Los expertos opinan que existe un elevado índice de mortalidad o fracaso empresarial y se calcula que más del 50% de las empresas de nueva creación en el sector de la hostelería de la Comunidad de Madrid desaparecen antes de cumplir los cuatro primeros años de vida, según informa el responsable de Creación de Empresas de La Viña, Rodrigo Basco.
Los emprendedores en el sector de la hostelería se enfrentan a grandes desafíos en su carrera como empresarios. Así, aquellos que desean crear una empresa en el sector deben ser capaces de encontrar una respuesta a estos datos para evitar el fracaso y aprender de la experiencia de otros emprendedores.
Una de las principales causas de mortalidad se da por la falta de visión del emprendedor para crear un concepto de negocio enfocado a un público objetivo concreto que esté dispuesto a comprar o adquirir el producto o servicio. Muchos emprendedores hacen o repiten lo que existe en el mercado sin buscar, analizar y proyectar un negocio que se diferencie de la competencia y que tenga una filosofía propia para un segmento específico de la población.
Otras de las causas que se destacan en el fracaso empresarial de empresas de reciente creación son los problemas financieros derivados del elevado endeudamiento inicial y la falta de una previsión económico-financiera adecuada y equilibrada.
Para solucionar estas debilidades, que suelen repetirse en el proceso de creación de empresas, los emprendedores deben planificar todos estos aspectos con antelación a la puesta en marcha de la empresa.
La herramienta empresarial de la que dispone el emprendedor es el Plan de Empresa. Ésta es la herramienta a través del cual se define el modelo de negocio que se desea crear, se reduce la incertidumbre y se conoce la viabilidad económica y financiera de la iniciativa empresarial.
Éstas son algunas de las claves que pueden ayudar a los emprendedores a afianzar la seguridad y longevidad de sus futuros negocios.
La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, La Viña, nace en 1882 con el objetivo de convertirse en lo que es hoy, la interlocutora y representante de las empresas del sector ante las Administraciones Locales, Autonómicas y Estatales. La Viña tiene en la actualidad más de 3.000 asociados a los que ofrece servicios de asesoramiento en todos los ámbitos de su actividad.
Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, La Viña
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Nota de Prensa enviada por:
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- Empresa: Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, La Viña
- Persona de Contacto: Marga Míguez
- Forma de Contacto: Tlf: 914294710 / mmiguez@hosteleriamadrid.com
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