Este excelente vino riojano está pensado para ir ganando con el paso del tiempo
La nueva añada que se presenta ante el consumidor es una de las ‘niñas mimadas’ del equipo técnico de la bodega, dirigido por Antonio Palacios. Su amplia trayectoria profesional —completa formación en Francia en los años 70, presidente de la Asociación de Enólogos de Rioja, vicepresidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos, delegado de la Unión Internacional de Enólogos y miembro de numerosos jurados de cata nacionales e internacionales— ha sido decisiva a la hora de integrar los usos tradicionales de la vitivinicultura riojana con los más recientes avances en la gestión de los viñedos y en la elaboración de vinos de calidad.
Bodegas Viña Herminia se ubica en la localidad de Aldeanueva de Ebro, en el corazón de La Rioja más mediterránea. La nave de crianza, subterránea, alberga más de 8.000 barricas y cuenta con las mejores condiciones para el envejecimiento de los vinos. La uva procede de las faldas del monte Yerga, un verdadero hallazgo enológico en donde más de un centenar de hectáreas de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano disfrutan de un privilegiado microclima.
‘Viña Herminia Reserva 99’ sigue la tradición de los ‘reservas’ de la casa. Elaborado a base de Tempranillo (85%) y Garnacha (15%), su crianza es de tres años: 18 meses en barricas de roble francés y americano más otros 18 meses en botella. Con todo el carácter de los grandes vinos de Rioja, su gran estructura está diseñada para ser un excelente vino de guarda, que irá evolucionando y ganado matices y complejidad con el paso de los años.
Viña Herminia Reserva 1999 D.O.Ca. Rioja
(Bodegas Viña Herminia – Grupo Caballero)
Nota de Cata
Intenso color granate con irisaciones blancas, que demuestran su vivacidad.
En nariz, frutos rojos, chocolate y tabaco. Untuoso y equilibrado, su largura en boca le permite un adecuado envejecimiento.
Gastronomía.- Carnes rojas, asados y guisos de caza mayor.
Temperatura de servicio.- 17 ºC aprox.
|
Nota de Prensa enviada por:
|
|
|
- Empresa: VNC-WBC - www.vnc-wbc.com
- Persona de Contacto:
- Forma de Contacto: T.:+34 91 350 14 21 / prensa@vnc-wbc.com
|
|
|
Acceda a la "Tienda de Alimentación" - http://www.infoaliment.com/tienda/index.htm
|
