Los productores de leche de Prolec se oponen radicalmente a la bajada de precios que pretenden las industrias

    ASEPLAC-PROLEC, JARC y ASAJA suscriben de forma conjunta un Manifiesto donde se pide el arbitraje de la Administración en esta problemática

    La Federación reclama una “indexación” de los precios en origen como única vía legal para estabilizar el mercado

    Los productores de leche asociados a ASEPLAC-PROLEC, la Associació d’Empresaris Làctics de Catalunya, se oponen radicalmente a la bajada de los precios en origen que pretenden las industrias. Los productores califican esta rebaja de abusiva y desmesurada.

    Por este motivo, ASEPLAC-PROLEC ha subscrito un manifiesto, juntamente con JARC y ASAJA, en el cual se pide el arbitraje de la Administración en este asunto, ya que “se trata de un problema estructural del sector”. ASEPLAC-PROLEC y el resto de asociaciones que firman este manifiesto tienen como objetivo establecer conjuntamente (a poder ser con el soporte de la Administración) las soluciones y las líneas de actuación para próximos años, con objeto de asegurar la existencia de un sector muy importante, económica y socialmente.

    Ganaderos perjudicados

    Aún así, ASEPLAC-PROLEC lamenta que algunos ganaderos se hayan visto perjudicados por no poder entregar la leche en las centrales. Por eso, el presidente de ASEPLAC-PROLEC, Josep Mª Lleal, ha explicado que “aunque respetamos el legítimo derecho a la huelga, también es necesario que se respete el derecho que tienen todos los ganaderos a entregar la leche en su central”. Según Lleal, “la economía de los ganaderos se está perjudicando gravemente por este motivo”. Cabe recordar que la leche tiene un ciclo de vida muy corto y, si se deteriora, no se puede tirar, sin más, si no que se tiene que destruir el producto de forma controlada.

    Por ello, los responsables de ASEPLAC-PROLEC han afirmado que es la Administración catalana, en este caso, quien tiene que garantizar a los ganaderos la entrega de su leche puesto que “el sector ya está sufriendo suficientes pérdidas”. Asimismo, indican que “no tiene sentido que baje el precio de la leche, sabiendo las industrias que, si no compraran leche fuera de cuota, tendrían que quedarse desaprovisionadas por el diferencial de cuota asignada y el consumo real”.

    Estabilidad

    Con objeto de resolver esta problemática, los responsables de la Federación han ofrecido a las industrias i a la Administración catalana y central una fórmula para indexar los precios en origen, “la única vía legal de modular la volatilidad del mercado”, asegurando así su estabilidad.

    PROLEC también ha pedido en diferentes ocasiones terminar con la situación actual del mercado que la Federación califica de “monopsonio”, ya que, mientras la industria es libre para cambiar de proveedor sin previo aviso, los productores de leche no lo pueden hacer.