InfoAliment
Información sobre el Sector de la Alimentación, Sector de la Distribución de Alimentos y el Sector Horeca

Boletín Gratuito de Noticias y Novedades de InfoAliment - Año VIII (desde 2.002 ) - nº 1.596   -   15/05/09

Aguas, Refrescos y Zumos| Bebidas Alcohólicas| Productos Cárnico| Envases y Embalajes| Heladería y Congelados
Lácteo y Derivados| Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos | Precocinados y Conservas

Alimentos| Alimentos Ecológicos| Alimentos Funcionales| Crisis Alimentarias| Economía y Empresas| Ferias| Informes
Marcas Blancas| Marketing y Publicidad| Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)

Distribución de Alimentos| Hostelería, Restauración y Catering

Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
  ¿Cuánto azúcar hay en tu refresco?.
15/05/09 - vitonica.com - Gabriela Gottau
Uno de nuestros lectores nos ha invitado a visitar una página en dónde gráficamente, podemos conocer cuánto azúcar contienen, ...
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  La horchata llega a la Copa del Rey.
15/05/09 - agrocope.com - Valencia - Manuel Gil Mercader
Nace la Horchata Culé y la Horchata Blanquirroja para celebrar la final de la Copa del Rey, que fue celebrada ayer. La DO, ...
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  Vichy Catalán, Basi y Esade, premios Ferrer Salat de la patronal Fomento del Trabajo.
15/05/09 - europapress.es
La patronal catalana Fomento del Trabajo entregó hoy los premios Carles Ferrer Salat 2009, que reconocieron a empresas como, ...
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Sector: Bebidas Alcohólicas
  Muga, el vino español más popular en Estados Unidos.
15/05/09 - agrocope.com - La Rioja - Tito Alcalá
Muga Reserva y Prado Enea ocupan el primer puesto del ranking “Most Popular Spanish Wine”, incluido en el último número de, ...
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  Wine Side, un regalo para amantes del vino.
15/05/09 - embelezzia.com - Eunice
Un buen vino es siempre una buena opción a la hora de hacer un regalo, y aún mejor opción es optar por regalar en lugar de, ...
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  Los efectos del cambio climático en el vino, a debate en Valladolid.
15/05/09 - agrocope.com - Valladolid - Carolina Tabanera
Pancho Campo, único Master of Wine español y presidente de la Academia del Vino será el encargado de explicar y profundizar, ...
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  Mahou lanza una botella especial y una promoción para los locales con música en directo.
15/05/09 - marketingnews.es
Madrid ha sido, y es, uno de los epicentros musicales de toda España, gracias a la tradición de salas de concierto y locales, ...
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  LVMH estudia la venta de Moët Hennessy a Diageo.
15/05/09 - mercadosdelvino.es - Rebeca Santamaría
El grupo francés LVMH, líder mundial de los artículos de lujo, está estudiando vender parcial o totalmente a su socio Diageo, ...
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  Disminuyen las ventas de champán en el primer trimestre.
15/05/09 - mercadosdelvino.es
En 2008, con 322.453.852 botellas producidas, las ventas cayeron en un 4,8% en comparación con el año 2007, con una, ...
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  La cervecera SABMiller gana un 7% menos en su ejercicio fiscal y recortará inversiones.
15/05/09 - europapress.es
El grupo cervecero británico SABMiller obtuvo un beneficio neto de 1.881 millones de dólares (1.386 millones de euros) al, ...
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Sector: Productos Cárnico
  La CE evalúa el impacto de las reformas agrícolas en el sector vacuno.
15/05/09 - agroinformacion.com
La Comisión Europea ha abierto hoy una licitación para examinar el impacto que han tenido en los últimos años las reformas, ...
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Sector: Envases y Embalajes
  Europac perdió 7,62 millones hasta marzo por el descenso de la demanda y la caída de los precios.
15/05/09 - europapress.es
Europac registró unas pérdidas netas de 7,62 millones de euros durante el primer trimestre del año, frente a un beneficio de, ...
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  Nueve de cada diez barceloneses son partidarios de prohibir las bolsas de plástico.
15/05/09 - elperiodico.com - EFE - BARCELONA
El 90% de los encuestados les gustaría que el sabor del agua del grifo fuera mejor. Nueve de cada diez barceloneses son, ...
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Sector: Heladería y Congelados
  Heladería La Romana, nuova apertura Madrid!.
15/05/09 - degustalo.com
Hoy traemos una noticia interesante para los amantes del auténtico y genuino helado italiano. Dicho colectivo está de suerte, ...
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  Farggi aumenta la gama de productos en sus franquicias.
15/05/09 - quefranquicia.com
La firma ha incorporado nuevos artículos, como las trufas o los trapess. Farggi, franquicia del Grupo Farga, ha lanzado una, ...
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Sector: Lácteo y Derivados
  UPA traslada a los grupos parlamentarios la crítica situación del sector lácteo.
15/05/09 - agroinformacion.com
Román Santalla, secretario de Ganadería de la UPA, junto con representantes de ASAJA, COAG y Cooperativas Agro-alimentarias, ...
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  Un queso murciano, ‘Mejor producto BioCultura’.
