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IV Gama
Distribución de Alimentos |
Hostelería, Restauración y Catering
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
Pepsi demanda a Coca-Cola por una supuesta campaña de publicidad falsa.
Proponen un impuesto sobre los refrescos para paliar la obesidad.
Un estudio no encuentra asociación entre el consumo de refrescos azucarados y la obesidad.
Coca-Cola edita una guía con un centenar de consejos para promover hábitos saludables.
Las bebidas isotónicas pueden dañar los dientes.
¿Los refrescos dietéticos también aumentan el riesgo de padecer diabetes tipo 2?.
Bebida de soja: ¿un buen sustituto de la leche de vaca?.
Veri Sport estrena etiqueta, resultado de un concurso de diseño.
Disbesa compra una empresa en Alicante.
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Sector: Bebidas Alcohólicas
El vino de Rioja pretende explotar el "potencial" del mercado japonés para elevar sus exportaciones.
España superó a Francia en la exportación de vino en el 2008.
Las exportaciones españolas de vino se desploman un 23% en enero, hasta 104 millones de euros.
El consumo moderado de bebidas fermentadas, como la cerveza, podría contribuir a reducir el riesgo cardiovascular.
El consumo moderado de cerveza o vino mantiene los huesos más sanos, según un estudio.
Damm invierte 8,3 millones en remodelar y ampliar la producción de su maltería de Lleida.
Pierre Gimonnet & Fils Spécial Club Millésimé 1999.
G.H. Mumm, un champagne para cada plato.
Competencia investiga a varias bodegas de Jerez.
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Sector: Productos Cárnico
Rusia busca ser autosuficiente en carne de aves y de porcino para 2011.
Buena marcha de las exportaciones australianas de vacuno durante el primer trimestre del año.
Estados Unidos reduce su censo de ganado porcino en un 3% respecto al año pasado.
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Sector: Conservas
La conservera Yurrita espera facturar dos millones en su primer año de implantacion en Perú.
La empresa Hero convoca la segunda edición del premio de Investigación en Nutrición Infantil.
El cotización del mejillón creció un 30% desde que comenzó el año.
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Sector: Dulce
Nutrexpa insiste en que todos sus productos cumplen "escrupulosamente" la legislación.
FACUA denuncia a Nutrexpa ante Sanidad y Consumo por vender como 'light' un “Cola Cao que no lo es”.
Chocolate… chocolate, también para reforzar el sistema inmune.
Crean bombones verdes que quitan el apetito.
Chocolate en Semana Santa.
Propuestas de chocolate de Ladurée y Godiva para Pascua.
Galicia dio a conocer sus mieles en Madrid.
Hoy es el último día de recepción de remolacha en la azucarera de Toro.
La campaña de remolacha en La Rioja acaba con el 73% de la remolacha molturada.
¿Chocolate para las mates?.
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Sector: Envases y Embalajes
El Gobierno de Canarias presenta el nuevo embalaje para el transporte aéreo de vinos.
El Instituto Tecnológico del Plástico de Valencia amplía sus servicios para garantizar la seguridad de los envases.
El Ayuntamiento de Pamplona organiza un taller para conocer 'Qué nos dicen las etiquetas de los alimentos'.
Francia adopta un etiquetado advirtiendo de la no alimentación con piensos que contengan OGMs.
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Sector: Lácteo y Derivados
Productores lácteos reclamarán el 16 de abril en Madrid medidas para atajar la crisis del sector.
El 80% de los médicos de Atención Primaria considera "insuficiente" en consumo de lácteos en España, según un estudio.
El calcio de los productos lácteos y los suplementos de vitamina D ayudan a perder grasa y peso a las mujeres obesas.
El sector lacteo leonés prepara la manifestación del jueves en Madrid.
Galicia aclara que la liquidación por sobrepasamiento de cuota láctea en la campaña 1995-1996 por Leche Celta es un tema zanjado.
Prolec lanza una campaña de recogida firmas ‘por la calidad de la leche a un precio digno’.
El sector lechero vasco también se movilizará ante la alarmante situación que atraviesa.
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Sector: Panadería
Expertos aseguran que "no existe ningún fundamento científico" para excluir el pan de la dieta.
Estudios científicos de los últimos 30 años demuestran que el pan no contribuye al sobrepeso ni a la obesidad.
Baleares es la Comunidad con menos contenido de sal dentro del pan.
