La VII Edición de los Premios Bacchus premiará a los mejores vinos del mundo.

    Cerca de 1.500 vinos de 19 países se someterán a las rigurosas degustaciones de 60 catadores de todo el mundo

    El 21 de marzo de 2006 se harán públicos los resultados de la VII edición de los premios Bacchus, cata-concurso internacional de vinos organizada por la Unión Española de Catadores por encargo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la que cerca de 1.500 vinos de 19 países se someterán a las rigurosas catas de 60 expertos, 36 extranjeros y 24 españoles.

    Las jornadas de catas tendrán lugar los días 18, 19 y 20 de marzo en el Casino de Madrid (Alcalá 15). Los catadores venidos de 20 países del mundo tendrán que degustar durante cinco horas diarias todos los vinos participantes de cara a alcanzar un veredicto que otorgue los tan esperados premios, el Gran Bacchus de Oro, el Bacchus de Oro y el Bacchus de Plata, a los vinos merecedores de ello.

    Los premios Bacchus se ciñen a la normativa de los concursos internacionales de calidad de vinos que emana de la Oficina Internacional de la Viña y del Vino (OIV), organismo multiestatal fundado en 1924 que agrupa a un total de 46 países entre los que se encuentran los principales productores y consumidores de vino del mundo. Esta normativa impone unos porcentajes máximos de vinos premiados en cada categoría, un máximo de galardones del 30 por ciento del total de vinos inscritos y unas calificaciones mínimas para cada una de las categorías. De esta forma, los Gran Bacchus de Oro son otorgados a aquellos vinos que obtienen más de 96 puntos sobre 100, los Bacchus de Oro a los que suman más de 90 puntos y los Bacchus de Plata a los que merecen una calificación superior a 89 puntos.

    En la pasada edición de los premios Bacchus se adjudicaron un total de 434 galardones. Entre las 347 medallas que obtuvieron los vinos españoles, destacó Ribera del Duero con 45 medallas, Navarra con 36 y Rioja con 31. Detrás de España se situó Portugal con 24 galardones, Francia con 20 e Italia con 11.

    La Unión Española de Catadores fue la primera entidad que organizó en España un concurso internacional de vinos homologado por la O.I.V. Antes de poner en marcha el concurso Bacchus, cuya primera edición tuvo lugar en 1996, organizó las Catas del Descubrimiento así como el Concurso Internacional de Intervin entre los años 1985 y 1991, ambos bajo los auspicios de la O.I.V. Además, desde 1986, celebra cada año la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes homologada, al igual que Bacchus, como Concurso Oficialmente Reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

    Bacchus fue concebido como concurso anual, pero desde el año 1998 se constituyó en bienal celebrándose únicamente los años pares. Desde su puesta en marcha, Bacchus ha ido creciendo año tras año tanto en prestigio como en número de muestras inscritas y países participantes.