15/05/09 - agroinformacion.com
El Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM) ha realizado un balance “muy positivo” de su participación, ...
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  Central Lechera Asturiana presenta a las clientas de Chicco su leche para premamás.
15/05/09 - marketingnews.es
Durante cinco semanas todas las tiendas Chicco, veinte en total, mostrarán a sus clientes la Leche Premamá, que recientemente, ...
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Sector: Panadería, Pastelería, Dulce, Snacks y Aperitivos
  Grupo Bimbo, líder en panificación mundial: primer empresa a nivel mundial en lanzar empaques metalizados degradables.
15/05/09 - europapress.es - CIUDAD DE MÉXICO - PRNewswire
Los empaques metalizados degradables desechados se desintegran en un periodo de entre 3 y 5 años. Prepara la incorporación de, ...
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  Nuevo chicle 5, “mola que te cagas” (con perdón).
15/05/09 - directoalpaladar.com
El chicle 5 está haciendo furor entre los adolescentes, es el chicle de moda como en su tiempo fueron las clásicas tabletas, ...
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Sector: Precocinados y Conservas
  Bta. 2009 presenta desde carne de pavo cocida en polvo a sazonadores de kebab.
15/05/09 - mundocatering.com
El salón Bta. acoge las últimas novedades en maquinaria alimentaria, ingredientes y aditivos. Bta. –Barcelona tecnologías de, ...
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  El MARM abre un expediente informativo a la conservera cántabra Islas Cíes.
15/05/09 - agrocope.com - Santander - Amelia Tornero
Desde el Ministerio se recabará toda la información de la Consejería de Cantabria como responsable de la autorización y, ...
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  Vinagrerías Riojanas propone “Think Pink”.
15/05/09 - gondoladigital.com
Vinagrerías Riojanas lanza dos propuestas para disfrutar esta primavera: la Salsa Rosa y el Vinagre a la Rosa. La salsa rosa, ...
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Sector: Alimentos
  Los precios de los alimentos caen un 1,4% en lo que va de año.
15/05/09 - agrocope.com - Madrid - Rose Mary Acedo
Aunque en abril descendió un 0,3%. La cesta de alimentos es ya un 0,1% más barata que hace un año. Las subidas las, ...
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  El MARM y el ICEX prosiguen su colaboración para la promoción exterior del sector agroalimentario.
15/05/09 - gondoladigital.com
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Josep Puxeu, y, ...
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  Aceite de argán.
15/05/09 - gastronomiaycia.com
De un tiempo a esta parte, el aceite de argán se ha convertido en uno de los ingredientes selectos en las cocinas, ...
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  Sandía "sin pepitas" marca fashion, continúa con fuerza su comercialización en 2009.
15/05/09 - gondoladigital.com
Un año más llega al punto de venta la sandía “sin pepitas” marca fashion, una fruta inigualable que reúne todas las, ...
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Sector: Alimentos Ecológicos
  El ministerio promociona los productos ecológicos entre el comercio minorista.
15/05/09 - financialfood.es
En el marco del "Plan de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica 2007-2010", el Ministerio de Medio Ambiente, ...
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  Aumenta en Madrid un 300% la superficie de cultivo ecológico.
15/05/09 - agroinformacion.com
Se destinarán más de 2 millones en investigación agrícola. Madrid ha aumentado su superficie de cultivos ecológicos en un, ...
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  El MARM desarrolla un ciclo de cinco jornadas sobre comercialización de productos ecológicos agroalimentarios.
15/05/09 - agroinformacion.com
Se celebrarán en Zaragoza (9 junio), Córdoba (7 julio), Murcia (9 septiembre), Trujillo -Cáceres- (9 septiembre) y, ...
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  Doñana 21 explica el proyecto de arroz ecológico de la comarca a técnicos especializados de la Camarga francesa.
15/05/09 - besana.es
Tras el “hermanamiento” entre ambos espacios naturales del año pasado, se producen diferentes intercambios de experiencias, ...
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Sector: Alimentos Funcionales
  Omega 3, contra la degeneración macular.
15/05/09 - vitadelia.com - Carla
Los ojos también merecen nuestra atención y cuidado: si somos los “afortunados” de tener una visión óptima y nuestros ojos, ...
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  Las guindas y sus propiedades más saludables.
15/05/09 - consumer.es - ELENA PIÑEIRO
Su riqueza en antocianinas, responsables de su color rojo intenso, podría ser la causa de su efecto sobre los factores, ...
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Sector: Crisis Alimentarias
  La OMS investiga si el nuevo virus fue creado en un laboratorio.
15/05/09 - elperiodico.com
Los científicos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) investigarán si el nuevo virus gripal A/H1N1 ha sido producido, ...
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Sector: Economía y Empresas
  La economía española cae un 2,9%, el mayor descenso de la historia.
15/05/09 - europapress.es
La economía española se contrajo un 2,9% en tasa interanual en el primer trimestre del año y un 1,8% en tasa intertrimestral, ...
