Vitacress, ensaladas de marca.

    Vitacress, el líder europeo en producción y distribución de ensaladas y otros productos hortícolas, lavados y listos para su consumo (IV GAMA), continua su plan de expansión en España tras los acuerdos alcanzados con El Corte Inglés, Makro y los distribuidores Félix Palacios de Madrid, Fruits CMR de Barcelona y Evaristo Ramos en Sevilla.

    Vitacress Salads es la mayor empresa europea productora y distribuidora de berros de agua, espinacas, rúcola, ensaladas, todos en brotes tiernos (Baby Leaf) y otros productos IV Gama, que comercializa una vez lavados, envasados y listos para el consumo. De origen británico y con más de 50 años de experiencia en su actividad, Vitacress se distingue por ser la única compañía europea que produce de forma continua, envasa su producción los 365 días del año y abastece a los mercados. Destaca, asimismo, por su celo en la presentación de las variedades más innovadoras, y por las características premium de sus productos, especialmente en el desarrollo del concepto de brotes tiernos (Baby Leaf).

    Vitacress se presenta al mercado español con una serie de diferencias frente a otras marcasb, como es el concepto brotes tiernos (Baby Leaf) que consiste en la selección de las hojas más tiernas y enteras como alternativa alimentaria. Esto supone para el consumidor una serie de ventajas y exigen un riguroso control de calidad y de manipulación:

         - Toda la hoja ha estado expuesta al sol y es mucho más rica en nutrientes

         - La hoja es joven y por lo tanto más tierna y jugosa y sin tallos que desechar

         - La hoja es entera y garantiza una óptima conservación y con la mejor apariencia (cuando se trocea se acaba oxidando y oscureciendo a lo largo del corte)..

    Se trata de un producto distinto dirigido a los consumidores más exigentes, como solución alimentaria actual, práctica, nutritiva y con el máximo sabor.

    De esta manera, Vitacress contribuye a una mayor oferta, lo que redunda en más calidad y beneficios para la salud.

    La variedad y calidad de los productos Vitacress, aseguran el éxito de la marca, abarcando tres áreas:

         - Ensaladas y sopas: categoría en la que encontramos el berro de agua, rúcola, espinacas y una variedad de ensaladas con distintos tipos de hojas.

         - Complementos: un buen número de hierbas aromáticas como perejil, menta, cilantro y albahaca.

         - Acompañamientos: patatas nuevas Primor en dos tamaños

    Vitacress cuenta con una plantilla de más de 700 empleados y tiene una cifra de negocio anual de 102 millones de euros. La compañía dispone de más de 550 hectáreas de terreno cultivado, considerando solamente ensaladas y agricultura intensiva, distribuidas por cinco países en tres continentes, de las que más del 10% corresponde a cultivos biológicos. Sus más de 30 cultivos distribuidos por el Reino Unido, España, Estados Unidos, Kenia y Portugal le permiten garantizar una producción todos los días del año. Vitacress es la única empresa del sector capaz de producir al año más de 4.000 toneladas de ensaladas de Brotes Tiernos (Baby Leaf), 1.500 toneladas de berros de agua y más de 4.400 toneladas de patatas nuevas Primor y remolacha.

    Los productos

         - Ensalada Riva: selección de brotes tiernos de lechugas rizadas roja (lollo) y verde (tango)

         - Ensalada Ibérica: mezcla de brotes tiernos de lechugas rizadas, roja y verde, y rúcola salvaje

         - Ensalada Vita: brotes tiernos de berros, rúcola y lechuga rizada roja

         - Ensalada Italiana: brotes tiernos de lechuga rizada roja y rúcola salvaje

         - Berros de agua

         - Rúcola en su versión normal y salvaje

         - Espinacas en brotes tiernos

         - Hierbas aromáticas frescas: cilantro, perejil, albahaca y menta

         - Patatas nuevas según calibres de 20 y 70 milímetros