Los paneles de cata del XIX Concurso a la Calidad de Vinos, y el del I Concurso a la Calidad de Vinos Jóvenes Varietales, todos ellos de la Denominación de Origen La Mancha, acaban de reunirse para dilucidar qué vinos serán los que se hagan acreedores de los galardones en las distintas modalidades que serán dadas a conocer el próximo día 23 de mayo.
El panel de cata del concurso a la Calidad de los Vinos Nuevos ha estado formado por un representante del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, un periodista, un maitre de la asociación madrileña, un representante de la Asociación Regional de Enólogos y un sumiller, que han tenido que estudiar un total de 32 muestras previamente seleccionadas por los paneles del Consejo Regulador. De estas catas saldrán los mejores blancos, rosados y tintos de la Denominación de Origen La Mancha de la pasada campaña.
En cuanto al I Concurso a la Calidad de Vinos Jóvenes monovarietales con Denominación de Origen La Mancha, el comité de cata ha estado formado por dos representantes de la hostelería regional, dos periodistas de prensa especializada, un maitre de la asociación madrileña, un representante de la Asociación Madrileña de Sumilleres, dos miembros de la Asociación Regional de Enólogos de Castilla – La Mancha y dos representantes del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, que han tenido que pronunciarse sobre 61 muestras previamente preseleccionadas por los comités de cata del Consejo Regulador.
Este último concurso premiará a los mejores tintos, rosados y blancos elaborados a partir de airén, macabeo, sauvignón blanc, chardonnays, verdejo y moscatel de grano menudo, en cuanto a blancos, así como cencibel o tempranillo, garnacha, moravia, cabernet sauvignon, merlot, syrah y petit verdot, en tintos.
El próximo día 23 en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha en Alcázar de San Juan, se conocerán los vinos galardonados en estos dos concursos, procediéndose a la entrega de distinciones. Será un acto en el que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Macha, procederá a otorgar la Medalla de Oro del Consejo al presidente de las Cortes de Castilla – La Mancha, Fernando López Carrasco, como reconocimiento a toda una vida de esfuerzo hacia el vino, la cultura del vino y su visión del futuro de esta comunidad autónoma contemplando el desarrollo de su vitivinicultura como un pilar fundamental.
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