Casa Palacio reúne en Madrid a ocho cocineras para elaborar un menú único - InfoAliment - Información y Negocios en Internet sobre el sector de la Alimentación.

    Homenaje al papel de la mujer en la gastronomía

        - 8 de marzo de 2007, Día Internacional de la Mujer Trabajadora
        - 8 cocineras elaboran un menú dedicado a la mujer
        - 8 platos que encierran todo el saber hacer femenino

    Casa Palacio, en su espacio exclusivo Alboroque, quiere rendir homenaje a las mujeres que fueron, son y serán las grandes precursoras en la historia de la alta cocina.

    Para ello, reúne en la cocina de Andrés Madrigal a ocho mujeres, siete expertas y una alumna de la Escuela de Hostelería del Sur, que será amadrinada por las demás. Entre todas van a elaborar un menú compuesto por los ocho platos.

        - Carmen Delgado. “La Gorda”. Madrid.
        - Carmen Erdocia. “Taktika Berri”. Barcelona.
        - Karen Bell. “Memento”. Madrid.
        - Ana Gamboa. “Alboroque Espacio Exclusivo”. Madrid.
        - Rosi García Manso. “Ars Vivendi”. Majadahonda. Madrid.
        - Pilar Pedraza. “La Estrella del Bajo Carrión”. Palencia.
        - Rita Sánchez. “La Taquería del Alamillo”. Madrid.
        - Conchi Ramírez. “Escuela de Hostelería del Sur”. Madrid.

    Cook Show
        - Fecha: 8 de marzo de 2007 – 10:00 horas
        - Lugar: Casa Palacio
        - C/ Atocha, 34
        - 28012 - Madrid