanoticia=20081001


  La carne Angus de Irlanda se presenta en Madrid.

01/10/08 - gondoladigital.com

Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, llevó a cabo la presentación de las carnes premium de Irlanda el pasado jueves (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.gondoladigital.com/noticia.php?ID_NOTICIA=2256




  Sector: Conservas

  Las salsas de Newman buscan sobrevivir.

01/10/08 - interalimentaria.net

Con la muerte de Paul Newman no sólo ha desaparecido un mito del cine. Newman Own's, la marca de alimentación conocida por (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.interalimentaria.net/publico/noticias/muesNoticia.jsp?id_noticia=642




  Sector: Dulce

  España reparte 630.000 tn de azúcar entre EBRO y ACOR.

01/10/08 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo

En concreto, a partir de la campaña 2008/2009 a EBRO le corresponden alrededor de 510.000, mientras que a ACOR, 120.000 tn. También (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agrocope.com/noticias.php?id=91646&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=15


  La azucarera de Toro abrirá sus puertas el próximo 16 de octubre.

01/10/08 - agrocope.com - Zamora - María José Salvador Escudero

Las previsiones de campaña apunta a una disminución del 20% hasta las casi 650.000 tn debido al descenso que ha experimentado la (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agrocope.com/noticias.php?id=91654&comu=&ztipo=&ini=0&ini2=15


  El MARM fija en 754.009,6 toneladas la cuota de azúcar e isoglucosa para la campaña de comercialización 2008/2009.

01/10/08 - besana.es

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha asignado a las empresas productoras en España 754.009,6 (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=1&cm=&sc=&cd=27982




  Sector: Envases y Embalajes

  NNZ trae a España envases de cartón biodegradable.

01/10/08 - distribucionactualidad.com

La empresa distribuidora de embalajes para el sector de la alimentación NNZ ha introducido en el mercado español el envase (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.distribucionactualidad.com/noticia.asp?ref=2849


  Alcan Packaging celebra la inauguración de su nueva planta de envasado en la República Checa.

02/10/08 - europapress.es

Alcan Packaging celebra una revolucionaria inauguración de su nueva planta de envasado de alimentación de 17 millones de euros en (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.europapress.es/economia/noticia-comunicado-alcan-packaging-celebra-inaug uracion-nueva-planta-envasado-republica-checa-20081001195220.html




  Sector: Lácteo

  El queso de pimentón de Arico gana el premio al mejor queso del mundo.

01/10/08 - agroinformacion.com - EFE

El queso curado de cabra con cobertura de pimentón y gofio de la Quesería de Arico, en Tenerife, ha resultado premiado como (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/noticias/28/industrias-lacteas/10152/el-queso-de-pi menton-de-arico-gana-el-premio-al-mejor-queso-del-mundo.aspx


  Castilla y León exigirá a las industrias que compren la leche a cambio de ayudas.

01/10/08 - agroinformacion.com

La Junta de Castilla y León exigirá a las industrias lácteas que compren la leche en esta Comunidad, en vez de importarla de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.agroinformacion.com/noticias/13/vacuno-leche/10193/castilla-y-leon-exig ira-a-las-industrias-que-compren-la-leche-a-cambio-de-ayudas.aspx


  Malos tiempos para la leche.

01/10/08 - financialfood.es

El consumo de leche líquida en España disminuye progresivamente alcanzando situaciones negativas para la salud del consumidor (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.financialfood.es/Noticias/octubre08/08-10-01-00-noticiapapel.htm


  El enfrentamiento en la UE sobre las cuotas lecheras complica la reforma de la PAC.

01/10/08 - besana.es

Los países de la Unión Europea (UE) han mostrado un enfrentamiento considerable sobre el futuro de las cuotas lecheras, que (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=1&cm=&sc=&cd=27992


  Palancares Alimentación invertirá 5 millones de euros en innovación y desarrollo tecnológico.

01/10/08 - gondoladigital.com

La compañía Palancares Alimentación, elaboradora y comercializadora de quesos y productos lácteos, perteneciente al Grupo (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.gondoladigital.com/noticia.php?ID_NOTICIA=2260


  Cooperativas creen que Leche Río busca impedir los contratos homologados con su "agresión" a Indega.

