Il Caffè di Roma refuerza su Departamento de Expansión - InfoAliment - Información y Negocios en Internet sobre el sector de la Alimentación.

    Inmersa en un ambicioso plan de desarrollo, la cadena de cafeterías Il Caffè di Roma, ha nombrado un nuevo Responsable de Expansión de la firma en España

    Fiel a su plan de desarrollo, la cadena de cafeterías italianas Il Caffè di Roma ha reforzado su departamento de Expansión, nombrando a David Pelegero nuevo responsable de Expansión de la marca a nivel nacional. Il Caffè di Roma cuenta en la actualidad con 80 establecimientos y con unas previsiones alentadoras, tanto a nivel nacional como internacional.

    La cadena de cafeterías de ámbito internacional Il Caffè di Roma, perteneciente a la multinacional Lavazza -líder de la venta de café en Italia- en el contexto de sus planes de desarrollo, ha nombrado a un nuevo Responsable de Expansión dentro de su equipo. Se trata de David Pelegero, que cuenta con una dilatada experiencia en este ámbito; anteriormente había trabajado en la expansión de marcas como Farggi, Cantina Mariachi o Pasta City, éstas dos últimas, enseñas perteneciente a la empresa Comess Group.

    Il Caffè di Roma sigue un ambicioso proyecto de desarrollo a nivel internacional, que le ha llevado a traspasar fronteras y a instalar su concepto en el continente asiático, tras alcanzar el éxito en Italia, Francia, Portugal y España. Paralelamente, la firma continúa poniendo mucho empeño en su Expansión nacional y para ello ha reforzado la estructura con la incorporación de Pelegero. En total, Il Caffè di Roma suma una red de 80 establecimientos.

    La cadena continúa también con su desarrollo en Oriente Medio, donde prevé la apertura de una nueva cafetería en Dubai Outlet Mall. Los objetivos de Il Caffè di Roma en esta zona pasan por alcanzar cinco establecimientos operativos antes de que finalice 2007, en emplazamientos como Dubailand y JBR Dubai, dos de los principales proyectos comerciales y de ocio que se desarrollan actualmente en Dubai. Además, para los primeros meses de 2007 está prevista la apertura de un nuevo Il Caffè di Roma en la ampliación del centro comercial City Center en Doha, ciudad capital del Emirato de Qatar.

    Fórmula de Expansión Internacional

    Il Caffè di Roma es la cadena española del sector de las cafeterías con mayor presencia internacional. La enseña está presente en Italia, Portugal, Francia, Asia y Emiratos Árabes, y trabaja en la consecución de nuevos proyectos para introducir su concepto de negocio en otros países.

    Las modalidades de concesiones internacionales que ofrece Il Caffè di Roma a sus partners se basan en masters franquicias o bien en desarrolladores de áreas (modalidad para crecer exclusivamente con establecimientos propios). Este es el sistema que se empleará en su reciente expansión por los Emiratos Árabes.

    La buena presencia de los establecimientos de Il Caffè di Roma en las ciudades donde se ubica, su posicionamiento, la imagen exterior e interior de los locales y el alto flujo de clientes que los visitan son las principales herramientas de promoción que tiene la compañía y que ha servido para atraer a los inversores interesados en desarrollar el concepto de negocio en otros mercados.

    Sobre Il Caffè di Roma

    Con el objetivo de recrear el ambiente de las cafeterías italianas, la Compañía Pana-rom, S.L fundó en 1994, la cadena de cafeterías Il Caffè di Roma. Cinco años después, en 1999, fue la multinacional Lavazza, quién adquirió la enseña, entrando de esta forma en el ámbito del retail y, al mismo tiempo, en el sistema en franquicia. Desde entonces hasta ahora, esta cadena de cafeterías, con marcado carácter internacional, se ha convertido en una de las firmas de más peso en su sector.

    A día de hoy, Il Caffè di Roma está presente en España, Portugal, Francia, Italia y recientemente en el sudeste asiático y Emiratos Árabes, con tres tipos de concepto diferenciados para cafeterías ubicadas a pie de calle, en centros comerciales y de ocio, y en formato quiosco. Il Caffè di Roma cuenta con 80 establecimientos abiertos.

    Sobre el Grupo Lavazza

    Con sus más de 100 años de existencia, desde 1895, y toda una trayectoria reconocida en la venta de café -producto del que es líder en ventas en Italia- el Grupo Lavazza se ha visto avalado desde siempre por la excelencia de sus proyectos. Esta multinacional de origen italiano, que factura 803 millones de euros y cuenta con más de 1.700 empleados en los cinco continentes, ha operado en negocios tan variados como el sector Horeca, el Vending o la Gran Distribución, hasta introducirse en el ámbito del retail de la mano de la compañía Pana-Rom, S.L.

    Lavazza cuenta además con un local en Turín que dispone de un ‘trainning centre’ donde se realiza la formación del personal de las cafeterías en aspectos tanto operativos como de gestión, venta sugestiva y exposición de producto.