La prensa especializada destaca el buen hacer de Bodegas y Viñedos Casa del Valle

    El pasado 29 de junio Bodegas y Viñedos Casa del Valle, de Yepes (Toledo), recibió la visita de una representación de la prensa especializada, entre ellos se encontraban: Andrés Proensa (Planeta Vino), Mª Jesús Hernández (Planeta Vino), Mikel Zeberio (A Medida Asesoría Gastronómica-Viandar), Pepe Iglesias (www.pepeiglesias.net), Jaime Bermúdez (Vino Selección), Enrique Calduch (Expansión), Juan Ignaio Álvárez (Restauración News) y Elia García (Restauración News), la visita además contó con la presencia de miembros de la bodega como Leopoldo Limousin (Director General del Grupo Bodegas Olarra), Daniel Martín (Director Técnico de Bodegas y Viñedos Casa del Valle) y Javier Martínez de Salinas (Director Técnico del Grupo Bodegas Olarra).

    Durante la jornada los periodistas pudieron visitar tanto las instalaciones de la bodega como los viñedos, comprobando in situ el proyecto hecho realidad que Grupo Bodegas Olarra emprendió en Castilla La Mancha en el año 2000.

    Las 100 hectáreas de viñedo, de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que rodean la bodega, ya han comenzado a dar sus frutos y así lo comprobaron de manera muy positiva los periodistas que pudieron catar muestras de barrica de lo que se comercializará próximamente bajo la marca Hacienda Casa del Valle, quienes destacaron las grandes cualidades del vino, que sin duda auguran una exitosa trayectoria a esta joven bodega de La Mancha.