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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Preparar tu propia bebida isotónica es fácil.
> Pepsi Bottling perderá 3.150 empleos.
> Hornimans regresa a la televisión con una campaña emocional.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Lista de los 100 mejores vinos del mundo.
> Las ayudas al sector vitivinícola recogidas en la nueva OCM del vino estarán publicadas antes de fin de año.
> Los vinos españoles estarán presentes en Estocolmo.
Sector: Cárnico
> Campofrío presenta una oferta por dos empresas del grupo Proinserga.
> La producción nacional rusa sustituirá las importaciones de cárnicos.
> Cerrado el proceso de armonización para la aplicación de la Norma de Calidad para la Carne, el Jamón, la Paleta y la Caña de Lomo Ibéricos.
> Primayor Elaborados firmará un acuerdo de fabricación a maquila con Campofrío Alimentación.
Sector: Conservas
> Conservas Fernández cierra.
> España apoya mantener la veda de anchoa si así lo estiman las recomendaciones científicas.
Sector: Envases y Embalajes
> EDV Packaging presenta un envase... ¡REDONDO!.
Sector: Lácteo
> Miles de ganaderos participan en Santiago en dos protestas por el precio de la leche.
> El MARM y las CCAA analizan la situación del sector lácteo nacional.
> El MARM asegura que debe ser la CE quien autorice algún mecanismo de intervención para paliar la crisis del sector lácteo.
Sector: Panadería
> La Infanta Elena inaugura mañana la nueva fábrica de pan de Siro.
Sector: Precocinados
> Sos sabor.es duo, recetas completas a base de arroz listas para calentar y comer.
> Calvo presenta sus nuevas hamburguesas y salchichas de atún claro.
> Calvo entra en refrigerados.
Acuicultura
> El desarrollo de la acuicultura será muy importante para tener una demanda de pescado sostenible.
Alimentos
> Hokkaido squash o Potimarron.
> El Parlamento Europeo propone invertir 500 millones de euros en el programa de distribución de fruta europea en las escuelas.
> Los precios del aceite de oliva no son acordes con los datos de mercado.
> La exportación de alimentos argentinos a la UE crece 27% en nueve meses.
> El Gobierno incluirá el plátano canario en las ayudas al transporte y CC pide elevar la inversión.
Alimentos Ecológicos
> Murcia destina 34.000 hectáreas a la producción de alimentos ecológicos.
> El MARM promueve el desarrollo y la comercialización de alimentos ecológicos.
Aromas y Sabores
> Aroma en microcápsulas
Crisis Alimentaria: Vacas Locas
> Confirmado el decimoquinto caso de vacas locas en Canadá.
Distribución de Alimentos
> El 72% de las empresas de gran consumo temen que el hurto se intensifique en el periodo navideño.
> Grupo El Árbol inaugura mañana un nuevo supermercado en la localidad salmantina de Peñaranda de Bracamonte.
> Eroski abre el nuevo parque comercial Almenara en Lorca (Murcia).
> Eroski invierte 170 millones en un parque comercial en Lorca (Murcia).
> Preciados, en Madrid, y Portal de l'Angel, en Barcelona, las calles más caras de España.
Economía
> El Banco de España prevé que la recesión durará un año completo.
> La economía española, al borde de la recesión, registra su primer crecimiento negativo en 15 años
> La OCDE augura una contracción del 0,9% de la economía española en 2009 tras revisar sus previsiones.
Empresas
> Nueva Rumasa incrementa las ventas de Apis y Fruco un 30%.
Hostelería y Restauración
> Cinco chefs catalanes ingresan en la elite culinaria con su primera estrella Michelin.
> Catalunya resiste con 5 nuevas estrellas: Manairó, Cinc Sentits, L'Aliança, L'Angle y Els Tinars.
> La Tagliatella acelera su ritmo de crecimiento.
> Los grandes venden sus redes propias para centrarse en la expansión.
> La Cigüeña: el hotel que cierra a los 5 meses de abrir.
> Próxima apertura de cinco hoteles dará alivio laboral a la Riviera.
> Valle Perdido entre los hoteles más atractivos y novedosos del Mundo.
> Hotusa incorpora 65 hoteles asociados y entra en Nicaragua.
> Los hoteleros prevén un 5% más de retroceso en el 2009.
Informes
> Para el antojo de chocolate, una caminata.
