En los primeros días del pasado mes de marzo salió al mercado el nuevo vino rosado de Espelt, “CORALÍ 2004”. Este vino que se ha elaborado con un ensamblaje de Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, procedentes de suelos ácidos de Sauló y pizarra que confieren al vino su carácter mineral, fresco e intenso.
A la vista este vino se caracteriza por su color rosado intenso, En nariz es un vino complejo con una importante presencia de aroma de frutas rojas maduras y ligeras notas especiadas. En boca es sedoso y suave, con mucha densidad, que se mantiene en el paladar con un final de boca fresco y largo
El clima influyó positivamente en la pasada vendimia para vinos rosados, a pesar de las lluvias de inicios de agosto, fue considerada por los enólogos de nuestra bodega como una cosecha excelente, con perfecto estado sanitario, un buen índice de maduración, y un alto equilibrio entre grado y acidez.
Este es un vino considerado ideal por los somelliers para acompañar carnes blancas y sushi.
De este vino tan especial se han podido elaborar solamente 6.000 botellas.
La Bodega elaboradora Espelt Viticultors, está situada en Vilajuïga (Girona). Todos sus vinos se elaboran en una moderna instalación inaugurada en el 2000. En este momento Espelt Viticultors es la empresa que mas viña cultiva en la Denominación de Origen Empordà-Costa Brava superando las 200 Ha.
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Nota de Prensa enviada por:
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- Empresa: Espelt
- Persona de Contacto: Xavier Cepero - Director General
- Forma de Contacto: Tel +34 972 53 17 27
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