InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año VIII (desde 2.002 ) - nº 1.579   -   21/04/09


Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Congelados| Conservas| Dulce| Envases y Embalajes Heladería| Lácteo y Derivados| Panadería| Pastelería| Precocinados| Snacks, Aperitivos

Alimentos| Alimentos Ecológicos| Alimentos Funcionales| Crisis Alimentarias| Economía| Empresas| Ferias| Informes
Marcas Blancas| Marketing y Publicidad| Medio Ambiente| Piscifactoría| Transgénicos| Vending| IV Gama

Distribución de Alimentos| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  Pepsico gana un 1% menos hasta marzo y destina 4.600 millones a alcanzar el 100% de sus mayores embotelladoras.
20/04/09 - europapress.es
La compañía de bebidas refrescantes y aperitivos Pepsico obtuvo un beneficio neto atribuido de 1.135 millones de dólares, ...
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Pepsi
Pepsi - http://www.pepsico.com

  El consumo habitual de agua mineral carbónica reduce los niveles de colesterol.
21/04/09 - lavanguardia.es
La investigadora del CSIC demuestra que el agua carbónica no aumenta la presión arterial. El agua debe considerarse un, ...
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  Aquabona destapa la batalla del agua.
21/04/09 - expansion.com - por I.Elizalde/L.Junco/S.Saborit. Madrid/Barcelona
El 'spot' de lanzamiento de la nueva identidad del agua mineral de Coca-Cola levanta ampollas entre sus competidores, que, ...
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  Pepsi renueva su promoción estrella, en la que cuenta con la colaboración de Springfield.
20/04/09 - marketingnews.es
Después del éxito de la promoción “Da la cara”, con la que Pepsi buscaba acercarse a los jóvenes, la compañía de refrescos, ...
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  Datos de notoriedad de marzo: Coca-Cola destapa la notoriedad.
20/04/09 - marketingnews.es
¿Hay quién duda de que funciona la buena publicidad? Por lo se lee, parece que sí, aunque le bastaría seguir estos comentarios, ...
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  Promoción on y off de Granini con trasfondo social, plantaturanjo.com.
20/04/09 - marketingnews.es
A nueve de cada diez españoles, concretamente a casi el 95% de los encuestados, les gustaría plantar y tener su propio árbol, ...
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  Evian subasta sus botellas de Jean Paul Gaultier.
20/04/09 - ide-e.com
La subasta de las 5 botellas únicas de la colección Haute Couture Evian by Jean Paul Gaultier ha conseguido recaudar 18.000, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Éxito en la bienvenida a la nueva añada de los rosados de Navarra.
20/04/09 - agrocope.com - Navarra - Carlos Merino
Cientos de pamploneses han participado en el casco viejo de Pamplona en la "Fiesta del Rosa DO Navarra" organizada por el, ...
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Sector: Productos Cárnico
  Mejora la calidad del jamón.
20/04/09 - consumer.es - NATÀLIA GIMFERRER MORATÓ
Expertos españoles logran reducir el contenido de sodio en la elaboración de jamón a la mitad sin alterar sus características, ...
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  El gobierno brasileño ofrece 3.500 millones de euros en créditos para el sector cárnico.
20/04/09 - eurocarne.com
El pasado jueves se incrementó el precio de las acciones de las principales empresas del sector cárnico brasileño después de, ...
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Sector: Congelados
  Caprabo recibe el premio a la mejor exposición del producto congelado.
20/04/09 - financialfood.es
Caprabo ha sido distinguida como la empresa de distribución con Mejor Exposición del producto congelado en sus lineales, ...
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Sector: Conservas
  Las ventas de atún claro se estancan mientras repuntan los mejillones.
20/04/09 - financialfood.es
En el primer trimestre de 2009 se constata un ligero incremento de las ventas de conservas de túnidos y mejillones tanto en, ...
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  UAGN denuncia que las conserveras quieren bajar el precio del espárrago.
20/04/09 - agrocope.com - Navarra - Carlos Merino
Responsabiliza a las conserveras de querer aprovecharse de la crisis económica y rebajar en un euro, de 3,5 a 2,5, el precio, ...
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Sector: Dulce
  A Estrada saborea 90 kilos de rosca y vive la tradición caballar en su Feira de Pascua.
20/04/09 - farodevigo.es - ANA CELA - A ESTRADA
La degustación del postre típico de esta época se sumará hoy a la cata de queso y sidra ecológica. Música, tradición, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Tetra Pak vende 100 millones de envases certificados FSC.
20/04/09 - ide-e.com
Tetra Pak ha logrado vender más de 100 millones de envases certificados FSC sólo un año después que fuera presentado el, ...
