Sesión científica sobre “Vino, Nutrición y Salud” a cargo de FIVIN en el COMB

    Con el fin de dar a conocer el nuevo Club FIVIN así como para divulgar las últimas investigaciones en materia de Vino y Salud:

    El acto promovido por FIVIN (Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición) ha contado con la colaboración del Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Barcelona (COMB), el Dr. D. Ramón Estruch del Hospital Clínico Universitario de Barcelona y los doctores D. José Antonio Merino y D. Guillermo de Barnola, Asesores Médicos del Club FIVIN

    La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) ha presentado el nuevo Club FIVIN en el marco de la sesión científica “Vino, Nutrición y Salud”, celebrada en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Médicos de Barcelona (COMB) este lunes 7 de febrero a las 19:30 horas. La sesión científica, presidida por el Presidente del COMB, el Dr. D. Miquel Bruguera, ha contado con la colaboración del Dr. D. Ramón Estruch, miembro del Servicio de Medicina Interna del Hospital Clínico Universitario de Barcelona, y con la participación de los doctores D. José Antonio Merino y D. Guillermo de Barnola, Asesores Médicos del Club FIVIN.

    En el marco de la sesión científica con motivo de la presentación del nuevo Club FIVIN a los miembros del COMB, el Dr. Ramón Estruch ofreció una conferencia sobre Vino, Nutrición y Salud, en la que adelantó algunas de las conclusiones más relevantes del reciente estudio europeo llevado a cabo en el Hospital Clínico Universitario de Barcelona (Vino y enfermedades cardiovasculares) y liderado por el prestigioso equipo del Dr. Urbano, con el Dr. Ramón Estruch como investigador principal. La conferencia, centrada en los aspectos científicos más destacados que se han derivado de este estudio, versó sobre las propiedades nutricionales del vino y los efectos beneficiosos de un consumo moderado sobre la salud humana en general y las patologías de tipo cardiovascular en particular.

    Por su parte, los Asesores Médicos de FIVIN, José Antonio Merino y Guillermo de Barnola, presentaron el nuevo Club FIVIN a todos los asistentes. Un club dirigido a los profesionales del sector sanitario interesados en los beneficios del vino sobre la salud, con el que además, se pueden obtener una serie de ventajas al ser socio.

    El objetivo principal del Club FIVIN, así como de sus sesiones científicas, es informar al colectivo médico de los beneficios del consumo moderado de vino así como de las últimas investigaciones y avances en la materia. Cabe destacar que, a día de hoy, la mayoría de estos estudios han estado centrados, principalmente, en las patologías del tipo cardiovascular. No obstante, en los últimos años se han dado a conocer investigaciones con interesantes resultados sobre las propiedades beneficiosas del consumo de esta bebida en la prevención de otras enfermedades, como pueden ser el Alzheimer o ciertos tipos de cánceres.

    Para concluir el acto, tuvo lugar un coloquio en el que participaron activamente todos los asistentes. A continuación, se ofreció una degustación de vinos por cortesía de Bodegas Miguel Torres.

    Sobre FIVIN

    FIVIN, Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición, es una fundación privada, sin ánimo de lucro, creada en 1992 con el objetivo de dar a conocer los beneficios que para la salud humana tiene el consumo moderado de vino.

    FIVIN comenzó a trabajar en este sentido hace 12 años, cuando surgieron las primeras noticias sobre los resultados de investigaciones científicas en relación a los valores nutricionales y las propiedades beneficiosas que el consumo sensato de vino tiene para la salud. De este modo, FIVIN pretende influir de forma positiva en los hábitos del consumidor, mediante el binomio VINO-SALUD, en relación con la nutrición y la dieta mediterránea.

    Además, FIVIN orienta sus actividades a valorar los posibles efectos protectores del consumo moderado de vino en nuestro organismo y sobre la salud humana desde un punto de vista médico. Por ello, realiza un trabajo continuo de verificación y recopilación sobre vino y salud, bajo la supervisión de un comité científico formado por médicos y técnicos en salud y nutrición de reconocido prestigio nacional e internacional. Así mismo, desde el conocimiento de las investigaciones científicas, FIVIN quiere fomentar la educación del buen uso del consumo sensato de vino entre los adultos mayores de 18 años.

    Sobre el Club FIVIN

    El Club FIVIN es un club dirigido a los profesionales del sector sanitario interesados por los beneficios del vino en la salud. Su objetivo principal es informar al colectivo médico de los beneficios del consumo moderado de vino.

    Todos los socios del Club FIVIN obtienen una serie de beneficios tales como: - Acceso a todos los servicios del Club. - Recibir la revista del Club FIVIN en el domicilio. - Acceso a condiciones preferentes en la compra de productos en empresas colaboradoras y bodegas asociadas a FIVIN. - Información permanente y actualizada de las novedades sobre los beneficios del vino en la salud. - Invitaciones a eventos relacionados con el vino (catas, visitas a bodegas, presentaciones de estudios, etc.). - Atención telefónica o vía e-mail permanente para resolver o sugerir cuestiones relacionadas con el vino.