InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año VIII (desde 2.002 ) - nº 1.567   -   24/03/09


Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Congelados| Conservas| Dulce| Envases y Embalajes Heladería| Lácteo y Derivados| Panadería| Pastelería| Precocinados| Snacks, Aperitivos

Alimentos| Alimentos Ecológicos| Alimentos Funcionales| Crisis Alimentarias| Economía| Empresas| Ferias| Informes
Marcas Blancas| Marketing y Publicidad| Medio Ambiente| Piscifactoría| Transgénicos| Vending| IV Gama

Distribución de Alimentos| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  El mercado de latas de bebidas crece un 5% en 2008.
23/03/09 - financialfood.es
Las latas de bebidas siguen siendo un envase fuerte en Europa, según se desprenden de los datos de Beverage Can Makers, ...
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  Starbucks, Pepsi y Microsoft pierden notoriedad.
23/03/09 - marketingdirecto.com
Las ventas no lo son todo. Starbucks, Pepsi y Microsoft son algunas de esas marcas a las que los consumidores ya no quieren, ...
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  Aigua del Montseny estrena página web.
23/03/09 - gondoladigital.com
Aigua del Montseny, compañía especializada en el embotellado de agua del manantial de Sant Antoni (Sant Esteve de Palautordera, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  El Grupo Campari ganó 126,5 millones en 2008, un 1,1% más.
23/03/09 - europapress.es
El grupo de bebidas Campari cerró el ejercicio 2008 con un beneficio neto de 126,5 millones de euros, lo que representa un, ...
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  Vino español para las recepciones de la Nacional Gallery.
23/03/09 - financialfood.es
Con motivo de la exposición “Picasso: challenging the past” (Picasso: desafiando al pasado) que la National Gallery de, ...
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  El Gobierno regional publica hoy la orden de promoción del vino de Castilla La Mancha en terceros países.
23/03/09 - agroinformacion.com
Según explicó Francisco Martínez Arroyo a esta Orden, que “está esperándola todo el sector”, se pueden presentar proyectos, ...
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  Se reclaman medidas urgentes ante la situación del mercado del vino.
23/03/09 - agroinformacion.com
Cooperativas Agro-alimentarias ha trasladado hoy a la Secretaria General del Medio Rural, Alicia Villauriz, la dramática, ...
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  El vino gallego está de moda en Estados Unidos.
23/03/09 - agrocope.com - La Coruña - Alberto Varela
En declaraciones a AGROCOPE, la directora de Exportaciones de Bodegas Valdamor, Carmen Payá, explica las alabanzas de la, ...
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  Messi y Piojo López protagonizan sendos spots de Estrella Damm.
23/03/09 - marketingnews.es
Estrella Damm patrocina tanto al FC Barcelona como al Valencia y recientemente ha estrenado sendos spots, cada uno dedicado, ...
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Sector: Productos Cárnico
  El sector cárnico polaco en graves problemas.
23/03/09 - agrocope.com - Madrid - Carlos Lino
Provocados por la retracción de la demanda y los elevados precios por el cambio entre el zloty y el euro. El porcino ha, ...
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  La producción porcina holandesa aumentó un 1% durante 2008.
23/03/09 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
Alcanzó los 1,3 millones de tn y el año anterior llegó a 1,2 millones de tn. Respecto al número de cerdos sacrificados en, ...
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  Investigan la utilización de altas presiones para evitar la formación de microorganismos patógenos en productos cárnicos listos para consumo.
23/03/09 - eurocarne.com
Un grupo de investigadores del IRTA y del CENTA han publicado un estudio en la revista Food Science and Technology, en el que, ...
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Sector: Congelados
  Desalojan un almacén de congelados en Chapela por un incendio.
23/03/09 - farodevigo.es
Un incendio en una cámara frigorífica de la empresa Frivipesca –perteneciente al Grupo Pescanova–, ubicada en la parroquia, ...
