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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> El Gobierno y la FIAB colaborarán en el fomento e innovación del sector industrial agroalimentario.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Coca-Cola se suma a la moda de las aplicaciones para el iPhone.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Las ventas de Rioja en 2008 bajan a niveles de 2005, con 250 millones de litros.
> Sólo se servirá Moët & Chandon en la ceremonia de Los Oscar 2009.
> Martínez Bujanda presenta su nuevo vino Finca Antigua Moscatel.
> Dom Perignon LOVE.
Sector: Cárnico
> La empresa Portesa recibe la homologación para exportar Jamón de Denominación de Origen de Teruel a Japón.
> La Confederación de Porcicultores Mexicanos advierte del riesgo para la salud por la importación de cárnicos de EE.UU.
> El incremento de la oferta de carne de pollo pone en problemas al sector avícola mexicano.
> Viscofan asegura que registrará resultados históricos en el peor entorno macroeconómico.
> AVEC afirma que el sector productor de carne de pavo atraviesa dificultades.
> El consumo per cápita de carne porcina en Brasil aumenta un 64% en 15 años.
> Las importaciones de carne de cerdo en México aumentan un 57%.
> El MARM eleva a 30 meses la edad de retirada de la columna vertebral en bovinos.
> El futuro del cerdo ibérico está en el valor de marca.
Sector: Dulce
> Repostería con Chocolates Valor.
Sector: Envases y Embalajes
> Envases fabricados con materiales antimicrobianos alargan la vida de los alimentos hasta un 20%.
Sector: Lácteo
> La DO Gamonéu produjo casi 76.000 kilos de queso en 2008.
> Las vacas de ordeño caen casi un 5% hasta junio de 2008.
> Las industrias lácteas ponen en riesgo 500 empleos en Castilla y León.
Sector: Panadería
> El 80% de los trabajadores de Panrico en Catalunya secunda la huelga, según los sindicatos.
> El 80% de empleados de Panrico secundan la huelga contra el traslado de una línea de producción.
Sector: Precocinados
> La moda de las raciones individuales.
Alimentos
> El 33% de los consumidores de todo el mundo come más pescado que hace dos años.
> Alimentos etiquetados con garantías de bienestar animal.
> La escarola y el brécol registran un incremento en el precio para el consumidor superior al 500%.
> Vinagres de calidad: de vino, de Jerez y de Módena: Los más caros no fueron mejores en la cata.
Alimentos Ecológicos
> La jornada sobre la agricultura ecológica registra gran éxito
Alimentos Funcionales
> Danone saca del lineal la marca Essensis, que lanzó en 2007.
Distribución de Alimentos
> El margen comercial de los «híper» sobre los alimentos no supera el 3% .
> Lidl y Carrefour se lanzan a por el hueco de Mercadona.
> El Gobierno letón presiona a las grandes cadenas de distribución alimentaria extranjeras.
> Neinver adquiere el 'outlet' más grande de Alemania por 110 millones.
> Dia se posiciona también en el terreno de la calidad.
Economía
> Los precios de las exportaciones caen un 0,9%.
> Los precios de las exportaciones bajan un 0,9% y los de las importaciones un 3,8%.
Ferias
> 19 empresas de AFEHC participan en la feria Gulfood de Dubai.
> Las empresas de Lleida obtienen buenos resultados en la feria frutícola de Berlín, según la Diputación.
Hostelería y Restauración
> Los austriacos se apuntan a la moda del 'café para llevar'.
> América Latina, puerta de salvación a la crisis de Starbucks.
> Gobierno balear ofrece a las empresas hoteleras que participen en el 'Plan Renove' intereses del 0,75%.
> Riu, a punto de hacerse con el Hilton Cancún.
> Las cadenas hoteleras extranjeras no tienen cabida en España.
> Los nuevos hoteles malagueños necesitarán el 'ok' de Turismo.
Informes
> Los antioxidantes hay que tomarlos antes de hacer deporte.
> Reino Unido lanza una campaña para concienciar a los consumidores sobre la necesidad de reducir el consumo de grasas saturadas.
> La agricultura debe cambiar para poder alimentar al planeta.
> Médicos de Galicia advierten de que hay niños con enfermedades de adulto por una alimentación inadecuada.
> El 35% de los tumores pueden prevenirse con una alimentación sana y ejercicio físico desde la infancia.
Innovación
> La Cocinera presenta dos novedades: fondant y masa para empanadas.
Marcas Blancas o del Distribuidor
> El grupo Hojiblanca critica la expulsión de la marca Torcaoliva de Mercadona.
> Hojiblanca se rebela contra la estrategia de Mercadona.
