La compañía continúa su consolidación de los últimos años consiguiendo un volumen de negocio de 137 millones de euros en 2005
El Grupo Alimentario Argal, una de las principales empresas del sector cárnico a nivel nacional, ha obtenido un crecimiento en la facturación del 2005 de un 8% respecto al ejercicio del 2004, año en el cual obtuvo unas ventas de 127 millones de euros. Por tanto, el grupo sigue consolidándose año tras año desde 2001, año en el que facturó 86 millones de euros y en el que se llevó a cabo el proceso de Management Buy Out (MBO) de la compañía.
Argal afianza así su crecimiento y buenos resultados y, prosiguiendo con su política de continua mejora y desarrollo, la compañía ha invertido 16 millones de euros en el 2005 con el objetivo de innovar y mejorar sus productos. Una apuesta muy fuerte en este ejercicio ha sido la puesta en marcha de la fábrica de elaboración de ibéricos en Fregenal de la Sierra en Badajoz. Sus instalaciones ocupan una superficie total construida de 10.000 m2, las cuales albergan salas de despiece, secaderos de jamones y líneas de fabricación de embutidos. Esta fábrica incorpora las últimas innovaciones tecnológicas para mejorar la curación y el secado, respetando a la vez los elementos fundamentales del proceso tradicional para productos de alta calidad y acabado en bodegas naturales. Además, los medios de producción e identificación de los jamones permiten seguir la trazabilidad desde el origen de la crianza para cada una de las piezas. De esta forma, en los productos ibéricos, que se comercializan bajo la marca Estirpe Negra, Argal ejerce una gestión integral, interviniendo y diseñando desde la genética hasta la nutrición de los animales y los sistemas de crianza.
Desde el ejercicio del 2002, el grupo está dedicando un alto porcentaje de sus beneficios a mejorar las infraestructuras de las fábricas de Miralcamp y Lumbier y a las nuevas líneas de loncheados, creando una nueva sub-planta en la factoría de Miralcamp para los productos loncheados.
Una gran variedad de productos prácticos de gran calidad
La compañía, siguiendo su filosofía de innovación, calidad y dinamismo, se ha sabido adaptar durante estos años a los cambios en el mercado cárnico, apostando en todo momento por la modernización y el desarrollo de nuevos productos, sobre todo, los loncheados. En el 2005, Argal lanzó al mercado, dentro de su Gama de Charcutería al Plato, el jamón serrano Finas, Finas, con un loncheado más fino que preserva las cualidades del jamón recién cortado y que realza su sabor. Lo que se suma a otras variedades de la gama como el Chorizo Regio, Salchichón Regio, Chorizo Pamplona, Longaniza de Pueblo, Lomo Embuchado y Jamón Gran Reserva. Además, la firma comercializa la Gama Bonnatur, que incluye jamón cocido, jamón asado y pechuga de pavo de alta gama presentados tanto en pieza como en loncheado, y los Snacks, fuet y chorizo cortados y pelados en envases de 100gr.
En el actual ejercicio, la compañía ha lanzado el producto de paté ibérico Estirpe Negra de tres variedades (gran paté, roquefort y armagnac) y ha presentado la nueva imagen de Charcutería al Plato, la cual ampliará con un plato de surtido de diversos embutidos. También, llevará a cabo lanzamientos de nuevas variedades de producto de libre servicio.
El objetivo es mantener el crecimiento que el grupo ha conseguido durante los últimos años, invirtiendo continuamente en mejorar la producción de sus plantas y en nuevos productos, ganando espacio en el mercado, tal y como se ha venido haciendo en los últimos ejercicios.
Una compañía que certifica la calidad y la innovación
El Grupo Alimentario Argal es una de las principales empresas del sector cárnico a nivel nacional. Con actividades centradas en el área de la alta charcutería, es una compañía que apuesta por la innovación, el dinamismo y una completa gama de productos adaptados a los diferentes estilos de consumo actual.
Argal selecciona cuidadosamente sus materias primas para ofrecer a sus consumidores alta charcutería de la mejor calidad, asegurando la calidad de todos sus productos. Por ello, ejerce una gestión integral en todos los procesos de producción y, por tanto, la compañía garantiza la calidad de todos sus productos. La marca también ha hecho una clara apuesta por las nuevas formas de consumo y presentación de sus productos.
La compañía actualmente cuenta con fábricas en Miralcamp (Lleida), Lumbier (Navarra) y Fregenal de la Sierra (Badajoz), así como con una amplia estructura logística y comercial. Sus fábricas están equipadas con los más modernos sistemas tecnológicos para la preparación de derivados cárnicos y están certificadas por AENOR, según la norma ISO 9001:2000. También tienen implantado el sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (APPCC), Además de las certificaciones IFS (International Food Standard) y BRC (British Retail Consortium) habiendo obtenido el nivel superior. En su conjunto, el Grupo emplea a más de 700 trabajadores.
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