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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Schweppes nombra a Andreu Sopena nuevo director de Alimentación.
> Desmintiendo algunos mitos sobre el agua.
> Liquid Smoking.
> Las latas de Fanta “hablarán” si están premiadas.
> ¡Algunas latas de Fanta tendrán voz!.
> Andreu Sopena, nuevo Director de Alimentación de Schweppes, S.A.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> El vino "Martín Códex Lías 2006" logra una medalla de oro en CINVE 2008.
> El C.R. de la D.O. Ca. Rioja presenta sus nuevas añadas de Crianza 2005, Reserva 2004 y Gran Reserva 2002, y en primicia, la Crianza 200.
> Irius lanza al mercado su nuevo Absum Colección Chardonnay Ecológico 2007.
> Nuevo vino espumoso con polvo de oro 1.831.
> Los vinos españoles se promocionarán en Hong Kong para impulsar sus exportaciones a China.
Sector: Cárnico
> Campofrío y Groupe Smithfield aprueban su fusión.
> Carne de pollo (I): su composición nutricional.
> Continúa la caída de precios del porcino en la lonja de Mercolleida.
> La lonja de Salamanca cotiza al alza en vacuno de carne.
> El MARM estudia con los representantes sectoriales la situación del sector avícola de puesta.
> Jamones Domecq prevé triplicar sus ventas en Navidad y cerrar 2008 con una facturación de 3 millones.
Sector: Dulce
> Natra crea la primera gama de tabletas de chocolate funcionales para la marca de distribución.
> Trident Senses lanza al mercado dos nuevos sabores con campaña en exterior.
Sector: Lácteo
> El MARM abre el plazo para la presentación de cesiones temporales de cuota láctea.
> Productores lácteos piden en Bruselas más flexibilidad para adaptarse a la demanda.
> Espinosa dice que es necesario estudiar "si merece la pena o no" incrementar las cuotas lácteas.
> Los ganaderos del oriente de Asturias impiden la entrega de premios del queso de Gamonéu.
> Leche Pascual piropea Capsa.
> Cientos de ganaderos protestan ante el Consejo de la UE por los precios de la leche.
Sector: Precocinados
> El mercado de platos preparados crecerá un 8% este ejercicio, hasta 1.965 millones.
Alimentos
> Asofetida o asafoetida.
> Se acuerda la necesidad de aunar esfuerzos para promocionar las cualidades del huevo.
> Las existencias impiden la recuperación del precio del aceite.
> Andalucía aboga por comercializar aceite andaluz desde Marruecos.
Alimentos Ecológicos
> La agricultura ecológica vasca se estanca.
Alimentos Funcionales
> Declaración de alimentos saludables, a estudio.
Crisis Alimentaria: Leche en China
> La cuarta parte de los bebés de Pekín consumió leche contaminada con melamina.
Distribución de Alimentos
> El Corte Inglés negocia ampliar el centro comercial de Diagonal.
> Los comerciantes de Hong Kong no podrán vender alimentos peligrosos.
> Mercadona reorganiza sus compras.
> Las tiendas Dia y Express impulsan las ventas de Carrefour España.
> Las ventas de marca propia crecen el triple que el resto de productos.
> Carrefour eleva sus ventas a pesar de la crisis.
Empresas
> Danone compra semillas para los pobres.
> Constituido el cluster de la alimentación de Extremadura para incrementar la competitividad de las empresas del sector.
> Cruz Roja y Danone lanzan una campaña con el objetivo de crear un fondo para la adquisición de mil millones de semillas.
Ferias
> El Salón de Delicatessen cierra su quinta edición con un resultado similar al de 2007.
Hostelería y Restauración
> Comer bien con un trabajo a turnos.
> Los profesionales de la restauración juegan un papel decisivo en la difusión entre los consumidores de las cualidades del ibérico.
> Restaurante Japonés Shibui.
> Hyatt abandona la gestión del hotel Villa Magna de Madrid que pasa a manos del grupo Sodim SGPS.
> Cotec muestra su preocupación por la carencia de innovación en el sector hotelero.
Informes
> Dieta que activa el gen de la longevidad.
> Dudas sobre el té verde en la pérdida de peso.
> Con dos naranjas al día es suficiente.
Laboral
> La crisis frena el absentismo laboral tras un alza del 50% en siete años.