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Sector: Conservas
  El sector conservero capea la crisis en 2008.
23/03/09 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Y es que cierra el año con datos positivos, tanto en valor como en volumen de producción. La mejor parte, para las conservas, ...
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  La producción conservera de pescado y marisco crece un 3,3% en 2008.
23/03/09 - financialfood.es
A pesar de la crisis del mejillón vivida en este mercado hace unos meses, el sector de conservas de pescado y marisco ha, ...
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Sector: Dulce
  Nestlé Extrafino se actualiza.
23/03/09 - financialfood.es
El chocolate con leche Nestlé Extrafino se renueva para responder a las necesidades de un consumidor cada vez más exigente y, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  España recupera el 56,1% de los envases.
23/03/09 - financialfood.es
Las empresas adheridas a Ecoembes, sociedad sin ánimo de lucro constituida en pro del reciclado y la gestión adecuada de, ...
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Sector: Heladería
  Bornay Desserts apuesta por una nueva marca en franquicia.
23/03/09 - tormo.com
La empresa Bornay Sunrise & Sunset es el nuevo concepto de heladería por el que ha apostado este año Bornay Desserts, junto, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Cómo se hace el Queso de Tronchón.
23/03/09 - gastronomiaycia.com
En estos vídeos podemos ver cómo se hace el Queso de Tronchón en dos versiones, la artesanal, cuya producción es de un solo, ...
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  Unos 2.000 productores lácteos exigen que se "frene" la caída de los precios.
24/03/09 - europapress.es
Unos 2.000 representantes del sector lácteo gallego se concentraron ayer en La Coruña, ante la Delegación del Gobierno en, ...
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  La nata, ¿un alimento saludable en nuestra dieta?.
23/03/09 - vitonica.com - Gabriela Gottau
La nata es un alimento muy usado en la cocina y como constituye un derivado lácteo, en ocasiones se considera un producto muy, ...
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  Se pide al MARM que arranque a la comisión medidas concretas a favor del sector lácteo español.
23/03/09 - agroinformacion.com
En el próximo Consejo de Ministros de la UE, que se celebrará el lunes 23 de marzo. Ante una de las mayores crisis de la, ...
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  Se solicita a la Junta de Andalucía la reapertura de la libre transferencia de cuotas entre ganaderos.
23/03/09 - agroinformacion.com
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha mantenido una reunión con la Junta de Andalucía, con, ...
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  El sector lácteo de Castilla y León se manifestará el lunes para protestar por la situación que atraviesan.
23/03/09 - agroinformacion.com
Las organizaciones agrarias y las cooperativas de vacuno de leche de Castilla y León, reunidas hoy en Medina de Rioseco, ...
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  El MARM ultima un Real Decreto para la asignación de cuota láctea gratuita.
23/03/09 - agroinformacion.com
La Subdirectora General de Recursos Ganaderos del MARM expone el Plan Estratégico del sector lácteo a los ganaderos, ...
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  El sector lácteo pide disfrutar de los planes de UE para impulsar la economía.
23/03/09 - agrocope.com - Madrid - AGROCOPE
Los productores solicitan que se amplíen los apoyos con la intervención o compra pública de lácteos y un "mejor examen" de la, ...
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  Las ventas de yogur en EEUU resisten la crisis económica.
23/03/09 - icex.es - Facts, figures and the future
El yogur es un producto asociado frecuentemente con la vida sana, gracias a sus conocidas propiedades alimenticias y nutritivas, ...
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  Mantequilla de Soria.
23/03/09 - eladerezo.com
Desde hace muchos años la mantequilla de Soria Denominación de Origen Protegida se elabora de manera totalmente artesanal, ...
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  España reitera la necesidad de mejorar las medidas de apoyo al sector lácteo.
23/03/09 - europapress.es
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, reiterará hoy a la Comisión Europea la necesidad de "mantener y, ...
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Sector: Panadería
  Salón Industrial de Panadería, Pastelería e Industrias afines.
