Datos oficiales sobre la Campaña 2004/2005
Total de jamones certificados con Denominación de esta campaña:
-
Con precinto Azul del Consejo Regulador : 39.153 piezas
-
Con precinto Rojo del Consejo Regulador: 44.969 piezas
-
Con precinto Negro del Consejo Regulador: 38.109 piezas
-
Total: 122.231 piezas en 2004/2005; ultima campaña concluida.
En la actualidad todavía se están certificando jamones por lo que se ha hecho una estimación sobre los jamones que se certificarán en la campaña 2005/2006.
Se prevé que se califiquen unas 170.000 piezas entre las tres categorías. Esta cantidad es aproximada, calculando el porcentaje a las piezas entradas en los secaderos respecto a las que salieron en la campaña anterior.
En cuanto a las ventas se prevé para estas Navidades una aumento en las ventas de Jamón de Trevélez con Denominación a través de la Web del 40% con respecto al año anterior. Esto equivale al 20% de las ventas totales del Jamón de Trevélez de la Sociedad Comercializadora.
|
Nota de Prensa enviada por:
|
|
|
- Empresa: Consejo Regulador del "Jamón de Trevélez"
- Persona de Contacto: Antonio Moya - (Veedor del Consejo Regulador del "Jamón de Trevélez")
- Forma de Contacto: redaccion@interjamon.com
|
|
|
|