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  Nueva bandeja de C-PET expandido.
20/04/09 - ide-e.com
Cryovac OFT es la nueva bandeja de espuma C-PET para el mercado de los platos preparados y ahora también para pizza. Estas, ...
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Sector: Heladería
  Lactalis Nestlé ha adquirido la fábrica de helados de Guadalajara.
20/04/09 - financialfood.es
Lactalis Nestlé ha adquirido a Nestlé España su fábrica de helados ubicada en Marchamalo, (Guadalajara) lindante con sus, ...
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  Lactalis Nestlé ha adquirido a Nestlé España su fábrica de Guadalajara.
20/04/09 - mundocatering.com
Lactalis Nestlé ha adquirido a Nestlé España su fábrica de helados ubicada en Marchamalo, lindante con sus actuales, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  Yogures líquidos Immergut: un snack líquido para tomar sobre la marcha.
20/04/09 - gondoladigital.com
Immergut ha lanzado ahora en el mercado alemán sus yogures líquidos “Immergut Drinkfit” en los sabores de fresa, melocotón y, ...
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  Los productores de leche podrán recibir ayudas comunitarias sin necesidad de firmar un contrato tipo homologado con la industria.
20/04/09 - agroinformacion.com
Los productores de leche podrán recibir ayudas comunitarias sin necesidad de firmar un contrato tipo homologado con la, ...
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  PROLEC pide prioridad para la leche española.
20/04/09 - agrocope.com - Oviedo - Miguel A. Martínez
Además aboga por un sistema regulado para evitar la caída libre de los precios y controlar la calidad de la leche que viene, ...
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  El FEGA devuelve 900.000 euros de las retenciones de la tasa láctea.
20/04/09 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
Es una medida que beneficiará a un total de 1.206 ganaderos de vacuno de leche. Con esta devolución el importe que se ha, ...
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  Concentración histórica de productores de leche por un presente y un futuro para el sector.
20/04/09 - agroinformacion.com
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche se reúne con el consejero de Medio Rural del Principado de Asturias, ...
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  Una madrileña gana 100.000 euros con Central Lechera Asturiana.
20/04/09 - financialfood.es
La madrileña Laura Martín acaba de ganar 100.000 euros por participar en el primer sorteo de 2009 de Central Lechera Asturiana, ...
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  El FEGA abre una nueva licitación para la compra de leche desnatada en polvo.
20/04/09 - besana.es
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha abierto de nuevo la licitación para la compra de leche desnatada en polvo, ...
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Sector: Panadería
  Pan de vino.
20/04/09 - gastronomiaycia.com
El pan de vino es el nuevo producto alimentario en el que está trabajando el departamento de I+D+i (Abro Biotec) del Grupo, ...
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Sector: Pastelería
  El «Abanico de Feria», ¿nuevo dulce típico de la Feria de Abril?.
20/04/09 - abcdesevilla.es
Un bollo con forma de abanico y que ha sido llamado "Abanico de Feria" será presentado el próximo 23 de abril en Sevilla, ...
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  Galletas Gullón asiste a la feria Alimentaria de Lisboa.
20/04/09 - mundocatering.com
Gullón contará con un stand de 72 metros cuadrados en el ‘salón Mondidoce’ donde se situarán el sector de la pastelería, ...
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Sector: Precocinados
  La Cocinera impulsa sus masas frescas con campaña on y off.
20/04/09 - marketingnews.es
Nestlé está impulsando su gama de masas frescas con varias acciones. Por un lado, con campaña en televisión, obra de, ...
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  Skandia presenta las Piruletas de Salmón Fresco para los más pequeños.
20/04/09 - gondoladigital.com
Un producto infantil, pescado fresco, sano y de calidad en un formato atractivo para que los almuerzos y las cenas sean más, ...
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Sector: Snacks, Aperitivos
  Cómo se elaboran los cereales para el desayuno.
20/04/09 - gastronomiaycia.com
En este documental de Discovery Channel podemos ver cómo se elaboran los cereales para el desayuno, producto alimenticio, ...
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Sector: Alimentos
  ¿Es sostenible tanta diversidad?.
20/04/09 - directoalpaladar.com
Los tiempos de solo hacer gazpacho en verano, cuando había tomates, han quedado muy atrás. Ahora podemos no solo hacer, ...
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  Más de un millón y medio de euros para promocionar el aceite de oliva en el exterior.
20/04/09 - financialfood.es
El ICEX, la Junta de Andalucía, la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Extenda y ASOLIVA invertirán, ...
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  La producción de Faba Asturiana alcanzó las 80 toneladas en 2008.