Marketing y Publicidad
> Siete estrategias ganadoras en el marketing del siglo XXI.
> Una mala gestión de marca genera pérdidas millonarias.
Transgénicos
> Tomates transgénicos para prevenir enfermedades.
> Tomates transgénicos ¿eficaces contra el cáncer?.
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29/10/08
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Las latas de Fanta “hablarán” si están premiadas.
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Schweppes nombra a Andreu Sopena nuevo director de Alimentación.
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Desmintiendo algunos mitos sobre el agua.
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Andreu Sopena, nuevo Director de Alimentación de Schweppes, S.A.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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El vino "Martín Códex Lías 2006" logra una medalla de oro en CINVE 2008.
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El C.R. de la D.O. Ca. Rioja presenta sus nuevas añadas de Crianza 2005, Reserva 2004 y Gran Reserva 2002, y en primicia, la Crianza 200.
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Irius lanza al mercado su nuevo Absum Colección Chardonnay Ecológico 2007.
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Nuevo vino espumoso con polvo de oro 1.831.
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Los vinos españoles se promocionarán en Hong Kong para impulsar sus exportaciones a China.
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Carne de pollo (I): su composición nutricional.
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Campofrío y Groupe Smithfield aprueban su fusión.
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Continúa la caída de precios del porcino en la lonja de Mercolleida.
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La lonja de Salamanca cotiza al alza en vacuno de carne.
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El MARM estudia con los representantes sectoriales la situación del sector avícola de puesta.
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Jamones Domecq prevé triplicar sus ventas en Navidad y cerrar 2008 con una facturación de 3 millones.
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Natra crea la primera gama de tabletas de chocolate funcionales para la marca de distribución.
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Trident Senses lanza al mercado dos nuevos sabores con campaña en exterior.
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El MARM abre el plazo para la presentación de cesiones temporales de cuota láctea.
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Productores lácteos piden en Bruselas más flexibilidad para adaptarse a la demanda.
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Espinosa dice que es necesario estudiar "si merece la pena o no" incrementar las cuotas lácteas.
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Los ganaderos del oriente de Asturias impiden la entrega de premios del queso de Gamonéu.
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Leche Pascual piropea Capsa.
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Cientos de ganaderos protestan ante el Consejo de la UE por los precios de la leche.
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El mercado de platos preparados crecerá un 8% este ejercicio, hasta 1.965 millones.
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Se acuerda la necesidad de aunar esfuerzos para promocionar las cualidades del huevo.
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Las existencias impiden la recuperación del precio del aceite.
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Andalucía aboga por comercializar aceite andaluz desde Marruecos.
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La agricultura ecológica vasca se estanca.
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Declaración de alimentos saludables, a estudio.
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Crisis Alimentaria: Leche en China
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La cuarta parte de los bebés de Pekín consumió leche contaminada con melamina.
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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El Corte Inglés negocia ampliar el centro comercial de Diagonal.
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Los comerciantes de Hong Kong no podrán vender alimentos peligrosos.
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Mercadona reorganiza sus compras.
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Las tiendas Dia y Express impulsan las ventas de Carrefour España.
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Las ventas de marca propia crecen el triple que el resto de productos.
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Carrefour eleva sus ventas a pesar de la crisis.
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Danone compra semillas para los pobres.
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Constituido el cluster de la alimentación de Extremadura para incrementar la competitividad de las empresas del sector.
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Cruz Roja y Danone lanzan una campaña con el objetivo de crear un fondo para la adquisición de mil millones de semillas.
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El Salón de Delicatessen cierra su quinta edición con un resultado similar al de 2007.
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Restaurante Japonés Shibui.
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Hyatt abandona la gestión del hotel Villa Magna de Madrid que pasa a manos del grupo Sodim SGPS.
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Cotec muestra su preocupación por la carencia de innovación en el sector hotelero.
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Dieta que activa el gen de la longevidad.
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Dudas sobre el té verde en la pérdida de peso.
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Con dos naranjas al día es suficiente.
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La crisis frena el absentismo laboral tras un alza del 50% en siete años.
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Siete estrategias ganadoras en el marketing del siglo XXI.
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Una mala gestión de marca genera pérdidas millonarias.
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Tomates transgénicos ¿eficaces contra el cáncer?.
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