InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año VIII (desde 2.002 ) - nº 1.571   -   31/03/09


Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Congelados| Conservas| Dulce| Envases y Embalajes Heladería| Lácteo y Derivados| Panadería| Pastelería| Precocinados| Snacks, Aperitivos

Alimentos| Alimentos Ecológicos| Alimentos Funcionales| Crisis Alimentarias| Economía| Empresas| Ferias| Informes
Marcas Blancas| Marketing y Publicidad| Medio Ambiente| Piscifactoría| Transgénicos| Vending| IV Gama

Distribución de Alimentos| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Schweppes integra las áreas de alimentación y hostelería en una única dirección.
30/03/09 - europapress.es
Andreu Sopena ha sido nombrado nuevo director comercial de Schweppes, después de que el grupo haya integrado las áreas de, ...
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  Jugos de vegetales para distintas ocasiones ...
30/03/09 - vitadelia.com
Navegando por la web me encontré con un artículo interesante, y curioso, en el cual se aconsejan determinados jugos de, ...
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  ¿Qué es la leche de arroz?.
30/03/09 - vitadelia.com
En un post anterior te recomendaba para sumar a tu taza de té, leche de arroz en lugar de leche de vaca. Luego pensé que, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Ribera del Duero presenta en Madrid su cosecha 2008.
30/03/09 - financialfood.es
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha otorgado la calificación de Muy Buena a su vigésimo, ...
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  Una copa de vino, más endorfinas.
30/03/09 - vitadelia.com
A esta altura ya hemos hablado varias veces del vino tinto, de sus beneficios sobre la salud, siempre y cuando, claro, se, ...
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  Aprobado el arranque de 1.930 hectáreas de viñedo de 337 agricultores extremeños.
30/03/09 - agroinformacion.com
El consejero de Agricultura, Juan María Vázquez, anuncia que se ha aprobado el arranque de 1.930 hectáreas de viñedo de 337, ...
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  Mahou implica a los consumidores en la realización de su "Wikipeli".
30/03/09 - marketingnews.es
Dentro de su estrategia de apoyo al mundo del cine, Mahou ha puesto en marcha la Wikipeli, un proyecto que la marca presenta, ...
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Sector: Productos Cárnico
  El Consorcio del Jamón Serrano Español apuesta por la calidad como estrategia de éxito internacional.
30/03/09 - eurocarne.com
Según datos de la Agencia Tributaria, referidos al ejercicio 2008, las exportaciones españolas de jamón y paleta curados, ...
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  Nuevas tecnologías de aplicación en la industria cárnica.
30/03/09 - gondoladigital.com
La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha celebrado la Jornada “Nuevas, ...
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Sector: Congelados
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Conservas
  Bovril.
30/03/09 - gastronomiaycia.com - Bovril
Lo que conocemos como Bovril es la marca de un extracto de buey con un amplio abanico de posibilidades en la cocina que, ...
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Sector: Dulce
  ¿El azúcar durante la infancia es una necesidad biológica?.
30/03/09 - eladerezo.com
Una investigación realizada en los Estados Unidos ha encontrado una relación directa entre la “compulsión” por el azúcar y, ...
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  El sector apícola de valencia, en la cuerda floja.
30/03/09 - agrocope.com - Valencia - Manuel Gil Mercader
Denuncia La Unió que la nueva normativa sólo permitirá el asentamiento del 10% de colmenas de la Comunidad valenciana en, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Tetra Pak reduce el 12% de sus emisiones de carbono.
30/03/09 - financialfood.es
Tetra Pak, compañía de sistemas de proceso y envasado de alimentos y bebidas, ha presentado un informe en el que constata, ...
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  David Delfín ya tiene su botella de vino.
30/03/09 - directoalpaladar.com
Últimamente, los famosos no son nadie si no tienen una bodega o diseña un botella. Ahora David Delfín se incorpora a esta, ...
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Sector: Heladería
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Lácteo y Derivados
  Torta de la Serena con más vida útil.
30/03/09 - gastronomiaycia.com
La Torta de la Serena con más vida útil es ahora posible gracias a la investigación realizada por el Ctaex (Centro, ...
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  Josep Puxeu explica en el Senado el nuevo Plan Estratégico para el Vacuno de Leche.
30/03/09 - agroinformacion.com
Defiende que las repercusiones del chequeo médico para el sector lácteo son beneficiosas y concluye que el resultado final, ...
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  Scalextric hace uso del nuevo programa de puntos de fidelización de Danone para una promoción.
30/03/09 - marketingnews.es
Desde el finales de 2008, Danone cuenta con un nuevo programa de puntos llamado Gananones, centrado en la web, ...
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Sector: Panadería
  Se denuncia que la caída a la mitad en el precio de los cereales no se refleje en el de los piensos o el del pan.
30/03/09 - agroinformacion.com
UPA-PV denuncia que la caída en el precio de origen en los cereales, que en el último año se ha reducido a la mitad, no se, ...
