Es el tema que desarrolló Josep Ramells, Director de Proyectos de la
Ingeniería Ingal, en el Master en Industrias Cárnicas celebrado el
pasado mes de marzo en la ciudad condal. El Ingeniero industrial
considera necesario que para ser más eficiente energéticamente, una
empresa debe partir de la premisa de preguntarse qué consumo energético
es el necesario en las instalaciones, eléctricas y las caloríficas,
además del resto de instalaciones, caso de las hidráulicas, de proceso y
de información y seguridad.
Dentro del contenido de la ponencia se analizó los puntos para llegar
desde la eficiencia energética al ahorro, y cómo realizar un estudio de
todos los procesos para reducir los costes. Para ello se debe conocer la
propia industria, los flujos de entrada y salida, los sectores a
optimizar y conocer los puntos críticos a asegurar, tanto puntual como
globalmente, dentro del conjunto de la empresa.
Para conseguir la eficiencia, según Ramells, se ha de partir de un
proyecto de ingeniería global, solo desde un buen planteamiento y
estudio se puede desarrollar una estrategia para el ahorro energético
mejorando el impacto ambiental.
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Nota de Prensa enviada por:
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