Marketing y Publicidad
> Larios añade internet y comunidades a la promoción de su calendario.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment nº
1.537
- (Año VIII) -
09/02/09
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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El Gobierno y la FIAB colaborarán en el fomento e innovación del sector industrial agroalimentario.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Coca-Cola se suma a la moda de las aplicaciones para el iPhone.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Las ventas de Rioja en 2008 bajan a niveles de 2005, con 250 millones de litros.
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Sólo se servirá Moët & Chandon en la ceremonia de Los Oscar 2009.
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Martínez Bujanda presenta su nuevo vino Finca Antigua Moscatel.
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La empresa Portesa recibe la homologación para exportar Jamón de Denominación de Origen de Teruel a Japón.
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La Confederación de Porcicultores Mexicanos advierte del riesgo para la salud por la importación de cárnicos de EE.UU.
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El incremento de la oferta de carne de pollo pone en problemas al sector avícola mexicano.
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Viscofan asegura que registrará resultados históricos en el peor entorno macroeconómico.
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AVEC afirma que el sector productor de carne de pavo atraviesa dificultades.
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El consumo per cápita de carne porcina en Brasil aumenta un 64% en 15 años.
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Las importaciones de carne de cerdo en México aumentan un 57%.
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El MARM eleva a 30 meses la edad de retirada de la columna vertebral en bovinos.
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El futuro del cerdo ibérico está en el valor de marca.
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Repostería con Chocolates Valor.
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Sector: Envases y Embalajes
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Envases fabricados con materiales antimicrobianos alargan la vida de los alimentos hasta un 20%.
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La DO Gamonéu produjo casi 76.000 kilos de queso en 2008.
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Las vacas de ordeño caen casi un 5% hasta junio de 2008.
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Las industrias lácteas ponen en riesgo 500 empleos en Castilla y León.
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El 80% de los trabajadores de Panrico en Catalunya secunda la huelga, según los sindicatos.
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El 80% de empleados de Panrico secundan la huelga contra el traslado de una línea de producción.
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La moda de las raciones individuales.
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El 33% de los consumidores de todo el mundo come más pescado que hace dos años.
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Alimentos etiquetados con garantías de bienestar animal.
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La escarola y el brécol registran un incremento en el precio para el consumidor superior al 500%.
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Vinagres de calidad: de vino, de Jerez y de Módena: Los más caros no fueron mejores en la cata.
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La jornada sobre la agricultura ecológica registra gran éxito.
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Danone saca del lineal la marca Essensis, que lanzó en 2007.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
09/02/09
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Noticias del Sector de
Distribución de Alimentos
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El margen comercial de los «híper» sobre los alimentos no supera el 3% .
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Lidl y Carrefour se lanzan a por el hueco de Mercadona.
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El Gobierno letón presiona a las grandes cadenas de distribución alimentaria extranjeras.
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Neinver adquiere el 'outlet' más grande de Alemania por 110 millones.
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Dia se posiciona también en el terreno de la calidad.
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Los precios de las exportaciones caen un 0,9%.
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Los precios de las exportaciones bajan un 0,9% y los de las importaciones un 3,8%.
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19 empresas de AFEHC participan en la feria Gulfood de Dubai.
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Las empresas de Lleida obtienen buenos resultados en la feria frutícola de Berlín, según la Diputación.
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09/02/09
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Noticias del Sector Horeca:
Hostelería, Restauración, Bares y Catering
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Como darse de Alta en el Boletín de InfoAliment del Sector Horeca |
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Los austriacos se apuntan a la moda del 'café para llevar'.
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América Latina, puerta de salvación a la crisis de Starbucks.
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Gobierno balear ofrece a las empresas hoteleras que participen en el 'Plan Renove' intereses del 0,75%.
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Riu, a punto de hacerse con el Hilton Cancún.
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Las cadenas hoteleras extranjeras no tienen cabida en España.
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Los nuevos hoteles malagueños necesitarán el 'ok' de Turismo.
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Los antioxidantes hay que tomarlos antes de hacer deporte.
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Reino Unido lanza una campaña para concienciar a los consumidores sobre la necesidad de reducir el consumo de grasas saturadas.
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La agricultura debe cambiar para poder alimentar al planeta.
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Médicos de Galicia advierten de que hay niños con enfermedades de adulto por una alimentación inadecuada.
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El 35% de los tumores pueden prevenirse con una alimentación sana y ejercicio físico desde la infancia.
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La Cocinera presenta dos novedades: fondant y masa para empanadas.
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Marcas Blancas o del Distribuidor
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El grupo Hojiblanca critica la expulsión de la marca Torcaoliva de Mercadona.
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Hojiblanca se rebela contra la estrategia de Mercadona.
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