Un total de 50.000 bolsas de pan informarán a los madrileños de que este alimento es bueno para la salud.
Unas 10.000 bolsas de papel informarán a los cántabros de las ventajas del pan para la salud.
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Sector: Pastelería
Danone concluye su 'joint venture' con Wadia Group en India, donde continuará de forma independiente.
Panrico lanza un bizcocho bajo en grasas y calorías para promover la alimentación saludable.
Los panaderos de Lleida esperan vender 150.000 monas de Pascua pese a la crisis.
Torrijas de Horchata de Chufa de Valencia, una delicia para la Semana Santa.
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Sector: Alimentos Ecológicos
Espinosa anuncia que España se convierte en el primer país de la UE en superficie de producción ecológica.
Castilla La Mancha triplica la superficie dedicada a la agricultura ecológica con más de 120.000 hectáreas.
Aumente el consumo de alimentos ecológicos en Suecia.
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Sector: Informes
Los edulcorantes utilizados en los alimentos deberán tener normas de identidad y pureza.
La cafeína estimula el sistema nervioso central y favorece la concentración, según un estudio.
Una experta afirma que el consumo moderado de café reduce el riesgo de sufrir cálculos biliares.
Grupo Leche Pascual y el Ifapa desarrollan un proyecto de I+D+F en materia citrícola.
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Sector: Marcas Blancas
Las marcas blancas distribuyen más del 55% de la leche líquida envasada en España.
La leche de marcas blancas es un 26% más barata, según Agricultura.
Sindicatos denuncian el desvío de leche en polvo para su uso como materia prima de marcas blancas.
Las cooperativas catalanas advierten de la caída del precio del aceite por las marcas blancas.
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Sector: Marketing y Publicidad
Burger King retira un anuncio publicitario tras las quejas de México.
Una campaña de televisión presenta las novedades del menú infantil de McDonald´s.
El éxito de una promoción de Knorr permite llevarla a la televisión.
El mercado de la alimentación tiene un lugar para todos.
Cómo mantener a los clientes satisfechos.
Fontaneda ficha a Julia Otero para respaldar el valor de su marca ante las de la distribución.
Salut gana un pleito contra Clear Channel por publicidad de alcohol.
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Sector: Transgénicos
Agricultores exigen una "España libre de transgénicos" y piden al Gobierno que se posicione.
Catalunya alcanza las 25.000 hectáreas de cultivos transgénicos en 2008.
España cultivó el año pasado cerca de 80.000 hectáreas de maíz transgénico, según ecologistas.
Gilles Eric Seralini nos habla de los alimentos transgénicos.
Transgénicos y ecológicos, la coexistencia es imposible.
¿No existe contaminación transgénica?.
Normas de coexistencia entre cultivos transgénicos y cultivos tradicionales.
Presentación de la plataforma “Andalucía Libre de Transgénicos”.
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Sector: Distribución de Alimentos
La crisis dispara los robos en los supermercados.
El Port Fòrum ha conseguido alquilar solo 3 de sus 64 locales comerciales.
La Generalitat mantendrá la última palabra en las licencias comerciales.
Las grandes superficies han dejado de invertir 3.000 millones.
Carrefour recibió más de 40 millones de visitas en su web en 2008, un 48% más.
Más del 60% de clientes de Caprabo ve positiva la integración en Eroski.
Eroski realizó compras por 4.395 millones a las pymes agroalimentarias en 2008.
Mercabarna asesora a mercados de Uruguay y Australia en sus ampliaciones.
Los supermercados Suma amplían su oferta de pescado fresco y marisco.
El Gobierno achaca la diferencia de precios entre origen y destino a los costes de distribución.
La cadena alemana Woolworth Deutschland se declara insolvente.
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
El restaurante Ecocentro de Madrid donará parte de la recaudación de las cenas del día 27 a proyectos de Setem.
El mal tiempo y la crisis reducen la ocupación hotelera al 80%.
La patronal hotelera prevé una ocupación media del 75% para la Semana Santa.
La Federación de Tour Operadores premia a un hotel de las cadenas Atlantis y Oasis por su sostenibilidad.
Barceló se acerca a los 200 hoteles con la incorporación de dos establecimientos en Costa Rica.
Las rebajas llegan a los Hoteles de Lujo.
NH Hoteles continúa su expansión internacional con la apertura de un nuevo establecimiento en Holanda.
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