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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Coca-Cola no tendrá spot navideño este año.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Staropramen Premium Lager, cata de cerveza checa.
> La producción vino en Australia aumentó 27 por ciento.
> La DOC Rioja ampara el 50% del volumen de vino constituido como stock cualitativo en 2007.
> Jack Daniel’s introduce los códigos Bidi en sus fiestas nocturnas.
> Primera campaña de consumo responsable del sector de las bebidas espirituosas.
Sector: Cárnico
> China podrá importar más carne de porcino y productos cárnicos desde Dinamarca.
> Nuevo formato de libreservicio para el Chorizo y Salchichón Ibérico “Estirpe Negra”.
Sector: Conservas
> Ángel Camacho presenta las “tapenades” Fragata.
Sector: Dulce
> José Luis Saiz, nuevo director general de Cadbury Sur de Europa.
> Venta de Azucarera Ebro. ¿Bueno para el sector remolachero?.
> ¿Quien es Associated British Foods - British Sugar?.
> Azucarera Ebro estudia regulaciones de empleo en Miranda, Peñafiel y Toro.
> Los huevos de chocolate.
Sector: Envases y Embalajes
> Crean un envase con compuestos naturales que migran al alimento y lo protege.
Sector: Lácteo
> Urge un plan de recogida de leche en Castilla y León para evitar abusos.
> Análisis de los últimos acontecimientos y situación actual del sector lácteo.
> El kefir, un yogurt fuera de lo normal.
> Análisis de la crítica situación entre los ganaderos y las industrias lácteas.
> UCCL reclama que las industrias recojan la leche a un precio digno.
Sector: Panadería
> Intersicop 2010 se afianza en la industria de la panadería y confitería española.
> Agricultores lamentan que el bajo precio del trigo no ha repercutido en el pan.
Sector: Pastelería
> La UE coloca el roscón de Reyes al filo de la ilegalidad.
> El Roscón de Reyes ¿es peligroso?.
Alimentos
> Las angulas no deben estar en la mesa de Navidad.
> Alimentos y etiquetas de calidad.
> Gastronomía de Perú, muy rica en la antigüedad.
> La industria prevé una producción de 1,24 millones de toneladas de aceite de oliva, un 3% más.
> El IFAPA crea un vinagre de membrillo para dar salida a esta fruta en el mercado.
> Túnez, segundo productor mundial de aceite de oliva, según la UE.
Alimentos Ecológicos
El Supremo avala el uso del prefijo "bio" para los productos no ecológicos.
Distribución de Alimentos
> Ante las subidas de los márgenes comerciales, en Navidad se pide doble etiquetado.
> Madrid concederá más de un millón de euros para promocionar los Centros Comerciales Abiertos.
Economía
> La liberalización del comercio mundial se paraliza.
Hostelería y Restauración
> Fermí Puig cocina la tradición catalana en Petit Comité.
> ROSTIK'S KFC abre su restaurante de franquicia número 100.
> Hoteles solidarios en África.
> Sumaq: hotel de lujo en Machu Picchu.
> La cadena AM Resorts abrirá dos nuevos hoteles en Dominicana.
Informes
> Uvas sin pepitas y melones más pequeños, la biotecnología ya está en la cesta.
Marketing y Publicidad
> Cuánto valen las marcas premium en el mercado mundial.
> El sector del Vino presenta su Código de Autorregulación Publicitaria.
Medio Ambiente
> El 2008 acaba como el año más 'frío' de lo que llevamos de siglo.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment nº
1.508
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17/12/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Coca-Cola no tendrá spot navideño este año.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Staropramen Premium Lager, cata de cerveza checa.
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La producción vino en Australia aumentó 27 por ciento.
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La DOC Rioja ampara el 50% del volumen de vino constituido como stock cualitativo en 2007.
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Jack Daniel’s introduce los códigos Bidi en sus fiestas nocturnas.
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Primera campaña de consumo responsable del sector de las bebidas espirituosas.
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China podrá importar más carne de porcino y productos cárnicos desde Dinamarca.
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Nuevo formato de libreservicio para el Chorizo y Salchichón Ibérico “Estirpe Negra”.
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Ángel Camacho presenta las “tapenades” Fragata.
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José Luis Saiz, nuevo director general de Cadbury Sur de Europa.
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Venta de Azucarera Ebro. ¿Bueno para el sector remolachero?.
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¿Quien es Associated British Foods - British Sugar?.
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Azucarera Ebro estudia regulaciones de empleo en Miranda, Peñafiel y Toro.
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Sector: Envases y Embalajes
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Crean un envase con compuestos naturales que migran al alimento y lo protege.
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Urge un plan de recogida de leche en Castilla y León para evitar abusos.
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El kefir, un yogurt fuera de lo normal.
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Análisis de los últimos acontecimientos y situación actual del sector lácteo.
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Análisis de la crítica situación entre los ganaderos y las industrias lácteas.
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UCCL reclama que las industrias recojan la leche a un precio digno.
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Intersicop 2010 se afianza en la industria de la panadería y confitería española.
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Agricultores lamentan que el bajo precio del trigo no ha repercutido en el pan.
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La UE coloca el roscón de Reyes al filo de la ilegalidad.
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El Roscón de Reyes ¿es peligroso?.
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Las angulas no deben estar en la mesa de Navidad.
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Alimentos y etiquetas de calidad.
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Gastronomía de Perú, muy rica en la antigüedad.
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La industria prevé una producción de 1,24 millones de toneladas de aceite de oliva, un 3% más.
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El IFAPA crea un vinagre de membrillo para dar salida a esta fruta en el mercado.
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Túnez, segundo productor mundial de aceite de oliva, según la UE.
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El Supremo avala el uso del prefijo "bio" para los productos no ecológicos.
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17/12/08
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Ante las subidas de los márgenes comerciales, en Navidad se pide doble etiquetado.
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Madrid concederá más de un millón de euros para promocionar los Centros Comerciales Abiertos.
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La liberalización del comercio mundial se paraliza.
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17/12/08
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Fermí Puig cocina la tradición catalana en Petit Comité.
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ROSTIK'S KFC abre su restaurante de franquicia número 100.
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Hoteles solidarios en África.
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Sumaq: hotel de lujo en Machu Picchu.
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Uvas sin pepitas y melones más pequeños, la biotecnología ya está en la cesta.
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Cuánto valen las marcas premium en el mercado mundial.
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El sector del Vino presenta su Código de Autorregulación Publicitaria.
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El 2008 acaba como el año más 'frío' de lo que llevamos de siglo.
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