Reconocimiento de la Institución Ferial “Ferex” a la Denominación de Origen Extremeña
- El Alcalde de Trujillo, D. José Antonio Redondo y el Presidente Ejecutivo de la Institución Ferial, D. Joaquín Conesa, entre otras autoridades, estarán presentes en la entrega.
La Institución Ferial “Ferex” ha querido reconocer el trabajo realizado por la D.O.P. Queso Ibores en la promoción de sus productos, razón por la que se le entregará esta tarde el premio “Al mayor esfuerzo de promoción en el ámbito agrícola y ganadero”.
El presidente del Consejo Regulador, Ignacio Plaza, reconoce que “la promoción del Queso Ibores es uno de los principales objetivos de la Denominación”. Es por ello que en este 2006, la D.O.P. ha estado presente en las más importantes citas del sector, como la Feria Alimentaria de Barcelona, el Salón de Gourmets en Madrid o el Salón D.O. y Delicatessen de Vigo. Además de su presencia en Ferias, la D.O.P. ha formado parte de diversas catas a nivel nacional, como la celebrada en marzo en el Congreso CYTALIA, en la que se pudo degustar un “Chupachups de Queso Ibores con chocolate blanco y almendra”.
En su afán de acercar el Queso Ibores al consumidor y de divulgar sus características y calidad, la D.O.P. ha organizado este año la I Semana del Ibores en Madrid. Ignacio Plaza anuncia que la Denominación no va a dejar de seguir haciendo esfuerzos en este sentido. De hecho, será a partir de la próxima semana, y durante todo un mes cuando Queso Ibores se desplace hasta Barcelona para que los consumidores catalanes puedan conocer de primera mano y degustar este queso extremeño.
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Nota de Prensa enviada por:
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- Empresa: D.O.P. QUESO IBORES
- Persona de Contacto: Raquel González - (SERFUSION. Comunicación integral)
- Forma de Contacto: Tel.: 91 597 18 26
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