20/04/09 - agrocope.com - Oviedo - Miguel A. Martínez
El consejero de Medio Rural asegura que este cultivo atraviesa un “momento dulce”, con más de 100 hectáreas dedicadas a la, ...
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  Castilla y León prevé elevar las ventas agroalimentarias hasta 10.000 millones de euros.
20/04/09 - eurocarne.com
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, prevé elevar a 10.000 millones de euros de valor, ...
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  Bruselas estudia si ha habido fraude en la importación de champiñón procedente de China a la UE.
21/04/09 - europapress.es
La Comisión Europea "sigue de cerca" la importación de champiñones procedentes de China, que entran en el mercado comunitario, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos
  Los ecologistas lloran la muerte de la agricultura sostenible.
20/04/09 - agrocope.com - Madrid - Silvia González Cerredelo
Lo han hecho a las puertas del Ministerio de Medio Rural para exigir que se prohíba en España el cultivo del maíz transgénico, ...
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Sector: Alimentos Funcionales
  Frutas y hortalizas con efecto antitrombótico.
20/04/09 - consumer.es - ELENA PIÑEIRO
Uno de los aspectos más desconocidos de algunos vegetales es su capacidad para evitar la formación de coágulos. Es sabido que, ...
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  Alimentos para proteger la piel del sol.
20/04/09 - vitonica.com
Cuando comenzamos la operación bikini, no sólo deseamos lucir esbeltos y con buena salud, sino que el bronceado que podemos, ...
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  Té rojo, una ayuda para adelgazar.
20/04/09 - vitonica.com
El camino adecuado para obtener éxito cuando comenzamos una dieta de adelgazamiento es seguir una alimentación equilibrada y, ...
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Sector: Crisis Alimentarias
  La UE está pendiente de aprobar una nueva norma para el tratamiento de cadáveres de ganado propuesta por la UMU.
20/04/09 - europapress.es
La Unión Europea (UE) está pendiente de aprobar un nuevo reglamento para el tratamiento de cadáveres de ganado a propuesta, ...
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Sector: Economía
  La producción industrial cayó un 2,3% en la zona euro.
20/04/09 - financialfood.es
La producción industrial de la zona euro cayó en febrero un 2,3%, mientras que en términos interanuales la caída fue del, ...
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Sector: Empresas
  Ebro Puleva mantiene la remuneración de sus consejeros tras reducirla un 21% en 2007.
20/04/09 - europapress.es
Los miembros del consejo de administración de Ebro Puleva percibieron 4,68 millones de euros en 2008, prácticamente lo mismo, ...
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Sector: Ferias
  El domingo arranca la nueva edición de Alimentaria Lisboa.
20/04/09 - financialfood.es
El certamen de alimentación más importante de Portugal, Alimentaria Lisboa, se celebrará del 19 al 22 de abril en Feira, ...
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Sector: Informes
  Un estudio analiza los problemas de alimentación en personas con autismo.
20/04/09 - europapress.es
Un estudio realizado por la Fundación Genes y Gentes, en colaboración con la Dirección General de Consumo del Gobierno de, ...
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Sector: Marcas Blancas
  Los fabricantes de marcas blancas aumentan su plantilla.
21/04/09 - europapress.es
Los fabricantes de marcas blancas del sector de la alimentación están "sacando provecho" de la crisis y, como consecuencia del, ...
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  Los fabricantes de marcas blancas aumentan su plantilla hasta un 15% este año, según Adecco.
20/04/09 - europapress.es
Los fabricantes de marcas blancas del sector de la alimentación están "sacando provecho" de la crisis y, como consecuencia, ...
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  ANFACO alerta de la grave situación que atraviesa la conserva por las marcas blancas.
20/04/09 - agrocope.com - La Coruña - Alberto Varela
Su director general, Juan Manuel Vieites, reclama la elaboración de un plan estratégico, la modificación de los fondos FEP y, ...
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  Las marcas blancas impulsan la contratación un 15%.
21/04/09 - expansion.com
La facturación de las marcas blancas ha crecido, en el último año, un 27,3%, de modo que la contratación de los fabricantes, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  Un caso de éxito basado en el marketing móvil no invasivo.
20/04/09 - marketingnews.es
Con la premisa de que el marketing puede ser no invasivo, responsable y sostenible, la incubadora de negocios Onhoff realizó, ...
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Sector: Medio Ambiente
  Estados Unidos admitió por primera vez que el CO2 es perjudicial para la salud.
20/04/09 - vitadelia.com
Más vale tarde que nunca, dice el refrán, y en este caso es válido: finalmente, la autoridad medioambiental de los Estados, ...
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  Kimberly-Clark reduce un 7% sus emisiones de CO2.
