CICE, dando la lata en Alimentaria 2006.

    El Centro de Información de la Conserva Enlatada (CICE) ha participado una vez más en Alimentaria, la Feria de Alimentación y Bebidas que ha tenido lugar en Barcelona del 6 al 10 de marzo pasados. El stand del CICE, ubicado en el pabellón de ”Expoconser”, fue el centro de referencia para toda la información relacionada con las conservas en lata, y el punto de partida de distintas acciones en el marco de la feria.

    El personal del CICE entregó en todos los stands del pabellón una bolsa con material promocional del Centro que incluía, además de los folletos sobre salud y nutrición, las dietas saludables o la vida de los envases de acero, un recetario, el último número de APEAL News y el folleto sobre las soluciones de envasado que brinda el acero, también editado por APEAL.

    El CICE colaboró con el FROM, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y con la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO), proporcionando material promocional sobre las conservas de pescado azul y de moluscos, con ocasión de dos actos organizados conjuntamente por estas instituciones. El primero de ellos se centró en la presentación de nuevos productos pesqueros en conserva (bacaladilla a la gallega, trucha con jamón, pez espada guisado con vegetales y choco en su tinta), mientras que el segundo consistió en una demostración de distintas presentaciones culinarias elaboradas con conservas de mar. Los cocineros Sacha Hormaechea y Andrés Madrigal sorprendieron al público con sencillas y exquisitas recetas a base de pescados y mariscos en lata.

    El CICE acudió también a la presentación oficial de “Dieta Mediterránea”, una nueva serie documental de TVE dedicada a difundir, promocionar y potenciar los conceptos básicos que caracterizan la alimentación de los países de la cuenca mediterránea. Compuesta por 18 capítulos de 30 minutos, la serie hace un recorrido por los alimentos más destacados de la cultura mediterránea, ahondando en la historia, la cultura y los hábitos de los pueblos que la integran. El CICE ha colaborado en dos capítulos de la serie, dedicados al pescado y a las frutas, en los que se presentará el proceso de fabricación de estos alimentos en conserva. La serie, que se estrenará a finales de abril, se emitirá también por el Canal Internacional de TVE y a través de la Televisión Digital Terrestre.

    En colaboración con 15 fabricantes de conservas, el CICE organizó así mismo durante Alimentaria 2006 el sorteo de 5 lotes promocionales de conservas en lata, con productos muy diversos. Los ganadores de este concurso se comunicarán en la web del CICE: www.conservasenlata.com .

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