> Aceite de oliva virgen, protege contra el cáncer de mama.
> Top 6 de alimentos ricos en hierro.
Marketing y Publicidad
> Expertos discuten qué debe hacer el marketing ante la crisis.
> La publicidad online creció 40% en España en la primera mitad de 2008.
Transgénicos
> El mundo según Monsanto.
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20/11/08
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Preparar tu propia bebida isotónica es fácil.
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Pepsi Bottling perderá 3.150 empleos.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Lista de los 100 mejores vinos del mundo.
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Las ayudas al sector vitivinícola recogidas en la nueva OCM del vino estarán publicadas antes de fin de año.
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Los vinos españoles estarán presentes en Estocolmo.
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Campofrío presenta una oferta por dos empresas del grupo Proinserga.
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La producción nacional rusa sustituirá las importaciones de cárnicos.
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Cerrado el proceso de armonización para la aplicación de la Norma de Calidad para la Carne, el Jamón, la Paleta y la Caña de Lomo Ibéricos.
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Primayor Elaborados firmará un acuerdo de fabricación a maquila con Campofrío Alimentación.
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Conservas Fernández cierra.
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España apoya mantener la veda de anchoa si así lo estiman las recomendaciones científicas.
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Miles de ganaderos participan en Santiago en dos protestas por el precio de la leche.
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El MARM y las CCAA analizan la situación del sector lácteo nacional.
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El MARM asegura que debe ser la CE quien autorice algún mecanismo de intervención para paliar la crisis del sector lácteo.
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La Infanta Elena inaugura mañana la nueva fábrica de pan de Siro.
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Sos sabor.es duo, recetas completas a base de arroz listas para calentar y comer.
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Calvo presenta sus nuevas hamburguesas y salchichas de atún claro.
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Calvo entra en refrigerados.
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El desarrollo de la acuicultura será muy importante para tener una demanda de pescado sostenible.
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Hokkaido squash o Potimarron.
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El Parlamento Europeo propone invertir 500 millones de euros en el programa de distribución de fruta europea en las escuelas.
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Los precios del aceite de oliva no son acordes con los datos de mercado.
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La exportación de alimentos argentinos a la UE crece 27% en nueve meses.
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El Gobierno incluirá el plátano canario en las ayudas al transporte y CC pide elevar la inversión.
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Murcia destina 34.000 hectáreas a la producción de alimentos ecológicos.
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El MARM promueve el desarrollo y la comercialización de alimentos ecológicos.
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Crisis Alimentaria: Vacas Locas
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Confirmado el decimoquinto caso de vacas locas en Canadá.
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Distribución de Alimentos
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El 72% de las empresas de gran consumo temen que el hurto se intensifique en el periodo navideño.
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Grupo El Árbol inaugura mañana un nuevo supermercado en la localidad salmantina de Peñaranda de Bracamonte.
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Eroski abre el nuevo parque comercial Almenara en Lorca (Murcia).
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Eroski invierte 170 millones en un parque comercial en Lorca (Murcia).
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Preciados, en Madrid, y Portal de l'Angel, en Barcelona, las calles más caras de España.
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El Banco de España prevé que la recesión durará un año completo.
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La economía española, al borde de la recesión, registra su primer crecimiento negativo en 15 años.
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La OCDE augura una contracción del 0,9% de la economía española en 2009 tras revisar sus previsiones.
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Nueva Rumasa incrementa las ventas de Apis y Fruco un 30%.
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Cinco chefs catalanes ingresan en la elite culinaria con su primera estrella Michelin.
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Catalunya resiste con 5 nuevas estrellas: Manairó, Cinc Sentits, L'Aliança, L'Angle y Els Tinars.
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Los grandes venden sus redes propias para centrarse en la expansión.
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La Tagliatella acelera su ritmo de crecimiento.
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La Cigüeña: el hotel que cierra a los 5 meses de abrir.
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Próxima apertura de cinco hoteles dará alivio laboral a la Riviera.
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Valle Perdido entre los hoteles más atractivos y novedosos del Mundo.
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Hotusa incorpora 65 hoteles asociados y entra en Nicaragua.
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Los hoteleros prevén un 5% más de retroceso en el 2009.
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Para el antojo de chocolate, una caminata.
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Aceite de oliva virgen, protege contra el cáncer de mama.
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