20/04/09 - financialfood.es
Kimberly-Clark, fabricante de marcas como Kleenex, Huggies o Scottex, ha presentado su informe de sostenibilidad 2008, ...
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Sector: Piscifactoría
  El MARM establece las condiciones del seguro de acuicultura para el mejillón del Delta del Ebro.
20/04/09 - agrocope.com - Madrid - Belén Jiménez
Al mejillón comercial o de cosecha alcanzará un valor máximo de 1,20 euros/kg u un mínimo de 0,80. Mientras el mejillón cría, ...
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Sector: Transgénicos
  Ecologistas y agricultores dicen “no” a los transgénicos.
20/04/09 - agrocope.com - Zaragoza - Laura Hernández
Miles de agricultores y ecologistas de toda España se manifestaron el sábado en Zaragoza bajo el lema “Por una alimentación, ...
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  El MARM acepta el cultivo de maíz transgénico Mon 810.
20/04/09 - gastronomiaycia.com
El MARM acepta el cultivo de maíz transgénico Mon 810, es algo que no nos sorprende, de hecho, en el post Alimentos, ...
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  Arguilé acusa de hipócritas a quienes protestan por los transgénicos.
20/04/09 - agrocope.com - Zaragoza - Laura Hernández
Ha vuelto a defender los alimentos transgénicos y ha negado que sean nocivos para la salud. “Su consumo está aprobado por la, ...
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Sector: Vending
  Una sociedad de ganaderos instala una máquina expendedora de leche en un mercado de Girona.
20/04/09 - europapress.es
El mercado de Salt (Girona) dispone desde hoy de una máquina expendedora de leche de Cataluña y se convierte así en el, ...
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  La lechera automática llega a España.
20/04/09 - lne.es
Elizondo, en Navarra, y Salt, en Gerona, son las localidades pioneras en la instalación de máquinas expendedoras de leche en, ...
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Sector: IV Gama
  Itene desarrolla nuevos materiales de envase que permiten alargar la vida útil de los productos frescos.
20/04/09 - europapress.es
El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística es el líder del proyecto europeo Nafispack (Natural, ...
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Sector: Distribución de Alimentos
  Un informe denuncia que Carrefour, Mercadona y Eroski forman un oligopolio "estrecho".
21/04/09 - europapress.es
El Tribunal Vasco de la Competencia (TVDC) señaló hoy que en la actualidad el liderazgo estatal de Carrefour, Mercadona y, ...
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  La crisis termina con la hipercompra.
21/04/09 - lavanguardia.es - Aintzane Gastesi | Barcelona
Las grandes superficies ceden terreno ante el súper y el canal de conveniencia | La facturación de los hípers de Carrefour, ...
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  Crece la concentración empresarial en el sector catalán de la distribución.
21/04/09 - expansion.com - M. A. Barcelona
Las grandes cadenas de venta de productos de gran consumo ganan cuota de mercado y crecen cinco puntos en un año. Un total de, ...
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  Danone abre en Barcelona su primer local para el gran público, con venta directa y restaurante.
20/04/09 - europapress.es
La multinacional láctea Danone inauguró hoy en la Diagonal de Barcelona su primer local abierto al gran público, en el que, ...
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  Las ventas de Carrefour en el primer trimestre de 2009 caen un 1,4%.
20/04/09 - financialfood.es
La cadena de distribución francesa Carrefour ha facturado en los tres primeros meses de 2009 más de 22.700 millones de euros, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  El Bulli, el mejor restaurante del mundo por cuarto año consecutivo.
21/04/09 - europapress.es
El restaurante 'El Bulli' del chef catalán Ferrán Adriá continúa por cuarto año consecutivo al frente a la lista S. Pellegrino, ...
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  Adrià y Roca colocan sus cocinas entre las cinco mejores del mundo.
21/04/09 - elperiodico.com - BEGOÑA ARCE - LONDRES
Mugaritz, cuarto, y Arzak, octavo, completan la hegemonía catalana y vasca entre la élite culinaria. El Celler de Can Roca, ...
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  Starwood demanda a Hilton y a dos de sus altos ejecutivos por un caso de espionaje corporativo.
20/04/09 - europapress.es
La cadena hotelera estadounidense Starwood Hotels ha demandado a su rival Hilton y a dos de su ex ejecutivos, acusándoles de, ...
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  Hesperia confirma su salida del Gran Hotel La Toja por discrepancias insalvables con Banco Pastor.
21/04/09 - europapress.es
La cadena Hoteles Hesperia dejará de asumir la gestión del Gran Hotel La Toja (Pontevedra) debido a "discrepancias insalvables, ...
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