El impacto de la obesidad en la legislación alimentaria a debate

    Expertos en materia de obesidad y derecho alimentario se reunirán los próximos días 12 y 13 de Mayo en Madrid para analizar las posibles repercusiones de la epidemia de la obesidad sobre la legislación alimentaria.

    María Neira, presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, inaugurará la conferencia “Derecho Alimentario Español y Comunitario: Obesidad, Alegaciones de Salud y Seguridad Alimentaria: Su Impacto en la Legislación”, organizada conjuntamente por EU FOOD LAW y la firma española FOOD LAW CONSULTANTS.

    El debate se centrará sobre si deben introducirse nuevas disposiciones normativas sobre la composición de los alimentos, las alegaciones en el etiquetado, publicidad, el papel de la autorregulación, etc. Para ello, el evento contará con representantes de todos los sectores implicados: industria, consumidores, administración, juristas, la clase médica, etc.

    Tras el gran reto que supuso la reforma de la legislación alimentaria en respuesta a las crisis que afectaron a la industria alimentaria europea durante la pasada década (“vacas locas”, dioxinas, etc.), existen ahora nuevos desafíos que plantean la oportunidad y, en algunos casos, la necesidad de una revisión de la normativa alimentaria que se adapte a los mismos.

    Entre ellos, la obesidad. Mientras muchos expertos están de acuerdo en que existe un problema de salud pública, sigue habiendo muchas discrepancias en cuanto a cómo resolverlo.

    El debate, además, ha adquirido un especial protagonismo en España tras constatarse los elevados índices de sobrepeso de la población española, que la sitúan en los primeros puestos de Europa en obesidad infantil. A principios de este año, el Ministerio de Sanidad y Consumo emprendió la ambiciosa “Estrategia NAOS”, para tratar de paliar lo que se conoce ya como “epidemia del siglo XXI”.

    Durante las jornadas se analizarán, además, otros asuntos de suma importancia que afectan a la industria alimentaria española y europea, como la publicidad de alimentos, las alegaciones “médicas”, nutricionales y de salud, los alimentos funcionales, el etiquetado de alérgenos, OGMs, trazabilidad, etc.

    El panel de ponentes incluye a las voces más autorizadas en la materia: Luis González Vaqué, de la Comisión Europea, Pedro A. García, de Coca-Cola División Ibérica, Pilar Velázquez, de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas, Carlos Escribano, de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria o José Massaguer, socio de Uría & Menéndez y miembro del jurado de Autocontrol, entre otras.

    EU FOOD LAW es la publicación de más prestigio en Europa sobre derecho alimentario europeo y pertenece al grupo Agra Informa. FOOD LAW CONSULTANTS es la primera firma española especializada en derecho alimentario con sede en Bruselas, y asesora a empresas de alimentación y bebidas a nivel nacional y comunitario.

    Si desea conocer la lista completa de ponentes y los temas que tratarán así como toda la información sobre la Conferencia, puede consultar la siguiente página web:

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