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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Informe sobre el sector vitivinícola francés.
Sector: Cárnico
> Asaja urge la adopción de medidas para salvar al sector del cerdo ibérico.
> ANCOPORC denuncia la pérdida de 35 euros por cerdo producido en 2008.
> La Marca de Garantía Ternera de Aliste incrementó en 2008 un 5% su volumen.
> Tendencia a la baja para el porcino y ovino en la Lonja de Segovia.
Sector: Dulce
> El chocolate deja de endulzar los hogares estadounidenses.
> UCCL pide “cierta flexibilidad” en las condiciones de los pagos adicionales de la remolacha en 2009.
Sector: Envases y Embalajes
> Publicada la norma que exige el etiquetado obligatorio del país origen de los productos agroalimentarios en Estados Unidos.
Sector: Lácteo
> ¿Leche entera o desnatada?.
> Reacciones ante Forlactaria por el cese de recogida de la leche.
Sector: Panadería
> Museo del Pan.
> Receta de baguette o pan francés.
Sector: Pastelería
> Lacasa lanza una línea de dulces para extender el sabor de los pralinés navideños todo el año.
Sector: Snacks, Aperitivos
> Kellogg lidera el crecimiento de la categoría de snacks de cereales.
IV Gama
> Murcia lidera la producción nacional de frutas y hortalizas de IV Gama.
Alimentos
> El plátano y el aguacate de Canarias se identifican por un nuevo símbolo europeo.
> ¿Qué es el AOVE?.
> Argentina: la peor cosecha de trigo de los últimos 20 años.
> Costa Rica creará una marca para sus plátanos.
> Las ventas de alimentos sin gluten se disparan en EEUU.
Alimentos Funcionales
> Virtudes medicinales del laurel.
> Jengibre, elixir sexual.
Crisis Alimentaria: Vacas Locas
> Ingresado en Santander un paciente con posible enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.
Distribución de Alimentos
> Las cadenas de distribución de Reino Unido reducen el plazo de pago a sus proveedores a 20 días.
> Carrefour tendrá menos beneficio.
> Gran crecimiento de las tiendas de conveniencia en México.
> El comercio minorista sueco recupera la confianza.
> Unas Navidades marcadas por la crisis llevan a una caída del 6,9% en las las visitas a los comercios.
Economía
> Bruselas augura que la tasa de paro rondará el 19% en España.
> Bruselas prevé que la economía española se contraiga un 2% este año.
Ferias
> Madrid Fusión trae un programa de catas de vinos de España.
Hostelería y Restauración
> Subway planea duplicar este año su red en Barcelona.
> Más del 50% de los hoteles de lujo en España afrontan 2009 con incertidumbre y sin subidas de precios.
> Sol Meliá abre un nuevo establecimiento hotelero en Portugal.
Informes
> Grupos de alimentos.
> ¿Comemos animales clonados?.
> ¿Son las calorías un determinante en la esperanza de vida?.
Innovación
> Cacaolat lanza Cacaolat a la taza.
Marketing y Publicidad
> El secreto imprescindible para tener resultados en Marketing.
Transgénicos
> España incrementará casi un 40% su superficie de transgénicos en 2009.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment nº
1.523
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20/01/09
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Informe sobre el sector vitivinícola francés.
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Asaja urge la adopción de medidas para salvar al sector del cerdo ibérico.
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ANCOPORC denuncia la pérdida de 35 euros por cerdo producido en 2008.
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La Marca de Garantía Ternera de Aliste incrementó en 2008 un 5% su volumen.
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Tendencia a la baja para el porcino y ovino en la Lonja de Segovia.
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El chocolate deja de endulzar los hogares estadounidenses.
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UCCL pide “cierta flexibilidad” en las condiciones de los pagos adicionales de la remolacha en 2009.
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Sector: Envases y Embalajes
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Publicada la norma que exige el etiquetado obligatorio del país origen de los productos agroalimentarios en Estados Unidos.
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¿Leche entera o desnatada?.
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Reacciones ante Forlactaria por el cese de recogida de la leche.
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Receta de baguette o pan francés.
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Lacasa lanza una línea de dulces para extender el sabor de los pralinés navideños todo el año.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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Kellogg lidera el crecimiento de la categoría de snacks de cereales.
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Murcia lidera la producción nacional de frutas y hortalizas de IV Gama.
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El plátano y el aguacate de Canarias se identifican por un nuevo símbolo europeo.
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Argentina: la peor cosecha de trigo de los últimos 20 años.
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Costa Rica creará una marca para sus plátanos.
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Las ventas de alimentos sin gluten se disparan en EEUU.
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Virtudes medicinales del laurel.
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Crisis Alimentaria: Vacas Locas
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Ingresado en Santander un paciente con posible enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.
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20/01/09
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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Las cadenas de distribución de Reino Unido reducen el plazo de pago a sus proveedores a 20 días.
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Carrefour tendrá menos beneficio.
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Gran crecimiento de las tiendas de conveniencia en México.
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El comercio minorista sueco recupera la confianza.
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Unas Navidades marcadas por la crisis llevan a una caída del 6,9% en las las visitas a los comercios.
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Bruselas augura que la tasa de paro rondará el 19% en España.
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Bruselas prevé que la economía española se contraiga un 2% este año.
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Madrid Fusión trae un programa de catas de vinos de España.
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20/01/09
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Subway planea duplicar este año su red en Barcelona.
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Más del 50% de los hoteles de lujo en España afrontan 2009 con incertidumbre y sin subidas de precios.
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Sol Meliá abre un nuevo establecimiento hotelero en Portugal.
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¿Comemos animales clonados?.
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¿Son las calorías un determinante en la esperanza de vida?.
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Cacaolat lanza Cacaolat a la taza.
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El secreto imprescindible para tener resultados en Marketing.
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España incrementará casi un 40% su superficie de transgénicos en 2009.
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