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  SOS pierde 25,8 millones en el primer trimestre, frente al beneficio de 6 millones en 2008.
15/05/09 - europapress.es
Grupo SOS registró en los tres primeros meses de 2009 unas pérdidas netas de 25,8 millones de euros, frente al beneficio de, ...
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Sector: Ferias
  España, país invitado en la próxima edición de la feria Seoul Food and Hotel.
15/05/09 - agroinformacion.com
El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ha organizado, por tercera vez, un pabellón oficial en la feria Seoul Food, ...
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  IV Foro de gastronomía Aragón 09 .
15/05/09 - directoalpaladar.com
Zaragoza se convertirá en los próximos días 25 y 26 de mayo, en la ciudad de reflexión y análisis gastronómico, ya que en, ...
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Sector: Informes
  Las personas con más folato en sangre serían menos propensas a las alergias.
15/05/09 - vitadelia.com
De acuerdo a un nuevo estudio realizado en los Estados Unidos las personas con niveles altos de ácido fólico o folato son, ...
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  Descubren que el arsénico de las aguas de riego se transfiere a los cultivos, pero los niveles detectados no suponen peligro.
15/05/09 - consumer.es
Este elemento químico natural puede ser tóxico o no para el ser humano dependiendo de la dosis y su origen. Investigadores, ...
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Sector: Marcas Blancas
  Las grandes empresas se niegan a fabricar marca blanca.
15/05/09 - mercadosdelvino.es
La guerra entre los distribuidores sigue su curso. Ahora es el turno de los grandes grupos alimentarios, que han reforzado, ...
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  Supermercados dicen que marcas blancas dan posibilidades a pymes españolas.
15/05/09 - adn.es - EFE - Málaga
El director general de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino, ha manifestado que las, ...
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Sector: Marketing y Publicidad
  El beneficio, la mejor herramienta de venta en tiempos difíciles.
15/05/09 - marketingnews.es
Este año es diferente. La recesión reforzará las tendencias principales y barrerá las modas pasajeras”, afirma Julian, ...
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  Curiosa campaña de marketing directo para un nuevo producto de mejillón.
15/05/09 - marketingnews.es
La mayor innovación alimentaria desde las gulas”. Así presenta Benetan en una campaña de marketing directo su nuevo producto, ...
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Sector: Temas Varios (Medio Ambiente, Piscifactorías, Transgénicos, Vending, IV Gama, etc.)
  Se produce un aumento del consumo de tilapia.
15/05/09 - besana.es - Fundación OESA
La producción y comercialización de tilapia vendría a cubrir un nuevo nicho de mercado que, en los últimos años, se ha, ...
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  Acuerdan desplazar las bateas de mejillones para obtener una mejor crianza.
15/05/09 - besana.es
La empresa Atunasa, dedicada a la explotación mejillonera en aguas del litoral de Ceuta, ha previsto trasladar las, ...
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Sector: Distribución de Alimentos
  Ni la Semana Santa ni el “puente” de mayo animaron la afluencia a los centros comerciales.
15/05/09 - financialfood.es
Ni la Semana Santa ni el tradicional “puente” de mayo han conseguido animar la afluencia a los centros comerciales, ...
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  Eroski entra en 'números rojos' por primera vez al registrar unas pérdidas de 97 millones en 2008.
15/05/09 - europapress.es
El grupo Eroski cerró el ejercicio 2008 con unas pérdidas consolidadas de 97 millones de euros, frente a unas ganancias de, ...
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  Consum facturó 1.557,8 millones en 2008, un 13% más que en el ejercicio anterior.
15/05/09 - financialfood.es
La cooperativa Consum cerró el ejercicio 2008 con una facturación de 1.557,8 millones de euros, un 13% más que el año, ...
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  Consum aumenta sus beneficios a pesar de la crisis.
15/05/09 - agrocope.com - Valencia - Manuel Gil Mercader
La cadena valenciana de supermercados ha cerrado el ejercicio 2008 -primero completo con la crisis a cuestas- con unos, ...
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Sector: Hostelería, Restauración y Catering
  Las verduras de la huerta navarra toman los restaurantes.
15/05/09 - agrocope.com - Navarra - Carlos Merino
El Congreso Internacional Navarra Gourmet está a punto de comenzar y para que nadie se vaya de Navarra sin degustar los, ...
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  Riu abre su octavo hotel en Túnez.
15/05/09 - europapress.es
Riu ha abierto un nuevo establecimiento en Túnez, el 'ClubHotel Marco Polo', en la localidad de Hammamet, al este del país, ...
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  Hesperia potenciará el Hotel Isla de la Toja como "ejemplo de modernidad" del turismo termal gallego.
15/05/09 - europapress.es
Hoteles Hesperia, tras su salida de la dirección del Gran Hotel La Toja, continuará ahora frente a la gestión del hotel, ...
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