La revista Sibaritas crea el espacio “Sibaritas Gourmet” donde empresas 100% artesanales ofrecerán la degustación de sus productos
“España Original” La Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y otras indicaciones de calidad, y que se celebrará del 25al 28 de septiembre en Ciudad Real, será el escenario donde la revista Sibaritas creará el espacio “Sibaritas Gourmet” formado por empresas elaboradoras de productos de cuidada elaboración artesanal y calidad reconocida.
“Sibaritas Gourmet” ha realizado la selección de las marcas participantes a través de una cuidada investigación y cata de productos, valorando como requisito imprescindible la elaboración artesanal de los productos así como la destacada calidad de los mismos.
Foie Imperia, Conservas La Cuna o Pescaviar son algunas de las firmas que han reunido las cualidades imprescindibles para formar parte de “Sibaritas Gourmet” que apuesta por rescatar el espíritu de los antiguos colmados. Otros productos seleccionados son : Jamón Dehesa Murtiga, legumbres Vegas Bañezanas, yogures Bienaparecida, quesos Veigadarte, mermelada La Tejea, azafrán La Roseda, Aceite Reova.
Paralelamente a la celebración de España Original, donde uno de los objetivos principales de los organizadores es que las empresas participantes “hagan negocio”, se llevará a cabo la mesa redonda “Los Gourmets en España” el día 26 de septiembre a las 17:00 horas donde participan cuatro de los más prestigiosos periodistas gastronómicos de nuestro país: Rafael Ansón, José Carlos Capel, José Peñín y Rafael García Santos, y donde se tratarán cuestiones como el nivel que ha alcanzado el conocimiento del español sobre los productos gourmets, su repercusión en la restauración o la evolución del paladar de los españoles, entre otros temas de interés.
“España Original” que estima una alta participación de visitantes durante su celebración, contará con importadores y visitantes de más de 20 países.
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