Éxito de ventas de aceite de oliva ecológico andaluz en EE.UU.

    La Asociación CAAE está llevando a cabo un gran esfuerzo por impulsar a las empresas andaluzas elaboradoras de productos procedentes de la agricultura ecológica en Estados Unidos. Por ello, organiza la participación en eventos, ferias y promociones, como por ejemplo Biofach América (Washington), lleva a cabo la firma de convenios con instituciones para facilitar la entrada del producto ecológico en su mercado (NOP -National Organic Program-) y asesora a las industrias para que obtengan la certificación necesaria para comercializar el producto andaluz en EE.UU.

    Gracias a estas acciones, en los primeros seis meses de 2005, las empresas andaluzas inscritas en la Asociación CAAE han superado sus expectativas de ventas en Estados Unidos, tomando como referencia las cifras de 2004 (196.037 kilos).

    Según los datos registrados en la Asociación CAAE, en el primer semestre de 2005 se ha experimentado un crecimiento del 29,84 por ciento en relación al volumen total de ventas de aceite en EE.UU. registrado en los 12 meses de 2004. En general, de los 254.527 kilos vendidos en el primer semestre, el 76,90 por ciento corresponde a aceite de oliva ecológico a granel, mientras que el 23,10 por ciento restante pertenece a las vendas del líquido envasado.

    Formas de venta del Aceite de Oliva

    1er semestre de 2005 -> Granel: 76,90 % / Envasado: 23,10 %

    Desde la Unidad de Comunicación y Promoción de la Asociación CAAE se ha creado una serie de nociones básicas para realizar una buena estrategia de promoción de aceite de oliva ecológico en EE.UU.:

    - Organización en la fuerza de ventas

    - Elaboración de materiales de promoción para el mercado EE.UU. (catálogo, web, folletos, etc)

    - Determinar la Publicidad

    - Elaborar un calendario de ferias

    - Elaborar una política de relaciones públicas

    - Determinar canales de distribución

    Por su parte, para llevar a cabo una estrategia de ventas efectiva se pueden seguir las siguientes recomendaciones:

    - Ver cual es la principal ventaja de su producto.

    - Estipular los costes de producción, transporte y certificación en el país al que se exporta.

    - Determinar el producto como innovador.

    - Mostrar al cliente estadounidense las ventajas del aceite ecológico producido en Andalucía.

    - Proteger los derechos intelectuales (marca, patente, etc).

    - Requisitos de importación (aranceles, licencias, certificaciones, etiquetas, etc)

    - Utilizar envases y embalajes respetuosos con el medio ambiente.