Las bodegas solicitan un 3,5 % más de contraetiquetas.

    75.000 contraetiquetas más que el primer trimestre de 2005

    Durante el primer trimestre de 2006, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Toro” ha facilitado a las 40 bodegas inscritas en la Denominación, la cantidad de 2.214.000 contraetiquetas para el embotellado de vino acogido a su marchamo de calidad.

    Comparado con las cifras del mismo período del año anterior, que fue de 2.138.000 “contras”, el incremento porcentual es de un 3,5 por ciento, cifra que se valora desde el Consejo como satisfactoria, y más teniendo en cuenta las recientes cifras publicadas por la Federación Española del Vino en las que se apunta un descenso en el consumo de vino en España.

    Por tipos de vino, el mayor incremento se ha producido en la categoría de vinos de crianza, con un crecimiento superior al 11 por ciento, siendo el vino etiquetado con contraetiqueta genérica el de más volumen, con 1.712.500 botellas. Este grupo incluye a aquellos vinos no pertenecientes a las categorías de crianza, reserva o gran reserva, incluyendo, por tanto, no sólo los vinos jóvenes, sino también vinos que en su elaboración han pasado meses depositados en barrica de roble, en muchos casos equivalente e incluso superior a la establecida legalmente para las categorías de Crianza o Reserva.

    ¿Qué es la contraetiqueta?

    Una vez superados los controles correspondientes del producto y confirmada la trazabilidad de su origen desde el viñedo y su registro; la bodega y sus normas de vendimia; el seguimiento de existencias, la normativa de etiquetado y la normativa de calificación de producto, la bodega puede optar a la retirada de contraetiquetas correspondientes al número de litros de vino calificado y perteneciente a una partida identificada.

    Las contraetiquetas siempre son expedidas en el Consejo Regulador y de acuerdo con el vino y la categoría a la que corresponda. Su numeración en serie y número es equivalente al carnet de identidad que cada botella debe llevar al dorso de la etiqueta principal, esto garantiza al consumidor la procedencia, el origen y la calidad del producto.