El Restaurante-Hotel El Prado de las Merinas de Caleruega organiza las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro - InfoAliment - Información y Negocios en Internet sobre el sector de la Alimentación.

    Del 9 al 21 de septiembre el Restaurante Hotel El Prado de las Merinas de Caleruega propone degustar un menú de lo más taurino con la celebración de las Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro.

    Coincidiendo con las fiestas de Aranda de Duero, una localidad apasionada por el vino pero también por la fiesta de los toros, el Restaurante Hotel El Prado de las Merinas, situado en Caleruega, brinda a sus comensales la posibilidad de degustar un menú taurino elaborado por su reconocido chef René LEspagnol.

    Como aperitivos nos ofrece una selección de tapas taurinas a elegir tres entre: ración de ibéricos, sepia a la plancha, rabas, setas al ajillo, croquetas o morcilla. Tras lo que se degustará el plato estrella de estas jornadas: el rabo de toro estofado acompañado por ensalada. Para terminar, el postre casero nos dejará un inmejorable sabor de boca para acudir a la plaza a disfrutar del espectáculo.

    Las Jornadas Gastronómicas del Restaurante Hotel El Prado de las Merinas de Caleruega es una de las muchas iniciativas puestas en marcha por este restaurante hotel que quiere contribuir de esta manera en la celebración de las fiestas patronales en honor a la Virgen de las Viñas.

    Esta iniciativa gastronómica es una más de las que pone en marcha como ya hiciera en su día con las Jornadas Gastronómicas Francesas o el Torneo de Padel celebrado recientemente en sus instalaciones.