02/10/08 - europapress.es

La Asociación Gallega de Cooperativas Agrarias (Agaca) consideró hoy que la "agresión descarnada" de Leche Río a Indega tiene (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.europapress.es/economia/noticia-economia-ganaderia-cooperativas-creen-lec he-rio-busca-impedir-contratos-homologados-agresion-indega-20081001200851.html


  Vierten ante la Xunta 2.000 litros de leche por la crisis de precios.

02/10/08 - lavozdegalicia.es - Mario Beramendi

Los productores piden ayuda a Medio Rural por las importaciones masivas. La crisis estructural que padece el sector lácteo (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.lavozdegalicia.es/dinero/2008/10/02/0003_7189378.htm




  Sector: Precocinados

  Jordi Bisbal Miquel, nuevo director de Marketing de Prielá.

01/10/08 - financialfood.es

Jordi Bisbal Miquel ha sido nombrado nuevo director de Marketing de la empresa especializada en la elaboración de productos (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.financialfood.es/Noticias/septiembre08/08-09-30-00-nombramientos.htm


  Jordi Bisbal Miquel, nuevo marketing manager de Prielá.

01/10/08 - tecnipublicaciones.com / Aral - (NOTICIA DE PAGO)

Jordi Bisbal Miquel ha sido nombrado marketing manager de Prielá, empresa especializada en la elaboración de productos precocinados (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.tecnipublicaciones.com/aral/




  Acuicultura

  Pescanova abre en Nicaragua la mayor planta de langostino de Occidente.

02/10/08 - lavozdegalicia.es - Miguel Á. Rodríguez | Env. especial

El grupo anuncia que seguirá creciendo en Centroamérica, tras invertir 45 millones y apuntalar su liderazgo. Procesará (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.lavozdegalicia.es/dinero/2008/10/02/0003_7189498.htm




  Alimentos

  Importante aumento de la cifra de aceite disponible.

01/10/08 - agroinformacion.com

La cantidad de aceite disponible es un 26% mayor a la media de las cuatro últimas campañas. Según los datos de la Agencia (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.agroinformacion.com/noticias/26/aceites-y-grasas/10170/importante-aument o-de-la-cifra-de-aceite-disponible.aspx


  Kaki, caqui o palosanto.

01/10/08 - gastronomiaycia.com

Ya hemos podido ver los primeros frutos que surgen de un árbol de la familia de las ebenáceas, el kaki, caqui o palosanto (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/30/kaki-caqui-o-palosanto/


  Tipos de sal empleadas para cocinar.

01/10/08 - directoalpaladar.com - Pintxo

Se ha dicho alguna vez que una cucharada de sal tomada directamente bastaría para perjudicar seriamente a alguien. Antes de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.directoalpaladar.com/2008/09/30-tipos-de-sal-empleadas-para-cocinar


  La producción andaluza de cítricos aumenta un 14% respecto a la media de las 4 últimas campañas.

01/10/08 - mundocatering.com

El primer aforo de la Junta señala las buenas condiciones agroclimáticas de Andalucía, que inciden positivamente en la (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.mundocatering.com/Informacion/desc_noticia.cfm?noticia=6186


  Bruselas afirma que los filetes de panga procedentes de Asia cumplen los requisitos comunitarios.

01/10/08 - consumaseguridad.com

No obstante, reconoce la existencia de cinco alertas relacionadas con la presencia de residuos de medicamentos veterinarios (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.consumaseguridad.com/2008/09/30/180412.php


  La mezcla de aceite de oliva tendrán efectos negativos para los productores.

01/10/08 - besana.es

El presidente de la Fundación Citoliva y profesor del Área de Inmunología de la Universidad de Jaén, José Juan Gaforio, ha (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.besana.es/jsp/lstNoticias.jsp?id=1&ch=4&ca=-1&cu=-1&v=2&cm=&sc=&cd=27986




  Crisis Alimentaria: Leche en China

  China encuentra también melamina en la leche en polvo para adultos.

02/10/08 - abc.es - EFE I PEKÍN

Nuevos test de las autoridades sanitarias chinas volvieron a encontrar melamina -el químico que enfermó a 53.000 niños en el (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.abc.es/20081002/nacional-sociedad/china-encuentra-tambien-melamina-20081 0020747.html





Boletín de Noticias de InfoAliment - 02/10/08

  Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos

  Clientes en busca de nuevas experiencias.