23/03/09 - gastronomiaycia.com
La 6º edición del SIPPA, Salón Industrial de Panadería, Pastelería e Industrias afines está a punto de inaugurarse, será el, ...
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Sector: Pastelería
  El mejor pastelero se conocerá en 2010.
23/03/09 - interalimentaria.net
Los organizadores del Campeonato Mejor Maestro Artesano Pastelero de España (MMAPE) han acordado posponer este campeonato, ...
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  España prepara el mundial de pastelería.
23/03/09 - interalimentaria.net
El Club español de la Copa del Mundo de la Pastelería ha convocado una prueba de selección para conformar el equipo que, ...
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  Huevos de Pascua personalizados en Harrods.
23/03/09 - embelezzia.com - Cristina
Me vuelve loca todo lo que tiene el toque personalizado aunque sea en un huevo. Claro que no es cualquier huevo de chocolate, ...
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  Diverchok Hello Kitty, las nuevas galletas de Arluy.
23/03/09 - financialfood.es
La firma galletera Arluy ha creado una nueva gama dentro del lineal de galletas sorpresa. Se trata de Diverchok Hello Kitty, ...
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Sector: Precocinados
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Snacks, Aperitivos
  Las ventas de patatas 'snacks' evolucionan positivamente en el mercado francés.
23/03/09 - icex.es - Linéaires
Las patatas snacks han sido, sin lugar a dudas, la categoría más dinámica entre los productos salados para el aperitivo, ...
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Sector: Alimentos
  El placer de comer ostras.
23/03/09 - directoalpaladar.com - Pintxo
He de decir que aprendí tarde a comer ostras. De hecho, el momento en que aprendí a comer ostras y el primer día que las, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos
  El millón de hectáreas de producción ecológica, un reto alcanzable para España.
23/03/09 - besana.es
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha dicho que alcanzar el millón de hectáreas agrícolas de, ...
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Sector: Alimentos Funcionales
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Sector: Crisis Alimentarias
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Sector: Economía
  El comercio mundial se contraerá el 9% en el 2010.
24/03/09 - elperiodico.com - JOSEP M. BERENGUERAS - BARCELONA
El comercio mundial podría sufrir este año un retroceso "sin precedentes desde la segunda guerra mundial", según la, ...
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  El comercio mundial sufrirá en 2009 un retroceso del 9 por ciento.
24/03/09 - lavanguardia.es
Esto representaría la mayor contracción desde la Segunda Guerra Mundial debido al agravamiento de la crisis económica mundial, ...
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  España encabeza la previsión de caída del consumo en la Eurozona durante 2009.
23/03/09 - financialfood.es
La contracción del gasto en consumo en España triplicará en 2009 la media de la Eurozona, según el estudio Consumo en Ciudades, ...
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Sector: Empresas
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Sector: Ferias
  Más de 6.000 profesionales han visitado Alimenta, X Salón de la Alimentación y de las Bebidas.
23/03/09 - gondoladigital.com
La décima edición de Alimenta, Salón de la Alimentación y de las Bebidas, ha recibido la visita de 6.200 profesionales, ...
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  EMO presentará una gran selección de productos y marcas en Alimentaria Lisboa 2009.
23/03/09 - eurocarne.com
EMO, representante de primeras marcas de maquinaria y equipos para la industria alimentaria, está ultimando su participación, ...
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Sector: Informes
  Menos sal en nuestra vida.
23/03/09 - directoalpaladar.com - Pintxo
Hace solo unos días os contaba la noticia que nos situaba como el país con el pan con menos sal de Europa. Además Calamar, ...
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  La importancia del ácido fólico.
23/03/09 - vitonica.com
Todos sabemos la importancia que una correcta alimentación tiene para nuestra salud, y es que debemos dotar a nuestro, ...
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  Aceite de árbol de té, nuevo conservante natural.
23/03/09 - consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
Este producto natural, que actúa contra bacterias, hongos y virus, es un efectivo conservante con capacidad antimicrobiana, ...
