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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> La producción de las industrias de alimentación cae un 1,7% en octubre.
> La industria alimentaria española registra un crecimiento positivo.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Zumos con prebióticos.
> Cabreiroà de Navidad.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2003.
> Una cerveza sin alcohol para después de entrenar.
> Sobre la conservación del cava en casa.
> Cinco empresas españolas participan en un proyecto para construir una bodega en Kenia.
> Mahou pone a Casillas ante la portería más grande instalada en un campo de fútbol.
> Estrella Damm presenta su calendario 2009, que se distribuirá en 45.000 locales.
Sector: Cárnico
> Nueva normativa para el jamón ibérico.
> Jamón de bellota y jamón de cebo.
> Precios conejo.
> La UE autoriza nuevas granjas brasileñas para la importación de carne.
> Unió de Pagesos reparte mil kilos de lomo cerdo para denunciar bajos precios.
> La Asociación de Productores de Cerdo Ibérico de Extremadura ofrece financiación a sus asociados.
> Los consumidores alemanes se apuntan al consumo de embutidos.
> Varias empresas españolas se preparan para introducir el jamón serrano en China.
Sector: Dulce
> Los turrones sin azúcar engordan más.
> El turrón sin azúcar: mal etiquetado y un 45% más caro.
Sector: Envases y Embalajes
> EMBALLAGE 2008 consolida su posición de evento internacional ineludible para todos los profesionales del envase y embalaje.
Sector: Lácteo
> Se valora la fortaleza y calidad del sector quesero de Fuerteventura.
> China inspecciona la calidad de alimentos europeos, entre ellos, algunos lácteos españoles.
> Central Lechera Asturiana amplía su gama de fibra con Naturfibra “de bolsillo”, para tomar donde quieras.
Sector: Panadería
> Harinera Talaverana estrena nuevas instalaciones.
> Grupo Siro es reconocido por su compromiso con la integración.
Sector: Pastelería
> Bûche de Noël, postre tradicional navideño en Francia.
Sector: Snacks, Aperitivos
> Concurso de guiones de Frito Lay para su spot en los Oscar.
Acuicultura
> Se estudia criar el erizo de mar en granjas de tierra para potenciar su comercialización.
Alimentos
> Orejones.
> Salvado, algunos de sus beneficios.
> Qué comer según el momento del día.
> Aprobado el reglamento que elimina las normas de comercialización para 26 tipos de frutas y hortalizas.
> El MARM reconoce la existencia de un problema crónico en el sector de los cítricos.
> Agencia aceite oliva cierra campaña con 1,24 millones de toneladas, récord de los últimos 5 años.
> Castell de Gardeny estrena nueva imagen.
> La importación de pescado en Rusia aumenta un 20% hasta julio de 2008.
Alimentos Delicatessen
> Teruel, capital de la trufa durante el puente.
> Precio de la trufa negra.
Alimentos Ecológicos
> ECOFERIA mostrará los productos ecológicos de Castilla y León.
> Bodegas Palmera, el mejor vino ecológico.
> El crecimiento de la agricultura ecológica pasa por estar presente en la gran distribución.
> La superficie ecológica andaluza se incrementa un 4,7% y supera en 2008 las 610.100 hectáreas.
Crisis Alimentaria: Carne contaminada de Irlanda
> 21 países podrían haber importado carne contaminada de Irlanda
> La Comisión Europea y el Gobierno coinciden: España no importó carne de cerdo irlandesa contaminada.
> Soria asegura que España no ha importado carne con toxinas procedente de Irlanda.
> Rusia restringe la importación de carne de cerdo proveniente de Irlanda.
> Sanidad investiga si ha podido llegar carne irlandesa contaminada "por canales de redistribución" desde Francia o Portugal.
> Se investiga la distribución internacional de la carne contaminada irlandesa, que podría haber llegado a 25 países.
> Irlanda retira la carne de cerdo distribuida desde septiembre porque detecta casos de infección con toxinas.
> Espinosa garantiza que en España no ha entrado carne de porcino procedente de Irlanda.
> Irlanda anuncia que también su carne de vacuno está contaminada con dioxinas.
Economía
> El comercio retrocederá en 2009 por primera vez en 27 años.
> Las empresas españolas, más pesimistas que las europeas respecto a creación de empleo e inversión para 2009.
Empresas
> Ebro Puleva recurre ante el Supremo una sentencia de la Audiencia Nacional.
> Covirán inaugura su primera planta fotovoltaica.
Ferias
> Casi un centenar de empresas españolas participaron en la feria de alimentación de Shanghai.
Informes
> El Reino Unido advierte de que la reducción de sal en los alimentos podría incrementar los casos de listeriosis.
> Otro motivo para cuidar la ingesta de vitamina D: por el corazón.
Transgénicos
> Soja MON 89788 aprobada por la Unión Europea.
> La UE autoriza la creación de áreas libres de OGM.
> Se revisará la forma de evaluar los impactos de los transgénicos en Europa.
> Los ministros de la UE acuerdan vigilar más los riesgos de los transgénicos.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment nº
1.503
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10/12/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Baja a: infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja
Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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La producción de las industrias de alimentación cae un 1,7% en octubre.