01/10/08 - theslogan.com

La clase media global compra de todo, en todas partes. Ésta es una de las teorías de Paco Underhill, máximo experto mundial (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.theslogan.com/es_content/index.php?option=com_content&task=view&id=652 1&Itemid=1


  Tesco sigue creciendo.

01/10/08 - distribucionactualidad.com

La mayor cadena de supermercados del Reino Unido, Tesco, mantuvo en el primer semestre la tasa de crecimiento de dobles (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.distribucionactualidad.com/noticia.asp?ref=2846


  Comerciantes catalanes llevan a la Generalitat ante Bruselas.

01/10/08 - distribucionactualidad.com

Por las ayudas a Caprabo. La ayuda de 300.000 euros que la Generalitat de Cataluña ofreció a Caprabo a cambio de la (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.distribucionactualidad.com/noticia.asp?ref=2848




  Empresas

  Promoción multimarca de Nestlé con coches como premio.

01/10/08 - marketingnews.es

Desde el 1 de septiembre Nestlé tiene en activo una nueva promoción multimarca en la que se sortean cuatro Jeep Compass. La (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.marketingnews.es/Noticias/Gran_consumo/20080930004





Boletín de Noticias de InfoAliment - 02/10/08

  Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering

  La ley no da ni un respiro.

02/10/08 - elperiodico.com

Nestlé mantiene un litigio judicial con el restaurante barcelonés Kit Kat por usar el nombre de sus chocolatinas. El propietario (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK= 548748&idseccio_PK=1009&h=


  Muestra Nacional de Tapas Ciudad de Castellón-San Miguel.

01/10/08 - gastronomiaycia.com

Mañana miércoles 1 de octubre da comienzo la XI edición de la Muestra Nacional de Tapas Ciudad de Castellón-San Miguel, un (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/30/muestra-nacional-de-tapas-ciudad-de-castel lon-san-miguel/


  El sector Horeca, a examen.

01/10/08 - distribucionactualidad.com

El 44% de los españoles ha modificado sus hábitos de consumo fuera del hogar debido a la actual situación, según el (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.distribucionactualidad.com/noticia.asp?ref=2850


  12 empresas españolas de equipamiento para hostelería y restauración acuden a PIR 2008.

01/10/08 - icex.es

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) organiza por segunda vez consecutiva un Pabellón Oficial en la undécima (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.icex.es/icex/cda/controller/pageICEX/0,6558,5518394_5519005_5604470_4 142498_0_-1_p5762650,00.html


  Starwood Hoteles hará una reunión con inversores y empresarios.

01/10/08 - hostnews.com.ar

Starwood Hoteles & Resorts América Latina llevará a cabo una reunión con inversores y empresarios locales para presentar su (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.hostnews.com.ar/2008/edith/081132.htm


  Hilton Hotels Corporation anuncia un importante plan de expansión.

01/10/08 - hostnews.com.ar

La compañía designa un nuevo Equipo de Desarrollo para incorporar 150 nuevos hoteles a su cartera en América Latina y el (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.hostnews.com.ar/2008/ev/080732.htm


  Los hosteleros de Cullera reducen sus beneficios un 12% este verano.

01/10/08 - preferente.com - Valencia

El municipio valenciano de Cullera ha reducido un 12 por ciento los beneficios reportados por el turismo este verano, con (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=22455&Itemid=30


  Citigroup rebaja la recomendación sobre las acciones de NH Hoteles.

01/10/08 - preferente.com - Madrid

Los analistas del grupo financiero estadounidense Citigroup han rebajado la recomendación sobre las acciones de NH Hoteles de (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=22454&Itemid=29


  El hotel Byblos propone rebajar el número de despidos.

01/10/08 - preferente.com - Málaga

El hotel Guadalpín Byblos, ubicado en el municipio malagueño de Mijas, ha presentado una nueva propuesta en la que contempla un (Ver resto de la noticia), ...