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Sector: Marcas Blancas
  Tesco cambia su política de comercial en Polonia para apostar por los productos de marca blanca.
23/03/09 - icex.es - Warsaw Business Journal
Tesco Polska ha decidido competir directamente con los supermercados de descuento Biedronka y Lidl, enseñas que detentan un, ...
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Encuesta sobre el consumo de productos
de Alimentación de Marcas Blancas en
España
Le agradeceríamos que cumplimentase la siguiente
encuesta dándonos su opinión.
>>> Puse aquí para acceder a la encuesta <<<
http://www.infoaliment.com/encuesta_marcas_blancas.htm

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Sector: Marketing y Publicidad
  La 'crisis' se cuela en los mensajes publicitarios.
23/03/09 - theslogan.com
Los anunciantes más importantes del país han optado por adaptar sus mensajes publicitarios al estado de ánimo que la, ...
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  La publicidad, arma para incitar al consumo.
23/03/09 - theslogan.com
El plan de estímulo gubernamental de Estados Unidos no incluye recursos para que las empresas se anuncien; un director de, ...
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Sector: Medio Ambiente
  22 de Marzo: Día Mundial del Agua.
23/03/09 - vitadelia.com - Carla
El cuerpo humano está compuesto, en gran medida, de agua, de agua requerimos para todas y cada una de nuestras funciones, ...
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Sector: Piscifactoría
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Transgénicos
  El Vaticano apuesta por los alimentos transgénicos.
23/03/09 - gastronomiaycia.com
El Vaticano apuesta por los alimentos transgénicos y por ello, el próximo 15 de mayo se va a celebrar una reunión en la, ...
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Sector: Vending
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Sector: IV Gama
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Sector: Distribución de Alimentos
  Carrefour inaugura un "Carrefour Express" en Torredembarra que dará empleo a 45 trabajadores directos y 80 indirectos.
23/03/09 - mundocatering.com
La empresa cuenta ya con más de 7.000 trabajadores directos en Cataluña. Centros Comerciales Carrefour inauguró un, ...
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  Carrefour y El Corte Inglés, las dos marcas con mayor notoriedad publicitaria en 2008.
23/03/09 - theslogan.com
Carrefour fue la marca que obtuvo mayor notoriedad publicitaria el pasado ejercicio, seguida de El Corte Inglés, según el, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Un virus fue la causa de la "intoxicación" en el Fat Duck.
23/03/09 - eladerezo.com
Después de los dimes y diretes. De poner de vuelta y media al cocinero y a sus “técnicas” de cocina…El misterio del restaurante, ...
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  El dueño de Lizarrán lanza una cadena de comida china.
24/03/09 - expansion.com - I.Elizalde. Madrid
Comess group crea China Boom, un nuevo concepto de restauración moderna para franquiciar, que se estrenará en abril, con dos, ...
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  Cómo se otorgan las estrellas Michelin.
23/03/09 - gastronomiaycia.com
Hoy hemos visto en Antena3 Noticias, en el espacio A Fondo, una breve explicación de cómo se otorgan las estrellas Michelin, ...
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  Burger King inaugura el primer Whopper Bar.
23/03/09 - tormo.com
Siguiendo el ejemplo de McDonald’s, que ha proseguido su crecimiento con la creación de McCafé, Burger King amplía su, ...
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  Los hoteles españoles registraron menos pernoctaciones pese a rebajar precios.
23/03/09 - europapress.es
Los hoteles españoles registraron 12,5 millones de pernoctaciones en febrero, lo que supone un fuerte descenso del 15,5%, ...
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  Las pernoctaciones hoteleras se redujeron un 15,5% en febrero, pese a que los precios cayeron un 5,1%.
23/03/09 - europapress.es
Los hoteles españoles registraron 12,5 millones de pernoctaciones en febrero, lo que supone un fuerte descenso del 15,5%, ...
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