Presentación del libro “Vinos y Bodegas de Rioja” y conferencia sobre el Rioja del siglo XXI.

    El pasado miércoles 18 de enero se presentó el libro “Vinos y Bodegas de Rioja”, de los autores Luis Tolosa y Mikel Larreina. La presentación se celebró en el Museo de la Cultura del Vino Dinastía Vivanco (Briones, La Rioja) y se acompañó de una conferencia de Mikel Larreina, profesor de la Universidad Comercial de Deusto, bajo el título “El Rioja del siglo XXI: perspectivas de un gigante económico”, que causó una gran interés entre los directivos y enólogos de las numerosas bodegas que asistieron al acto.

    El libro que se presentó es una obra claramente divulgativa, orientada al aficionado al vino y asequible para todos los públicos. Pero tras su facilidad de lectura y sus más de 600 fotografías a color hay una rigurosa investigación llevada a cabo por Mikel Larreina en la Universidad Comercial de Deusto, que explica qué es y qué significa el vino de Rioja desde una perspectiva socioeconómica, fruto de su “Estudio de la dependencia de la economía riojana del vino de Rioja”. Desde este punto de vista, este libro es una excelente interpretación de lo que es la investigación y la divulgación de la Cultura del Vino.

    El libro incluye, además, un amplio capítulo dedicado a la industria complementaria del vino, en el que se explican de forma sencilla y completa las virtudes y los procesos de fabricación de los tapones de corcho, las botellas de vidrio, las cápsulas de sobretaponado, las etiquetas, las barricas de roble y los depósitos de acero inoxidable, ampliando así el horizonte de la cultura del vino a toda la industria auxiliar que se desarrolla alrededor de la elaboración, la conservación y la presentación del vino de Rioja.

    En esta misma visión amplia del sector del vino de Rioja, se dedica un amplio capítulo al Museo de la Cultura del Vino Dinastía Vivanco, como una de las referencias mundiales para la divulgación de la cultura del vino y como uno de los ejes centrales del creciente enoturismo en Rioja. Asimismo, se dedican dos capítulos al conocimiento de las funciones que cumplen las instituciones encargadas de velar por la calidad y el prestigio del Rioja, como el Consejo Regulador de la DOCa Rioja, la Estación Enológica de Haro y otros centros de apoyo técnico. Y se dedica también un capítulo a los aspectos básicos de la degustación del vino de Rioja.

    Finalmente, se presentan 73 bodegas destacadas de Rioja, con una magnífica ilustración fotográfica, y se comentan cerca de 200 vinos, con una excelente reproducción de sus etiquetas y sus correspondientes descripciones de cata, lo que supone un buen recorrido por la arquitectura del vino, un vivo retrato de las familias y las empresas que impulsan el Rioja y una excelente guía para saborear los vinos de Rioja.

    FICHA TÉCNICA:

        - Título: Vinos y Bodegas de Rioja
        - Autores: Luis Tolosa y Mikel Larreina
        - Editorial: LT&A Ediciones. Lepanto, 344, 1º 3ª - 08025 Barcelona.
        - Tel. 93 418 16 16 – lluistolosa@hotmail.com
        - Formato: 17x24 cm, 400 páginas, 600 fotos a color, cubierta y sobrecubierta
        - Fotografías: Miquel Tres, Museo de la Cultura del Vino, Fotovin y las propias bodegas
        - PVP: 29,90 euros