La ministra de Agricultura inaugurará las nuevas instalaciones de Patatas Meléndez en Medina del Campo - InfoAliment - Información y Negocios en Internet sobre el sector de la Alimentación.

    La ministra de Agricultura Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, inaugurará el próximo jueves día 15 de junio, a las 19 horas, las nuevas instalaciones de Patatas Meléndez, ubicadas en Medina del Campo, en la carretera de Olmedo, junto a la A6.

    Patatas Meléndez nació en los años 90 y gracias a su paulatino crecimiento y a una necesidad de ofrecer más y mejores productos la han llevado a la construcción de una nuevas instalaciones en Medina del Campo (Valladolid). Una parcela de 37.500 metros cuadrados, de los que en una primera fase se han destinado 6.550 metros cuadrados para el manipulado, selección y envasado de patatas de alta calidad. Para ello se ha dotado a las instalaciones de maquinaria de última tecnología, siempre orientada a asegurar la calidad del producto y su garantía sanitaria, así como a conseguir una empresa con mínimo impacto medioambiental e implantando los procesos necesarios para conseguir unos máximos niveles de reciclaje y ahorro energético.

    Las sucesivas fases de construcción irán creciendo a un ritmo bianual y permitirán a Patatas Meléndez estar en el mercado con un amplio abanico de productos hortícolas, tanto en fresco como precocinados (4ª y 5ª gama).

    INVERSIÓN

    En esta primera fase se han invertido 7 millones de euros. Al final del proyecto se espera una inversión cercana a los 20 millones de euros.

    PUESTOS DE TRABAJO

    En esta primera fase se crearán 30 puesto de trabajo de carácter fijo, pertenecientes a la comarca de Medina del Campo, al menos el 75 %.. Si bien ya en el tercer trimestre del año con la fábrica a pleno rendimiento se estima que la cifra sea algo superior.

    CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

    A pleno rendimiento, que no se alcanzará hasta medidos del tercer trimestre, las nuevas instalaciones pueden a sacar al mercado 40 toneladas hora de patata de alta calidad seleccionada y envasada.

    MARCA DE REFERENCIA

    Patatas Meléndez tiene como marca de referencia en el mercado “Terruño” y sus 8 especialidades culinarias. Además elabora otra serie de marcas para grandes superficies como El Arbol, Alcampo o Caprabo.

    EMPRESA HERMANA

    Podemos decir que la empresa de donde todo nació fue Agroinnova, radicada en Tordesillas (Valladolid) que comercializa “Las Patatas del Abuelo”, si bien tanto empresa como marca, son exclusivas para el grupo El Corte Inglés.

    Agroinnova y ,concretamente por su producto Las Patatas del Abuelo especial al Vapor para Microondas, recibió el accésit en el apartado de Innovación como mejor Empresa Alimentaria de España, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el pasado año.

    PATATAS MELÉNDEZ: LA CALIDAD COMO RETO DIARIO

    Patatas Meléndez es una empresa dedicada al cultivo, selección y comercialización de patata de alta calidad envasada para el consumo.

    Su origen y naturaleza responden a la creciente demanda de un producto, que siendo básico, responda a los más diversos tipos de variedades, segmentación por usos culinarios, posicionamiento de marca, etc., que exige el mercado de hoy.

    De este modo, en Patatas Meléndez cultivamos, seleccionamos y clasificamos los distintos tipos de patatas, los envasamos y servimos a nuestros clientes a la medida de sus necesidades: marcas propias, marcas de distribuidores y marcas blancas en los más diversos formatos y modos de presentación.

    TRAZABILIDAD

    Como pieza clave de este gestión empresarial se encuentra un riguroso seguimiento de la trazabilidad de nuestros productos. Aprovechando las nuevas tecnologías de la información ponemos diariamente a disposición de nuestros clientes y consumidores en Internet todos los detalles del producto que tiene en sus manos. Con tan solo introducir el número de referencia impreso en la etiqueta de cada bolsa,-entrando previamente en www.patatasmelendez.com - nuestros clientes pueden obtener información detallada sobre las patatas que han adquirido: origen y procedencia, tipo de suelo y cultivo anterior, variedad y su origen, campaña, procedencia de las aguas y proceso de riego, test culinario, test de laboratorio y análisis de contenido, recomendaciones de elaboración y otros datos de interés.

    CALIDAD CERTIFICADA

    Todos estos esfuerzos por una gestión basada en la eficiencia y la calidad han hecho posible que con tan solo seis años de andadura Patatas Meléndez ya posea la certificación ISO 9001:2000 otorgada por Bureau Veritas Quality International España (BVQI) bajos las acreditaciones ENAC y UKAS.