Finca Antigua presenta sus vinos en Valencia - InfoAliment - Información y Negocios en Internet sobre el sector de la Alimentación.

    Finca Antigua, la vanguardista bodega de Familia Martínez Bujanda en La Mancha, presentó ayer jueves 8 de junio una selección de sus excelentes vinos en Valencia.

    El acto, que tuvo lugar a las 20’00h de la tarde en el restaurante Localito, permitió a los asistentes disfrutar de manos de expertos como Lauren Rosillo, enólogo de Finca Antigua y Mariano Bayarte, director comercial de Familia Martínez Bujanda, con los excelentes vinos que se presentaron. Todos ellos claros exponentes de la creatividad e innovación que define a Finca Antigua.

    Posteriormente, los invitados pudieron comentar sus impresiones con un aperitivo en el que también estuvieron presentes miembros de Selección XXI, distribuidora del grupo en la zona.

    Entre los vinos, se encontraban una selección de los monovarietales, su reserva y el vino más personal de la finca, Clavis.

      - Finca Antigua Blanco 05: aromático, untuoso y fresco, de color amarillo limón con destellos verdes.

      - Finca Antigua Tempranillo 04: limpio y brillante, con aromas a yogurt. Es un vino de gran volumen y final largo.

      - Finca Antigua Syrah 04: destaca por su intensidad aromática a violetas y regaliz, con recuerdos minerales y de frutos rojos maduros. Su recorrido es envolvente y carnoso.

      - Finca Antigua Reserva 02: untuoso y de estructurado. Tiene un envejecimiento de 18 meses en barrica de roble francés. Ha sido elaborado con Merlot, Cabernet y Syrah.

      - Finca Antigua Clavis 02: De la parcela Pico Garbanzo, situada en el centro de la finca, se elabora este vino singular y sorprendente. Tras 18 meses de crianza en barrica de roble francés Clavis expresa el color, los aromas y los sabores de la excepcional parcela de la que procede.

    Familia Martínez Bujanda, a través de catas personalizadas, está dando a conocer sus vinos de forma cercana y personal en distintitas regiones de la geografía española.

    Sobre Finca Antigua

    Finca Antigua una de las cuatro bodegas de Familia Martínez Bujanda, cuenta con una superficie de 421 has. de viñedos en producción con una edad media de 15 años. Las variedades plantadas incluyen, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

    Esta finca es la plataforma perfecta para dar rienda suelta a la imaginación y la creatividad con plantaciones y parcelaciones de las variedades más internacionales, que nos permite elaborar vinos que combinan lo mejor del viejo y del nuevo mundo y que han sabido desmarcarse de los tradicionales de la zona.

    Fundado en 1889, el grupo bodeguero Familia Martínez Bujanda es una empresa 100% familiar, que posee varias bodegas en distintas Denominaciones de Origen (Bodegas Valdemar, Finca Valpiedra y Finca Antigua). El denominador común de todas ellas es la obsesión por elaborar vinos de calidad a partir de viñedos propios localizados en enclaves privilegiados, respaldados por nuestra vocación de constante innovación.