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La industria alimentaria española registra un crecimiento positivo.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2003.
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Una cerveza sin alcohol para después de entrenar.
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Sobre la conservación del cava en casa.
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Cinco empresas españolas participan en un proyecto para construir una bodega en Kenia.
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Mahou pone a Casillas ante la portería más grande instalada en un campo de fútbol.
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Estrella Damm presenta su calendario 2009, que se distribuirá en 45.000 locales.
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Nueva normativa para el jamón ibérico.
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Jamón de bellota y jamón de cebo.
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La UE autoriza nuevas granjas brasileñas para la importación de carne.
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Unió de Pagesos reparte mil kilos de lomo cerdo para denunciar bajos precios.
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La Asociación de Productores de Cerdo Ibérico de Extremadura ofrece financiación a sus asociados.
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Los consumidores alemanes se apuntan al consumo de embutidos.
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Varias empresas españolas se preparan para introducir el jamón serrano en China.
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Los turrones sin azúcar engordan más.
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El turrón sin azúcar: mal etiquetado y un 45% más caro.
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Sector: Envases y Embalajes
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EMBALLAGE 2008 consolida su posición de evento internacional ineludible para todos los profesionales del envase y embalaje.
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Se valora la fortaleza y calidad del sector quesero de Fuerteventura.
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China inspecciona la calidad de alimentos europeos, entre ellos, algunos lácteos españoles.
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Central Lechera Asturiana amplía su gama de fibra con Naturfibra “de bolsillo”, para tomar donde quieras.
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Harinera Talaverana estrena nuevas instalaciones.
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Grupo Siro es reconocido por su compromiso con la integración.
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Bûche de Noël, postre tradicional navideño en Francia.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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Concurso de guiones de Frito Lay para su spot en los Oscar.
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Se estudia criar el erizo de mar en granjas de tierra para potenciar su comercialización.
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Salvado, algunos de sus beneficios.
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Qué comer según el momento del día.
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Aprobado el reglamento que elimina las normas de comercialización para 26 tipos de frutas y hortalizas.
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El MARM reconoce la existencia de un problema crónico en el sector de los cítricos.
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Agencia aceite oliva cierra campaña con 1,24 millones de toneladas, récord de los últimos 5 años.
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Castell de Gardeny estrena nueva imagen.
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La importación de pescado en Rusia aumenta un 20% hasta julio de 2008.
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Teruel, capital de la trufa durante el puente.
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Precio de la trufa negra.
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ECOFERIA mostrará los productos ecológicos de Castilla y León.
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Bodegas Palmera, el mejor vino ecológico.
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El crecimiento de la agricultura ecológica pasa por estar presente en la gran distribución.
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La superficie ecológica andaluza se incrementa un 4,7% y supera en 2008 las 610.100 hectáreas.
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Crisis Alimentaria: Carne contaminada de Irlanda
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21 países podrían haber importado carne contaminada de Irlanda.
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La Comisión Europea y el Gobierno coinciden: España no importó carne de cerdo irlandesa contaminada.
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Soria asegura que España no ha importado carne con toxinas procedente de Irlanda.
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Rusia restringe la importación de carne de cerdo proveniente de Irlanda.
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Sanidad investiga si ha podido llegar carne irlandesa contaminada "por canales de redistribución" desde Francia o Portugal.
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Se investiga la distribución internacional de la carne contaminada irlandesa, que podría haber llegado a 25 países.
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Irlanda retira la carne de cerdo distribuida desde septiembre porque detecta casos de infección con toxinas.
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Espinosa garantiza que en España no ha entrado carne de porcino procedente de Irlanda.
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Irlanda anuncia que también su carne de vacuno está contaminada con dioxinas.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
10/12/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Distribución |
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de ALTA a : info@infoaliment.com - Asunto: Alta Boletín
El comercio retrocederá en 2009 por primera vez en 27 años.
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Las empresas españolas, más pesimistas que las europeas respecto a creación de empleo e inversión para 2009.
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Ebro Puleva recurre ante el Supremo una sentencia de la Audiencia Nacional.
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Covirán inaugura su primera planta fotovoltaica.
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Casi un centenar de empresas españolas participaron en la feria de alimentación de Shanghai.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
10/12/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Horeca |
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El Reino Unido advierte de que la reducción de sal en los alimentos podría incrementar los casos de listeriosis.
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Otro motivo para cuidar la ingesta de vitamina D: por el corazón.
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Soja MON 89788 aprobada por la Unión Europea.
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La UE autoriza la creación de áreas libres de OGM.
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Se revisará la forma de evaluar los impactos de los transgénicos en Europa.
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Los ministros de la UE acuerdan vigilar más los riesgos de los transgénicos.
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Envíenos sus Notas de Prensa.
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Todas las empresas del Sector de la Alimentación, de la Distribución de Alimentos, y del Sector HORECA, que lo deseen, podrán incluir sus Notas de Prensa. Serán incluidas en función del espacio disponible, en el "Boletín de Noticias de InfoAliment". Puede informarse en;
info@infoaliment.com
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