La VII Edición del concurso más importante de calidad de vinos que tiene lugar en España Bacchus 2006, celebrado en Madrid del 18 al 21 de marzo de 2006, ha premiado con el Bacchus de Plata un vino blanco elaborado en el Celler Cercavins SL (DO Costers del Segre) entre un total de 1.433 muestras presentadas de 16 países.
El concurso que está organizado por la Unión Española de Catadores (UEC), está abierto a todos los vinos del mundo, con y sin indicación geográfica. Los vinos participantes se organizan en siete categorías con la finalidad de no dejar de lado ningún producto vinícola, rosados, tintos, vinos de aguja, vinos espumosos, vinos de licor y vinos de uva sobre madura.
El jurado estaba formado por 60 catadores, procedentes de 20 países que premiaron 381 galardones, 6 Gran Bacchus de Oro, 106 Bacchus de Oro y 269 Bacchus de Plata. Los Gran Bacchus de Oro han sido otorgados a aquellos vinos que han obtenido al menos 96 puntos sobre 100; los Bacchus de Oro a los que han sumado al menos 90 puntos y los de Plata a los que han conseguido al menos 85 puntos.
En la categoría de I4A vinos blancos tranquilos ha sido premiado con el Bacchus de Plata el vino Guilla 2005 del Celler Cercavins SL. - de la DO Costers del Segre.
Celler Cercavins SL es una nueva bodega creada en el año 2003 pero imaginada mucho tiempo atrás por 3 socios que aportan una doble vertiente de conocimientos adquiridos durante años: por una parte, a pie de finca como productores y por otra, a lo largo de muchas lecturas y conversaciones de auténticos apasionados del vino.
El Celler Cercavins SL es originario de Verdú (Lleida), de la subzona Valls del Riucorb, donde el clima es extremadamente seco y de terreno muy pobre en materia orgánica, casi árida.
En cuanto a la producción, toda proviene de una selección de uva propia, recogida en el momento óptimo y siempre manual. Una producción limitada que permite controlar con profesionalidad todo el proceso. Trabajan únicamente con producción propia procedente de las 50 hectáreas que ocupan sus viñedos. Tempranillo, syrah, cabernet sauvignon, merlot, macabeo, chardonnay, sauvignon blanco, gewürztraminer, parellada son las cuatro variedades tintas y las 6 blancas de que disponen.
Sus vinos tuvieron una excelente acogida en su primera añada, con reconocimientos a la altura de un Vinalies de Oro y un Zarcillo de Plata.
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Nota de Prensa enviada por:
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- Empresa: CRDO Costers del Segre - http://www.costersdelsegre.es
- Persona de Contacto: Gabriel Perés i Vilalta - (Secretari del CRDO Costers del Segre)
- Forma de Contacto: Tel. 973 264 583 / secretari@costersdelsegre.es
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