>>> Para ver la noticia completa - Pulse aquí <<<
http://www.preferente.com/index.php?option=com_content&task=view&id=22451&Itemid=33


  Starwood Hotels, único pretendiente del Alfonso XIII de Sevilla.

01/10/08 - preferente.com - Sevilla

La cadena hotelera norteamericana Starwood Hotels ha sido la única empresa que ha presentado una oferta para el concurso (Ver resto de la noticia), ...

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  Confortel Hoteles inaugura su cuarto establecimiento en Madrid.

01/10/08 - preferente.com - Madrid

Confortel Hoteles ha inaugurado un nuevo hotel en Madrid, el Confortel Atrium. El hotel se encuentra en una zona de negocios del (Ver resto de la noticia), ...

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  Accor lanza en España Pullman, su nueva marca de hotelería de alta gama.

02/10/08 - europapress.es

El grupo hotelero francés estudia nuevos proyectos en Madrid, Barcelona y Valencia. El grupo francés Accor presentó hoy (Ver resto de la noticia), ...

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  Oferta de 360 millones de euros por la división hotelera de Ruiz Mateos.

01/10/08 - mallorcadiario.com

Nueva Rumasa ha recibido una oferta de 360 millones de euros por los diez establecimientos que forman parte de su cadena hotelera, Hotasa Hoteles (Ver resto de la noticia), ...

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  Nueva Rumasa recibe una oferta de 360 millones por los diez establecimientos de su cadena hotelera.

01/10/08 - europapress.es

Nueva Rumasa ha recibido una oferta de 360 millones de euros por los diez establecimientos que forman parte de su cadena (Ver resto de la noticia), ...

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  Informes

  Análisis sensorial: Una herramienta para el análisis de los alimentos.

01/10/08 - directoalpaladar.com - Bertus

Cuando hablamos de análisis de los alimentos nos vienen a la cabeza los análisis químicos, el señor o señora con bata (Ver resto de la noticia), ...

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  España, Italia, Grecia y Marruecos presentan la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad.

01/10/08 - financialfood.es

Los delegados permanentes ante la UNESCO de España, Italia, Grecia y Marruecos hicieron entrega de manera conjunta, en París (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.financialfood.es/Noticias/octubre08/08-10-01-00-coyuntura.htm


  El 56% de los padres cree que la obesidad es lo más preocupante en la alimentación de los hijos.

01/10/08 - financialfood.es

En relación con la alimentación de los hijos, la principal preocupación de los padres españoles es la obesidad o la posibilidad de (Ver resto de la noticia), ...

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http://www.financialfood.es/Noticias/septiembre08/08-09-30-04-coyuntura.htm


  Transglutaminasa, el adhesivo de los alimentos.

01/10/08 - consumaseguridad.com

Esta enzima, que forma parte de la estructura de animales, plantas y seres humanos, se ha redescubierto en la cocina como una (Ver resto de la noticia), ...

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  Marketing y Publicidad

  Los Seniors, un negocio para el sector de gran consumo.

01/10/08 - financialfood.es

Los hogares gestionados por un mayor de 65 años gastaron cerca de 17.500 millones de euros en productos de gran consumo en el (Ver resto de la noticia), ...

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  Cuando el Marketing toma medidas.

01/10/08 - theslogan.com

”You can't manage what you can't measure”, es decir, “No puedes gestionar lo que no puedes medir” es una de las citas más (Ver resto de la noticia), ...

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  Medio Ambiente

  Reducir el consumo de alimentos para combatir el cambio climático.

01/10/08 - gastronomiaycia.com

Un estudio del Reino Unido aconseja reducir el consumo de alimentos para combatir el cambio climático, entre los productos (Ver resto de la noticia), ...

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  Transgénicos

  Los países de la UE no alcanzan un acuerdo para aprobar una variedad de soja transgénica.

01/10/08 - consumaseguridad.com

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria asegura que no existen riesgos ni para la salud ni para el medio ambiente (Ver resto de la noticia), ...

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  Vending

  Azkoyen efectuará una ampliación de capital liberada mediante la emisión de 1,2 millones de acciones.

01/10/08 - europapress.es

El consejo de administración de Azkoyen ha aprobado una ampliación de capital liberada por un valor nominal de 720.053 euros (Ver resto de la noticia), ...

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