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Sector: Pastelería
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Precocinados
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Snacks, Aperitivos
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Alimentos
  Las exportaciones de alimentos españoles superaron los 24.130,28 millones de euros.
30/03/09 - financialfood.es
Las exportaciones españolas del sector agroalimentario en 2008 alcanzaron los 24.130,28 millones de euros, lo que supuso un, ...
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  El sector de la industria agroalimentaria española sigue creciendo en volumen manteniendo una balanza comercial positiva.
30/03/09 - eurocarne.com
La secretaria general de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz, intervino el 26 de marzo, en el Congreso presentando un, ...
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  El comercio exterior de alimentos alcanzó un superávit de 300 millones de euros en enero de 2009.
30/03/09 - eurocarne.com
El comercio exterior de alimentos registró en enero de 2009 un superávit de 300,1 millones de euros, resultado de unas, ...
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  Se repartirán más de 25.000 kilos de alimentos en Sevilla para denunciar la crítica situación del sector.
30/03/09 - agroinformacion.com
Más de 20.000 explotaciones agrarias andaluzas echarán el cierre en los próximos meses si no se toman medidas claras, ...
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  El Cloruro de Potasio, sustituto de la sal, peligroso para pacientes con problemas renales.
30/03/09 - directoalpaladar.com
No hace mucho les comentábamos que, vía el Blog de Bertus, nos habíamos enterado que una empresa estadounidense había, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos
  Empresas agroalimentarias andaluzas del sector ecológico promocionarán su oferta en Portugal.
30/03/09 - besana.es
La Consejería de Economía y Hacienda, a través de Extenda, y la Asociación CAAE organizan un encuentro con distribuidores en, ...
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Sector: Alimentos Funcionales
  Leche Pascual presenta sus nuevos productos de soja ViveSoy.
30/03/09 - financialfood.es
El Grupo Leche Pascual, siempre preocupado por el bienestar de toda la familia, ha creado los alimentos de soja ViveSoy, una, ...
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Sector: Crisis Alimentarias
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Economía
  La confianza económica en la eurozona cae en marzo a mínimos históricos.
31/03/09 - europapress.es
La confianza económica de los consumidores y empresarios de la zona euro retrocedió en marzo un 0,7%, hasta situarse en los, ...
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  El IPC armonizado ha bajado una décima este mes.
30/03/09 - financialfood.es
El indicador adelantado del Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) de este mes de marzo sitúa su tasa anual en el, ...
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  El IPC registra una tasa negativa por primera vez desde 1962.
31/03/09 - elperiodico.com
La inflación ha bajado en marzo hasta el -0,1% a consecuencia del abaratamiento del petróleo. El Gobierno descarta que haya, ...
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Sector: Empresas
  Empresas navarras se dan cita en el Salón Internacional de Gourmets.
30/03/09 - agrocope.com - Navarra - Carlos Merino
Un total de 21 empresas agroalimentarias y las 15 certificaciones de calidad de Navarra estarán presentes a partir de hoy en, ...
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Sector: Ferias
  Los productos catalanes se exhibirán en el Salón Internacional del Club de Gourmets de Madrid.
30/03/09 - eurocarne.com
La Consejería de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR), a través de Prodeca, ha organizado la participación, ...
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Sector: Informes
  Contra el colesterol: menos grasas animales.
30/03/09 - vitadelia.com
Ayer comentábamos un dato sanitario sobre España, en específico, que cerca del 70 por ciento de los españoles sufren de, ...
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  Bebidas muy calientes y cáncer de esófago.
30/03/09 - gastronomiaycia.com
Una investigación realizada por un equipo internacional de expertos ha mostrado la relación entre el consumo de bebidas muy, ...
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  Una introducción a la enfermedad celíaca (I).
30/03/09 - vitadelia.com
Los individuos que padecen de enfermedad celíaca tienen un sistema digestivo que reacciona de forma adversa al gluten, que, ...
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  Una introducción a la enfermedad celíaca (II).
30/03/09 - vitadelia.com
En un primer post veíamos algunas de las características de la enfermedad celíaca o celiaquismo. En esta segunda entrega, ...
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  Recetas sin gluten y Blogs celíacos.
30/03/09 - directoalpaladar.com - Calamar
Ayer mismo nos escribían nuestros amigos del blog celíaco Caminar Sin Gluten —animados por cierto por otro de los blogs de, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Premio a la mentira publicitaria más insolente.
30/03/09 - gastronomiaycia.com
El Premio a la mentira publicitaria más insolente es un galardón que otorga Foodwatch, una asociación de alemania sin ánimo, ...
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  Del 1.0 al 2.0: claves para entender el nuevo marketing.
30/03/09 - theslogan.com
Llevamos escuchando hablar ya un tiempo sobre nuevos conceptos en marketing aplicados al desarrollo de la web 2.0. Algunos, ...
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  La publicidad en Internet sigue aumentando, pero a un ritmo más lento.
31/03/09 - lavanguardia.es - Nueva York - EFECOM
El gasto en publicidad en Internet en Estados Unidos siguió aumentando en el último trimestre de 2008, aunque a un ritmo más, ...
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Sector: Medio Ambiente
  Los consumidores reclaman a las empresas que adopten políticas contra el cambio climático.
31/03/09 - lavanguardia.es - Rosa M. Bosch - Barcelona
El 92% de los encuestados afirma que las empresas deberían tomarse el cambio climático más en serio. Violeta, una vecina de, ...
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  Dos de cada tres europeos consideran que la calidad del agua representa un problema grave.
30/03/09 - agroinformacion.com
Más de un tercio de los europeos consideran que en los últimos cinco años la calidad de los ríos, lagos y aguas costeras se, ...
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Sector: Piscifactoría
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Sector: Transgénicos
  A debate la legislación europea de transgénicos.
30/03/09 - gastronomiaycia.com
Hace unos días se sometió a debate la legislación europea de transgénicos, un debate promovido por Holanda, país que pretende, ...
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Sector: Vending
  Let’s Pizza, máquina expendedora de pizzas.
30/03/09 - gastronomiaycia.com
En el país de la pasta y las pizzas no ha sentado muy bien conocer el lanzamiento de Let’s Pizza, la máquina expendedora de, ...
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Sector: IV Gama
Hoy, no se ha localizado ninguna noticia relacionada con este Sector.
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Sector: Distribución de Alimentos
  Mercadona y Alcampo, las cadenas con los precios de alimentación más bajos.
31/03/09 - europapress.es
Mercadona presenta la oferta de productos de alimentación con los precios más bajos entre las compañías de distribución de, ...
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  Mercadona gana puestos en el ránking de los más baratos.
31/03/09 - expansion.com - J.B. Valencia
Es la tercera enseña más económica, según el Ministerio de Industria, y la más barata entre las presentes en más de seis, ...
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  El Corte Inglés, líder en notoriedad en 2008.
30/03/09 - marketingnews.es
El Corte Inglés lidera el ranking de notoriedad publicitaria (Top of Mind) de 2008, que realiza Imop desde 1998 en base a, ...
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  Supersol parodia las telenovelas en una campaña de televisión para comunicar precio.
30/03/09 - marketingnews.es
La distribución se encuentra inmersa en una auténtica guerra de precios para ofrecer al consumidor la cesta de la compra más, ...
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  El comercio reduce su cifra de negocios un 20,1%.
30/03/09 - financialfood.es
La cifra de negocios del sector comercio bajó un 20,1% en enero respecto al mismo mes de 2008. El comercio al por mayor ha, ...
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  Comerciantes de Castilla y León quieren unificar los sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria.
30/03/09 - financialfood.es
Las nuevas tecnologías facilitan al comercio de alimentación el control de la calidad de los productos y la aplicación de la, ...
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  El Parlamento Europeo pide freno a la especulación en la cadena alimentaria.
30/03/09 - financialfood.es
El Parlamento Europeo aprobó ayer un informe sobre los precios de los alimentos en la UE, en el que se exige que se apliquen, ...
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  El centro comercial 'Islazul' de Carabanchel (Madrid), nominado a 'Mejor Centro Comercial Europeo'.
30/03/09 - europapress.es
El centro comercial y de ocio 'Islazul', situado en el Polígono de Ampliación Urbanística (PAU) de Carabanchel (Madrid) ha, ...
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  El boca-oreja de 'Disfruta & Verdura'.
31/03/09 - expansion.com - Rosa Matas Lleida
Ya son 1.700 las familias que cada semana reciben en casa una caja de fruta y verdura fresca de temporada de huertos de, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Restaurante Martin Berasategui, la primavera en Lasarte.
30/03/09 - embelezzia.com
Tener tres estrellas Michelin es todo un honor para un cocinero de profesión, sea cual sea tu opinión de la famosa, ...
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  Ferran Adrià Chef del año en Estados Unidos.
30/03/09 - directoalpaladar.com
El 26 de marzo fue un buen día para Ferran Adriá ya que The Culinary Institute of America le nombró “Chef of the year” en, ...
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  Hotel The Vine en Madeira, Spa Theravine.
30/03/09 - embelezzia.com
Uno de los lugares que tengo pendientes de visitar es la isla de Madeira en Portugal. Ahora tendré una razón más poderosa, ...
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  Los hoteles renegocian el alquiler de sus establecimientos a la baja.
31/03/09 - expansion.com - M. Anglés / P. Riaño. Barcelona
La caída del turismo ha provocado que los propietarios de los inmuebles se muestren más receptivos a bajar las rentas e, ...
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  La normativa hotelera ahoga a los pequeños.
31/03/09 - expansion.com - Marisa Anglés
Los establecimientos de menos habitaciones destinan un 7% de sus ingresos a cumplir las normas. Por cada cien euros que, ...
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